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白菜自動(dòng)清洗裝置的制作方法

文檔序號(hào):11082688閱讀:986來(lái)源:國(guó)知局
白菜自動(dòng)清洗裝置的制造方法

本發(fā)明屬于葉菜清洗領(lǐng)域,具體涉及一種白菜自動(dòng)清洗裝置。



背景技術(shù):

速凍食品是一種方便食品,隨著人們生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)水平的提高,營(yíng)養(yǎng)、方便、快捷的飲食已成為人們的消費(fèi)目標(biāo),特別是近幾年來(lái)速凍食品得到了快速的發(fā)展,速凍食品已逐漸被消費(fèi)者所青睞。餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)主食,速凍餃子也已經(jīng)成為速凍食品中的主要種類之一,其加工已由過(guò)去的小作坊式轉(zhuǎn)向工業(yè)化生產(chǎn),由手工包制轉(zhuǎn)向機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)。根據(jù)其餡的不同水餃可分為很多種類,其中有一種為白菜豬肉餡的水餃?zhǔn)峭ㄟ^(guò)將白菜切成小丁,然后與豬肉末混合制成。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中,白菜的清洗是一項(xiàng)很繁瑣的工序,需要耗費(fèi)大量的人力和時(shí)間,因此很多企業(yè)開(kāi)始引進(jìn)自動(dòng)清洗白菜的清洗線。

公告號(hào)為CN102948917B的中國(guó)專利公開(kāi)了一種葉菜清洗線,其中包括切菜裝置、洗菜機(jī)和瀝水裝置,切菜裝置、洗菜機(jī)、瀝水裝置上均設(shè)有輸送帶,洗菜機(jī)包括第一洗菜機(jī)和與冰水存儲(chǔ)裝置連接的第二洗菜機(jī),第一洗菜機(jī)的一端連接切菜裝置的輸出端,第一洗菜機(jī)的另一端與第二洗菜機(jī)的一端連接,第二洗菜機(jī)另一端連接瀝水裝置,第一洗菜機(jī)和第二洗菜機(jī)的清洗槽內(nèi)均設(shè)有去毛發(fā)機(jī)構(gòu)、攪拌機(jī)構(gòu)、鼓泡機(jī)構(gòu)和沖涌機(jī)構(gòu)。該葉菜清洗線雖然省時(shí)、省力,使得清洗更干凈且能滿足葉菜保鮮的要求,但是第一洗菜機(jī)和第二洗菜機(jī)分別對(duì)葉菜進(jìn)行清洗時(shí)將耗費(fèi)大量的水,水的使用效率不高,而且兩者之間不能實(shí)現(xiàn)葉菜的自動(dòng)轉(zhuǎn)移。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于提供一種能提高水的利用效率,并能實(shí)現(xiàn)菜葉清洗時(shí)自動(dòng)轉(zhuǎn)移的白茶自動(dòng)清洗裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的,所采用的基礎(chǔ)方案為白菜自動(dòng)清洗裝置,主要在于包括第一清洗槽、第二清洗槽和循環(huán)管,第二清洗槽位于第一清洗槽一側(cè)的上方,第一清洗槽上設(shè)有用于白菜進(jìn)料的傳送帶;第一清洗槽和第二清洗槽之間設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸上固定有多個(gè)轉(zhuǎn)板,每個(gè)轉(zhuǎn)板的自由端設(shè)有撈菜斗,所述撈菜斗能將第一清洗槽內(nèi)的菜葉傳到第二清洗槽內(nèi);第二清洗槽的上方設(shè)有進(jìn)水管,所述循環(huán)管連通第一清洗槽和第二清洗槽,且循環(huán)管所排出的水能作用在轉(zhuǎn)板上。

基礎(chǔ)方案的工作原理和有益效果:清洗白菜的菜葉時(shí),菜葉通過(guò)傳送帶傳送到第一清洗槽內(nèi)進(jìn)行初步清洗,由于第二清洗槽高于第一清洗槽,使得第二清洗槽內(nèi)的水可以通過(guò)循環(huán)管自動(dòng)流入到第一清洗槽內(nèi),并具有一定的沖擊力,轉(zhuǎn)板由于受到?jīng)_擊力的作用從而帶動(dòng)撈菜斗轉(zhuǎn)動(dòng),撈菜斗通過(guò)旋轉(zhuǎn)將第一清洗槽內(nèi)的菜葉帶到第二清洗槽內(nèi)實(shí)現(xiàn)第二次清洗。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本方案通過(guò)將第二次清洗用的水重復(fù)用于第一次初步清洗,有效的提高了水的利用效率,并且利用水的落差產(chǎn)生轉(zhuǎn)板帶動(dòng)撈菜斗旋轉(zhuǎn)的動(dòng)能,有效的利用了裝置內(nèi)部的資源,實(shí)現(xiàn)了菜葉的自動(dòng)傳送功能。

對(duì)基礎(chǔ)方案進(jìn)行優(yōu)化得到優(yōu)化方案1,撈菜斗為錐筒,所述錐筒靠近第二清洗槽的一端為開(kāi)口的大頭端,錐筒的大頭端能沿第二清洗槽的側(cè)壁滑動(dòng),錐筒上遠(yuǎn)離循環(huán)管的一側(cè)設(shè)有進(jìn)菜口。通過(guò)將錐筒靠近第二清洗槽的一端設(shè)為沒(méi)有側(cè)壁的大頭端,可以使得被撈上的菜葉可以隨著錐筒的傾斜側(cè)壁向大頭端滑動(dòng),此時(shí)由于第二清洗槽側(cè)壁的阻擋,從而將菜葉暫時(shí)滯留在錐筒內(nèi),當(dāng)滑動(dòng)到高于第二清洗槽的側(cè)壁時(shí),錐筒內(nèi)大頭端的白菜將失去第二清洗槽側(cè)壁的阻擋,從而繼續(xù)沿著錐筒的側(cè)壁滑動(dòng)掉入到第二清洗槽內(nèi)。錐筒上遠(yuǎn)離循環(huán)管的一側(cè)設(shè)置進(jìn)菜口,可以使菜葉順著轉(zhuǎn)板旋轉(zhuǎn)的方向進(jìn)入到錐筒內(nèi)。

對(duì)優(yōu)化方案1進(jìn)行優(yōu)化得到有優(yōu)化方案2,錐筒的側(cè)壁設(shè)有多個(gè)漏孔。通過(guò)這樣可以使得錐筒在旋轉(zhuǎn)進(jìn)入到第一清洗槽內(nèi)的時(shí)候,水可以通過(guò)漏孔形成水柱,從而對(duì)錐筒內(nèi)的菜葉實(shí)現(xiàn)沖洗,并結(jié)合各個(gè)側(cè)面的漏孔形成的水柱,可以使得錐筒的內(nèi)部形成紊流,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)菜葉的攪拌作用。

對(duì)基礎(chǔ)方案和優(yōu)化方案1、2分別進(jìn)行優(yōu)化得到優(yōu)化方案3,循環(huán)管上設(shè)有水泵。當(dāng)循環(huán)管的水流入第一清洗槽形成的沖擊力不夠時(shí),可以通過(guò)水泵使得水提高沖擊力,防止出現(xiàn)轉(zhuǎn)板由于受力小而不轉(zhuǎn)動(dòng)的情況。

對(duì)優(yōu)化方案3進(jìn)行優(yōu)化得到優(yōu)化方案4,轉(zhuǎn)板上設(shè)有向轉(zhuǎn)動(dòng)方向凹的凹面。通過(guò)這樣的設(shè)置,可以使得轉(zhuǎn)板的受力面積變大,有利于轉(zhuǎn)板實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)。

對(duì)優(yōu)化方案4進(jìn)行優(yōu)化得到優(yōu)化方案5,第一清洗槽和第二清洗槽的底部均設(shè)有鼓氣機(jī)。通過(guò)鼓氣機(jī)可以分別在第一清洗槽和第二清洗槽內(nèi)形成氣泡,通過(guò)氣泡的上浮從而帶動(dòng)水向上翻滾,從而加強(qiáng)對(duì)菜葉的清洗作用。另外,第一清洗槽進(jìn)行鼓泡時(shí),部分氣泡帶動(dòng)的向上翻滾的水將作用在旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)板上,從而對(duì)轉(zhuǎn)板起到一定的推動(dòng)作用。

附圖說(shuō)明

圖1是白菜自動(dòng)清洗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2是錐筒的局部示意圖。

具體實(shí)施方式

附圖標(biāo)號(hào)說(shuō)明:第一清洗槽1、第二清洗槽2、傳送帶3、錐筒4、轉(zhuǎn)軸5、循環(huán)管6、進(jìn)水管7、排水管8、水泵9、漏孔10、轉(zhuǎn)板11。

如圖1所示的白菜自動(dòng)清洗裝置,主要包括第一清洗槽1和第二清洗槽2,第一清洗槽1的右側(cè)上方安裝傳送帶3,第二清洗槽2位于第一清洗槽1后部側(cè)壁的上方。第二清洗槽2和第一清洗槽1之間安裝有循環(huán)管6,循環(huán)管6的一端連接在第二清洗槽2的底部,另一端安裝在第一清洗槽1側(cè)面的上部,并且循環(huán)管6上安裝有一臺(tái)為水提供動(dòng)力的水泵9。第二清洗槽2前面的側(cè)壁上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有轉(zhuǎn)軸5,轉(zhuǎn)軸5上焊接有四個(gè)均勻分布的轉(zhuǎn)板11,轉(zhuǎn)板11的面正對(duì)循環(huán)管6的出水端,另外轉(zhuǎn)板11上設(shè)有向右凹陷的凹面。如圖2所示,轉(zhuǎn)板11的自由端安裝有橫向的錐筒4,錐筒4的大頭端貼于第二清洗槽2前面的側(cè)壁,并且其大頭端沒(méi)有側(cè)壁;錐筒4的右端開(kāi)有進(jìn)菜口,并且錐筒4的各個(gè)側(cè)壁分布有多個(gè)漏孔10。第一清洗槽1和第二清洗槽2的底部都安裝有鼓氣機(jī)。

對(duì)白菜的菜葉進(jìn)行清洗時(shí),首先啟動(dòng)傳送帶3,打開(kāi)進(jìn)水管7,將其菜葉放到傳送帶3上傳送至第一清洗槽1內(nèi),清洗時(shí)啟動(dòng)鼓氣機(jī),利用產(chǎn)生的氣泡帶動(dòng)水向上翻滾,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)菜葉的初步清洗。由于第二清洗槽2的水的勢(shì)能大于第一清洗槽1,所以使得從循環(huán)管6排向第一清洗槽1的水具有一定的沖擊力,該沖擊力將作用在轉(zhuǎn)板11上,使得轉(zhuǎn)板11沿轉(zhuǎn)軸5開(kāi)始旋轉(zhuǎn),并通過(guò)錐筒4使得第一清洗槽1內(nèi)的菜葉傳送到第二清洗槽2內(nèi),傳送菜葉時(shí),第一清洗槽1內(nèi)的菜葉從錐筒4的進(jìn)菜口進(jìn)入到錐筒4內(nèi),然后沿著錐筒4本身傾斜的方向向大頭端滑動(dòng),滑動(dòng)到最低處時(shí),由于第二清洗槽2側(cè)壁的阻擋,使得菜葉暫時(shí)滯留在錐筒4內(nèi),隨著轉(zhuǎn)板11不斷的旋轉(zhuǎn),當(dāng)錐筒4高于第二清洗槽2時(shí),第二清洗槽2的側(cè)壁將失去對(duì)菜葉向下滑動(dòng)時(shí)的阻礙,從而菜葉將掉落進(jìn)第二清洗槽2內(nèi)進(jìn)行二次清洗。另外,當(dāng)循環(huán)管6的水流入到第一清洗槽1產(chǎn)生的沖擊力不夠時(shí),可以啟動(dòng)水泵9,從而提高水的動(dòng)力,促進(jìn)轉(zhuǎn)板11帶動(dòng)錐筒4旋轉(zhuǎn)。

以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)或特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍,這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說(shuō)明書(shū)中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。

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