本發明涉及一種沙棘果的加工設備，尤其是涉及一種沙棘果的取果裝置。

背景技術：

沙棘在《中國藥典》與《中藥大詞典》中表述為 ：性溫、味酸、消食化滯、生津止渴、 健胃和脾、祛痰利肺、化濕、壯陰、升陽、活血散瘀。現代生化分析研究表明，沙棘富含多種維 生素，多種氨基酸、多種有機酸、多種不飽和脂肪酸、黃酮類化合物、多酚類化合物、三萜類 化合物、甾醇類化合物及多種微量元素，約 12 類近 300 種營養活性成分。藥理學研究證實， 沙棘具有增強免疫力、抗氧化、抗突變、抗腫瘤、調節血脂、降低血粘度、抑制血小板聚集、抗 血栓、加強心肺功能、抗輻射、抗疲勞、保肝降酶、抗炎、抗過敏等廣泛的藥理作用。沙棘作為一種中國特有的漿果，在加工過程中被分為沙棘果汁、沙棘果籽、沙棘果 皮等。沙棘果汁以水溶性物質為主，含多種維生素、多種氨基酸、多種有機酸、黃酮類物質 等 ；沙棘籽中富含不飽和脂肪酸、脂溶性維生素、植物甾醇、沙棘原花青素等 ；沙棘果皮中 含有三帖酸類 ：熊果酸和齊墩果酸等。以上物質均容易被氧化，在生成加工過程中應選擇低 溫提取，可以保護不飽和脂肪酸、原花青素、熊果酸等抗氧化劑最小程度的氧化，最大程度 保留物質本身的活性，發揮應有的生物性能，保證產品的獲得率和純度。

目前，原始的沙棘果收獲是在零下18℃的冬季進行拍打帶果枝條后，果子掉落后后收集。這樣的方式收集的產量不高，容易將植株損壞。

后期將帶果的枝條放入零下的32℃的冷庫中進行速度2-3小時后，放入空地上進行拍打取果，這樣的方式，在拍打中容易將果子打破，從而影響制作效果。

技術實現要素：

本發明的目的是提供一種沙棘果的取果裝置，解決沙棘果采收果子完整的問題。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種沙棘果的取果裝置，其特征在于：包括在一個水平流水線上設置急冷空間以及設置在水平流水線上的取果空間，在取果空間與急冷空間的水平流水線上還設有沙棘果枝固定結構；

所述的沙棘果枝固定結構包括一個正面設有若干插孔的移動模，在移動模的下部設有傳輸輪組，所述的插孔深度在4-7厘米之間，在移動模的上、下端設有卡條，在兩兩卡條之間設有固定壓板結構；

所述的急冷空間包括一個速凍空腔，在速凍空腔中的上、下端設有若干風冷口；

所述的取果空間包括一個矩形空腔，在矩形空腔上部設有若干打料結構以及在矩形空腔上、部設有若干吸風口。

具體的，所述的固定壓板結構為一個與移動模插孔面積相等的金屬板，在金屬板上設有與移動模插孔個數相同的固定卡孔，所述的固定卡孔呈半圓型；并在其中心位置半圓型的壓孔。

具體的，所述的打料結構包括設置在取果空間上部的打料桿組，所述的打料桿組至少在取果空間中設置3組，3組打料桿組設置的長度依次遞增，每個打料桿組的間距間隔在 5-8厘米。

具體的，所述的打料桿組包括固定在取果空間的上一組設置長條調整孔的固定塊，在固定塊中設置打料橫桿。

作為選優：所述的打料橫桿上撥料彈片。

一種沙棘果的取果裝置的操作方法，其特征在于 ： 對沙棘果依次進行初條消毒、剪條、去刺、整條切段，插盤、風冷、下果步驟，具體的步驟是 ：

a. 初條消毒 ：將20-40厘米長的沙棘果枝條進行流水式噴淋清洗，得到的沙清洗后的棘果枝條進行紫外線消毒處理，在紫外線燈下照4-5小時，

b. 剪條：將步驟 a處理后的沙棘果枝條植株分支端以及枝梢端進行進行人工剪除，同時剪除葉子，

c. 去刺：將步驟 b 獲得初步修剪的枝條上的刺體進行剪除，

d.整條切段：將步驟c 獲得去刺的沙棘果枝條進行剪成，8-12厘米的枝段，

e．插盤：將小枝段豎直插入移動模中，再將固定壓板插緊，入加工流水線，

f . 風冷：插盤后的枝條進入急冷空間中，冷卻風速為10.85m/s，冷卻度數為-30℃~-20℃之間，單盤冷卻的時間在15-20分鐘，

g. 下果：急冷的插盤進入取果空間中，單位傳輸的速度在50-70cm/min，并往復控制在3-4次，經過打料桿組從枝上的果子彈出的從上、下吸風道吸出，

上述a-e步驟中脫落的沙棘果可進行人工收集。

本發明的有益效果：該設備結構：結構簡單、實施方便，通過速凍的方式以及枝干與打料桿組接觸彈出果實的結構能有效的保證沙棘果的完整取得，為加工沙棘果提供方便也確保加工產品的安全衛生。

以下將結合附圖和實施例，對本發明進行較為詳細的說明。

附圖說明

圖1為本發明的構造示意圖。

圖2為本發明中移動模的構造示意圖。

圖3為本發明中沙棘果枝固定結構的構造示意圖。

圖4為本發明中打料桿組的構造示意圖。

具體實施方式

實施例1，如圖1-4所示，一種沙棘果的取果裝置，其特征在于：包括在一個水平流水線1上設置急冷空間以及設置在水平流水線上的取果空間，在取果空間與急冷空間的水平流水線1上還設有沙棘果枝固定結構；

沙棘果的取果裝置的操作方法，其特征在于 ： 對沙棘果依次進行初條消毒、剪條、去刺、整條切段，插盤、風冷、下果步驟，具體的步驟是 ：

a. 初條消毒 ：將20-40厘米長的沙棘果枝條進行流水式噴淋清洗，得到的沙清洗后的棘果枝條進行紫外線消毒處理，在紫外線燈下照4-5小時，

b. 剪條：將步驟 a處理后的沙棘果枝條植株分支端以及枝梢端進行進行人工剪除，同時剪除葉子，

c. 去刺：將步驟 b 獲得初步修剪的枝條上的刺體進行剪除，

d.整條切段：將步驟c 獲得去刺的沙棘果枝條進行剪成，8-12厘米的枝段，

e．插盤：將小枝段豎直插入移動模中，再將固定壓板插緊，入加工流水線，

具體的所述的沙棘果枝固定結構包括一個正面設有若干插孔4的移動模2，在移動模2的下部設有傳輸輪組3，所述的插孔4深度在4-7厘米之間，在移動模2的上、下端設有卡條5，在兩兩卡條之間設有固定壓板結構；具體的，所述的固定壓板結構為一個與移動模插孔面積相等的金屬板10，在金屬板10上設有與移動模插孔個數相同的固定卡孔11，所述的固定卡孔11呈半圓型；并在其中心位置設有半圓型的壓孔12。

f . 風冷：插盤后的枝條進入急冷空間中，冷卻風速為10.85m/s，冷卻度數為-30℃~-20℃之間，單盤冷卻的時間在15-20分鐘，具體的所述的急冷空間包括一個速凍空腔6，在速凍空腔6中的上、下端設有若干風冷口7；

g. 下果：急冷的插盤進入取果空間中，單位傳輸的速度在50-70cm/min，并往復控制在3-4次，經過打料桿組從枝上的果子彈出的從上、下吸風道吸出，具體的所述的取果空間包括一個矩形空腔8，在矩形空腔8上部設有若干打料結構以及在矩形空腔8上、部設有若干吸風口9。

具體的，所述的打料結構包括設置在取果空間上部的打料桿組，所述的打料桿組至少在取果空間中設置3組，3組打料桿組設置的長度依次遞增，每個打料桿組的間距間隔在 5-8厘米。所述的打料桿組包括固定在取果空間的上一組設置長條調整孔的固定塊13，在固定塊13中設置打料橫桿14。

作為選優：所述的打料橫桿14上設置撥料彈片15。

上述a-e步驟中脫落的沙棘果可進行人工收集。

以上所述僅為本發明的較佳實施例，凡依本發明權利要求范圍所做的均等變化，皆應屬本發明權利要求的涵蓋范圍。