技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種速食馬鈴薯泥干,其配方組分重量百分比為:馬鈴薯60~75%、花生粉7~15%、芝麻2~5%、食用油6~10%、調(diào)味包5~8%、食用香油2~3%,各組分重量之和為100%。采用上述配方制備速食馬鈴薯泥干的制備方法為:(1).原料制備;(2).馬鈴薯泥制作;(3).調(diào)味料制作。本發(fā)明速食馬鈴薯泥干,通過人們對(duì)馬鈴薯的喜愛熱度,而將馬鈴薯泥制備成干粉狀,使得人們?cè)谏钪谢蛘呗眯型獬鰰r(shí)即可食用到馬鈴薯泥,方便快捷,在不改變馬鈴薯泥原有味道的情況下,延長馬鈴薯泥的保質(zhì)期。
技術(shù)研發(fā)人員:李支亮;張學(xué)君;張學(xué)良
受保護(hù)的技術(shù)使用者:貴州學(xué)君電子信息商貿(mào)有限公司
文檔號(hào)碼:201611223331
技術(shù)研發(fā)日:2016.12.27
技術(shù)公布日:2017.05.10