本實用新型屬于食品加工機械領域，涉及斬拌機，尤其是一種防塵斬拌機。

背景技術：

斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

通常斬拌機只在斬刀的上方安裝斬刀保護罩，而轉鍋上方有一半的空間是敞開的，外界空氣中的灰塵容易掉落到轉鍋內，影響肉餡的潔凈度。

技術實現要素：

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足之處，提供一種具有防塵罩的防塵斬拌機，防止斬拌過程中混入灰塵。

本實用新型解決技術問題所采用的技術方案是：

一種防塵斬拌機，包括機架、轉鍋、斬刀、斬刀罩、上料機構、出料機構及電控系統，在機架的一側安裝兩油缸，其中一個油缸通過斬刀罩擺轉機構連接斬刀罩，另一油缸通過防塵罩擺轉機構連接防塵罩，防塵罩位于斬刀罩的上方，覆蓋轉鍋。

而且，所述的防塵罩擺轉機構為連桿機構。

而且，所述的防塵罩為透明罩。

本實用新型的優點和積極效果是：

本斬拌機在轉鍋的上方安裝防塵罩，防塵罩由油缸驅動的連桿機構控制開啟、閉合，防塵罩能夠避免斬拌過程中灰塵落入轉鍋，保證產品的潔凈度。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視圖；

圖2為圖1的右視圖。

具體實施方式

下面結合附圖并通過具體實施例對本實用新型作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。

一種防塵斬拌機，包括機架7、轉鍋、斬刀6、斬刀罩2、防塵罩1、上料機構10、出料機構8及電控系統9，在機架的一側安裝兩油缸4，其中一個油缸通過斬刀罩擺轉機構5連接斬刀罩，另一油缸通過防塵罩擺轉機構3連接防塵罩。防塵罩位于斬刀罩的上方，覆蓋轉鍋。

所述的防塵罩擺轉機構為連桿機構。

所述的防塵罩為透明罩，便于觀察。

以上所述的僅是本實用新型的優選實施方式，應當指出，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離實用新型構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。