技術總結
本發明屬于固體飲料食品配方技術領域,具體公開一種DHA藻油固體飲料,包括以下組分:核桃肽粉、DHA藻油、花生四烯酸油脂、葡萄糖、全脂乳粉為主要原料,添加藍莓果汁粉、椰漿原粉、牛磺酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、葡萄糖酸鋅、磷脂、木糖醇、低聚異麥芽糖和麥芽糊精。該固體飲料既能夠有效促進嬰幼兒童大腦健康發育和智力發展,又能補充視力營養,緩解視疲勞。
技術研發人員:張春宇;余萍;范翠翠
受保護的技術使用者:漢臣氏(沈陽)兒童制品有限公司
文檔號碼:201710023900
技術研發日:2017.01.13
技術公布日:2017.05.10