本發明涉及辣椒加工裝置,尤其是一種糊辣椒面的清潔加工裝置。
背景技術:
云貴川一帶喜愛用糊辣椒面蘸食用。所謂糊辣椒面就是用干辣椒烘烤后,沖碎,再拌醬油,一種焦香味自會立時撲面而來。用糊辣椒面蘸食的可葷可素,味道糊辣鮮香,別有一番風味。
目前加工糊辣椒面的裝置為一個凹槽和鐵棒,將烘烤后的辣椒放于凹槽,然后通過電機帶動鐵棒上下移動,將凹槽內的辣椒沖擊碎,最終呈面狀。
上述裝置加工糊辣椒面存在以下缺點:加工過程中,辣椒在沖擊力作用下易飛出凹槽;由于凹槽是敞開的,其他異物易落入凹槽內;加工好后還需將糊辣椒面舀出,增加勞動強度。
技術實現要素:
針對現有技術的不足之處,本發明旨在提供一種糊辣椒面的清潔加工裝置,主要解決糊辣椒面清潔衛生的加工問題,同時還可以降低勞動強度。
為達成上述目的,本發明采用的技術方案:一種糊辣椒面的清潔加工裝置,包括一個支架,在支架上設置一個上部封閉的殼體,殼體的下部設置有出料口,在殼體上部一側設置有用于密封殼體的活動蓋板,在殼體內設置有一個可以自由轉動的轉筒,轉筒的外表面與殼體的內表面之間有間隙,在轉筒一側面設置有可以拆卸的篩板,在轉筒內裝有可以自由滾動的鐵球,在轉筒的軸向兩端分別連接有轉軸,轉軸兩端伸出殼體,其中轉軸一端與電機連接。
采用上述裝置加工糊辣椒面時,先將殼體上部一側設的活動蓋板打開,然后推動轉筒使的篩板部位正對殼體的活動蓋板口,再拆下篩板,從篩板口裝入烘烤過的辣椒,再裝上篩板,然后再殼體活動蓋板鎖緊;這樣就可以啟動電機,電機帶動轉筒旋轉,轉筒內的鐵球在隨轉筒旋轉過程中將辣椒沖擊碎,細碎的糊辣椒面從篩板漏出,然后再從殼體的下部的出料口裝入料袋。
本發明杜絕了辣椒在沖擊力作用下易飛出問題;也杜絕了其他異物落入問題;有效解決糊辣椒面清潔衛生的加工問題,同時還可以降低勞動強度。
附圖說明
圖1為本發明結構示意圖;
圖2為本發明另一結構示意圖;
附圖中:1支架 2殼體 3轉筒 4篩板 5鐵球 6轉軸 7電機 8出料口 9活動蓋板。
具體實施方式
下面結合附圖對本發明作進一步說明。
如圖1所示,一種糊辣椒面的清潔加工裝置,包括一個支架1,所述支架1包括支承腿和支承面;在支架1上設置一個上部封閉的殼體1,殼體1的下部設置有出料口8,出料口8相當于在殼體1下部設置的漏斗。
在殼體1上部一側設置有用于密封殼體的活動蓋板9,活動蓋板9相當于殼體1的一個密封門,活動蓋板9可以打開或者關閉。
在殼體1內設置有一個可以自由轉動的轉筒3,轉筒3的外表面與殼體1的內表面之間有間隙,間隙為5-10厘米,轉筒3整體呈圓柱形,在轉筒3一側面設置有可以拆卸的篩板4,也就是篩板4設置于轉筒3的外圓周面的一個部位上;這樣,首先在轉筒3外圓周面一個部位設置開口,在開口四周設置固定用的螺栓,篩板4的形狀和尺寸與所述開口相匹配,篩板4的四周也設置對應的螺栓孔,這樣就可以把篩板4固定在轉筒3上,需要檢修時可以將篩板4拆卸。
在轉筒3內裝有可以自由滾動的鐵球5,本發明工作時,鐵球5隨轉筒3在旋轉滾動,鐵球5在旋轉滾動過程中產生沖擊力,將辣椒擠壓成碎末,這樣辣椒碎末從篩板4過濾出來進入殼體1內,辣椒碎末再從殼體1下部的出料口8進入收集袋。
在轉筒3的軸向兩端分別連接有轉軸6,也就是轉筒3固定于轉軸6上,轉軸6兩端伸出殼體1,其中轉軸6一端與電機7連接,電機7驅動轉軸6轉動,轉軸6帶動轉筒3旋轉。