本發(fā)明涉及食品清潔技術(shù)領域，具體為一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置。

背景技術(shù)：

眾所周知，螃蟹是一種極為鮮美的美味，極為受到廣大民眾的喜愛，因此對于螃蟹的烹飪也是一項非常重要的技術(shù)，飯店或酒店這種服務性的場所往往需要一次性大量的蒸煮螃蟹來滿足食客的需要，這些需要大量蒸煮螃蟹的場所在蒸煮螃蟹時，往往需要解決多種問題，如蒸煮之前對螃蟹的清洗問題，大量的螃蟹在清洗時需要耗費極長的時間，而且螃蟹清洗不易，不僅容易夾傷手、被螃蟹鋒利的外殼刮傷，且不容易清洗干凈。現(xiàn)在的人們對于吃螃蟹的要求越來越高，如何來進行批量效率的清洗螃蟹，成為現(xiàn)在需要解決的問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了克服上述問題，本發(fā)明提供一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置。

本發(fā)明的技術(shù)方案是提供一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置，其包括機架，所述機架頂部包括有一頂板，其特征在于：所述頂板上設置有傳輸機構(gòu)，所述傳輸機構(gòu)的一端設置有內(nèi)部清潔機構(gòu)，所述傳輸機構(gòu)的另一端設置有表面洗刷機構(gòu)，所述傳輸機構(gòu)包括有一兩條平行設置的墊板，兩所述墊板頂部均對應設置有一導軌，兩所述導軌之間可拆卸連接有矩形狀的載框，所述載框內(nèi)中部水平設置有一載條，所述載條兩側(cè)對應設置有兩組用于固定螃蟹的夾具，所述內(nèi)部清潔機構(gòu)包括設置于所述機架內(nèi)部的清洗池，所述清洗池內(nèi)設置有用于螃蟹清洗的清洗液，所述頂板于所述清洗池的上方開設有一矩形槽，所述矩形槽的兩對應側(cè)面上均設置有對應的豎滑條，每側(cè)面均設置有兩條平行的豎滑條，所述豎滑條延伸于所述清洗池內(nèi)，同一側(cè)面的所述豎滑條上均水平連接有能夠隨豎滑條上下往復移動的橫滑條，兩所述橫滑條和兩所述導軌為對應匹配設置，兩所述橫滑條之間能夠連接所述載框，所述表面洗刷機構(gòu)包括分別設置于兩所述導軌外側(cè)面的門形框，所述門形框頂部之間水平連接有一滑道，所述滑道底部設置有一移動塊，所述移動塊的兩對應端均對應設置有一連接桿，所述連接桿均為向下傾斜設置，所述連接桿的底端均垂直設置有一固定板，所述固定板上均設置有軸承，兩軸承之間水平連接有一旋轉(zhuǎn)輥，所述旋轉(zhuǎn)輥上套接有刷輥，所述刷輥表面設置有一層毛刷層。

進一步的，所述清洗池內(nèi)設置有多個噴氣頭，所述噴氣頭均連接有氣泵。

進一步的，所述機架于所述內(nèi)部清潔機構(gòu)的一側(cè)設置有推桿，所述推桿和所述導軌等高設置。

進一步的，所述旋轉(zhuǎn)輥的一端設置有一驅(qū)動電機。

進一步的，所述機架內(nèi)設置有一水箱，所述水箱向上設置有一出水管，兩所述門形框的頂部下端均連接有一噴頭，兩噴頭均通過軟管連接所述出水管，所述出水管上設置有一水泵。

進一步的，每組所述夾具均包括有多列夾具，每列夾具包括分別設置于所述載框及所述載條頂部的固定塊，兩所述固定塊頂部均對稱設置有下夾框，所述下夾框的后端均設置有一彈簧件，所述彈簧件上設置有上夾框，所述上夾框和所述下夾框上均套設有一層橡膠層。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的清理裝置用于對螃蟹內(nèi)外的清潔，其在機架上設置有傳輸機構(gòu)和表面洗刷機構(gòu)，傳輸機構(gòu)的一端設置有內(nèi)部清潔機構(gòu)用于清洗螃蟹體內(nèi)的雜質(zhì)，傳輸機構(gòu)用于傳輸待清洗的螃蟹，表面洗刷機構(gòu)用于清洗從傳輸機構(gòu)傳輸過來的螃蟹，傳輸機構(gòu)上通過載框的連接來放置螃蟹，載框上通過設置有多列夾具來夾緊螃蟹，每列夾具通過兩對下夾框和上夾框的配合來夾緊螃蟹的兩側(cè)，從而固定螃蟹方便螃蟹進行清洗，每個載框上均能夠固定有多個螃蟹，方便一次性清洗多個螃蟹，增加清洗螃蟹的效率，本發(fā)明采用機洗，只需要人工將螃蟹放置到載框上的夾具上即可，減小了工人由于清洗螃蟹而受傷的幾率。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明的載框連接夾具的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施例，進一步闡述本發(fā)明。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明的一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置，其包括機架1，機架1頂部包括有一頂板11，其特征在于：頂板11上設置有傳輸機構(gòu)2，傳輸機構(gòu)2的一端設置有內(nèi)部清潔機構(gòu)7，傳輸機構(gòu)2的另一端設置有表面洗刷機構(gòu)4，傳輸機構(gòu)2包括有一兩條平行設置的墊板21，兩墊板21頂部均對應設置有一導軌22，兩導軌22之間可拆卸連接有矩形狀的載框23，載框23內(nèi)中部水平設置有一載條25，載條25兩側(cè)對應設置有兩組用于固定螃蟹的夾具3，內(nèi)部清潔機構(gòu)7包括設置于機架1內(nèi)部的清洗池71，清洗池71內(nèi)設置有用于螃蟹清洗的清洗液，頂板11于清洗池71的上方開設有一矩形槽72，矩形槽72的兩對應側(cè)面上均設置有對應的豎滑條73，每側(cè)面均設置有兩條平行的豎滑條73，豎滑條73延伸于清洗池71內(nèi)，同一側(cè)面的豎滑條73上均水平連接有能夠隨豎滑條73上下往復移動的橫滑條74，兩橫滑條74和兩導軌22為對應匹配設置，兩橫滑條74之間能夠連接載框23，表面洗刷機構(gòu)4包括分別設置于兩導軌22外側(cè)面的門形框41，門形框41頂部之間水平連接有一滑道42，滑道42底部設置有一移動塊43，移動塊43的兩對應端均對應設置有一連接桿44，連接桿44均為向下傾斜設置，連接桿44的底端均垂直設置有一固定板45，固定板45上均設置有軸承46，兩軸承46之間水平連接有一旋轉(zhuǎn)輥5，旋轉(zhuǎn)輥5上套接有刷輥52，刷輥52表面設置有一層毛刷層53。

本發(fā)明一個較佳實施例中，清洗池71內(nèi)設置有多個噴氣頭75，噴氣頭75均連接有氣泵76。

本發(fā)明一個較佳實施例中，機架1于內(nèi)部清潔機構(gòu)7的一側(cè)設置有推桿77，推桿77和導軌22等高設置。

本發(fā)明一個較佳實施例中，旋轉(zhuǎn)輥5的一端設置有一驅(qū)動電機51。

本發(fā)明一個較佳實施例中，機架1內(nèi)設置有一水箱6，水箱6向上設置有一出水管61，兩門形框41的頂部下端均連接有一噴頭63，兩噴頭63均通過軟管連接出水管61，出水管61上設置有一水泵62。

本發(fā)明一個較佳實施例中，每組夾具3均包括有多列夾具3，每列夾具3包括分別設置于載框23及載條25頂部的固定塊31，兩固定塊31頂部均對稱設置有下夾框32，下夾框32的后端均設置有一彈簧件33，彈簧件33上設置有上夾框34，上夾框34和下夾框32上均套設有一層橡膠層35。

本發(fā)明的清理裝置用于對螃蟹內(nèi)外的清潔，其在機架1上設置有傳輸機構(gòu)2和表面洗刷機構(gòu)4，傳輸機構(gòu)2的一端設置有內(nèi)部清潔機構(gòu)7用于清洗螃蟹體內(nèi)的雜質(zhì)，傳輸機構(gòu)2用于傳輸待清洗的螃蟹，表面洗刷機構(gòu)4用于清洗從傳輸機構(gòu)2傳輸過來的螃蟹，傳輸機構(gòu)2上通過載框23的連接來放置螃蟹，載框23上通過設置有多列夾具3來夾緊螃蟹，每列夾具3通過兩對下夾框32和上夾框34的配合來夾緊螃蟹的兩側(cè)，從而固定螃蟹方便螃蟹進行清洗，每個載框23上均能夠固定有多個螃蟹，方便一次性清洗多個螃蟹，增加清洗螃蟹的效率，本發(fā)明采用機洗，只需要人工將螃蟹放置到載框23上的夾具3上即可，減小了工人由于清洗螃蟹而受傷的幾率。

傳輸機構(gòu)2包括的兩條墊板21為平行設置，方便上部導軌22的固定連接，兩導軌22之間設置的載框23能夠隨導軌22水平往復移動，載框23為可拆卸的設置于兩導軌22之間，當清洗完畢后便可將載框23取出，載框23為矩形設置，其中部水平設置有一載條25將載框23等分，使載條25的兩側(cè)分別設置有兩組夾具3，每組夾具3均對應設置有多列夾具3，本實施例設置有三列夾具3，共能夠夾持六只螃蟹，每列夾具3均包括有分別設置于載框23和載條25上的固定塊31，兩固定塊31上均對稱設置有下夾框32，下夾框32為固定設置，下夾框32上通過彈簧件33連接有上夾框34，上夾框34隨彈簧件33轉(zhuǎn)動來夾取螃蟹，每列夾具3通過兩側(cè)的兩對上夾框34和下夾框32的夾取來夾住螃蟹的兩側(cè)，方便固定螃蟹進行清洗，上夾框34和下夾框32上均套設有一層橡膠層35增加摩擦力，使螃蟹不易掙脫。

內(nèi)部清潔機構(gòu)7包括有設置于機架1內(nèi)部的清洗池71，清洗池71內(nèi)放有清洗液用于螃蟹的清洗，當螃蟹放置到清洗池71內(nèi)后，清洗液進入到螃蟹身體內(nèi)部之后能夠帶出螃蟹身體內(nèi)部的污垢雜質(zhì)，通過噴漆頭噴氣增加清洗液的活性，增加了螃蟹吸入清洗液的時間和頻率，能夠增加清洗螃蟹的速度，提高效率，頂板11上開設的矩形槽72用于豎滑條73的設置，矩形槽72的兩對應側(cè)面分別設置有兩個豎滑條73，豎滑條73伸入清洗池71內(nèi)同時其高度也和導軌22等高，兩側(cè)的豎滑條73分別水平設置有一橫滑條74，兩橫滑條74和兩導軌22對應設置也能夠容納載框23的設置，在清洗工作開始后，工人將裝載好螃蟹的載框23放置在兩橫滑條74之間，載框23隨橫滑條74下移先進入清洗池71內(nèi)進行內(nèi)部的清洗，清洗完畢后載框23上移至和導軌22等高的高度，推桿77工作，將載框23從橫滑條74上推送到導軌22上，再通過導軌22移動至表面洗刷機構(gòu)4進行螃蟹表面的清洗。

表面洗刷機構(gòu)4包括有兩門形框41用于滑道42的連接，滑道42底部設置的移動塊43能夠隨滑道42往復移動，移動塊43的兩對應側(cè)面分別對應設置有連接桿44，兩個連接桿44均向下傾斜設置方便旋轉(zhuǎn)輥5的連接，旋轉(zhuǎn)輥5通過驅(qū)動電機51的驅(qū)動下在軸承46上自由旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)輥5上設置有刷輥52用于對螃蟹進行清洗，驅(qū)動裝置驅(qū)動載框23移動，直至固定好的螃蟹從導軌22移動至刷輥52的下方指定位置，刷輥52轉(zhuǎn)動，在噴頭63噴水輔助下對螃蟹進行清洗，噴頭63通過水泵62的驅(qū)動下從水箱6中吸取水進行噴曬，配合刷輥52對螃蟹進行清洗。

以上實施例僅為本發(fā)明其中的一種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此，本發(fā)明專利的保護范圍應以所附權(quán)利要求為準。