本發(fā)明屬于飼料，具體涉及一種利用中藥藥渣制備的發(fā)酵飼料及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、隨著人民生活水平的提高，牛羊肉在人們?nèi)粘ｏ嬍持兴嫉谋戎卦絹碓酱蟆?因此對(duì)飼料使用量的需求也越來越大。然而，我國在飼料飼草方面仍具有巨大缺口，積極開發(fā)非常規(guī)性飼料，對(duì)于緩解我國畜牧養(yǎng)殖壓力具有十分重要的意義。

2、我國中藥資源豐富，使用量巨大。盡管這些中藥渣經(jīng)過初步提取，但是仍然含有較高的營養(yǎng)成分與生物活性成分。以金銀花為例，在經(jīng)過藥物粗提之后，營養(yǎng)成分為粗蛋白20%，粗脂肪4.78%，粗纖維25%，還含有鈣、磷等微量元素。目前，中藥渣的利用較為局限，主要是制備乙醇、堆肥處理、栽培食用菌等方面。也有部分會(huì)作為飼料，直接飼喂動(dòng)物。但是由于中藥渣的纖維素、半纖維素含量較高、消化利用率較低。同時(shí)，中藥渣會(huì)帶有味道較為濃烈的藥效成分，影響適口性。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供一種利用中藥藥渣制備的發(fā)酵飼料及其制備方法和應(yīng)用，所述發(fā)酵飼料營養(yǎng)價(jià)值高，且適口性好。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：

3、本發(fā)明提供了一種利用中藥藥渣制備的發(fā)酵飼料，其中包括混合菌液、麩皮、豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣；所述混合菌液中包括枯草芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、紅法夫酵母、植物乳桿菌。

4、進(jìn)一步的，所述中藥藥渣包括金銀花藥渣。

5、進(jìn)一步的，所述枯草芽孢桿菌選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.19824的枯草芽孢桿菌s2，其活菌濃度為5.0×108~1.0×109cfu/ml；所述凝結(jié)芽孢桿菌選自保藏編號(hào)為cgmccno.13044的凝結(jié)芽孢桿菌e21，其活菌濃度為1.0×108~3.0×108cfu/ml；所述紅法夫酵母選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.22504的紅法夫酵母goy1，其活菌濃度為1.0×108~3.0×108cfu/ml；所述植物乳桿菌選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.22078的植物乳桿菌gbw-lp001，其活菌濃度為3.0×108~5.0×108cfu/ml。

6、本發(fā)明還提供了所述的發(fā)酵飼料的制備方法，其包括如下步驟：

7、（1）將枯草芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、紅法夫酵母、植物乳桿菌混合后置于37℃~40℃下發(fā)酵3~5小時(shí)，得到混合菌液；

8、（2）將所述步驟（1）的混合菌液和麩皮、豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣混合，調(diào)節(jié)含水量至60%~70%，得到預(yù)混料；

9、（3）將所述步驟（2）的預(yù)混料在37℃~40℃的條件下無氧發(fā)酵5d~7d，得到發(fā)酵飼料。

10、進(jìn)一步的，所述步驟（2）中，中藥藥渣的ph利用濃度為3％~5％的碳酸氫鈉調(diào)節(jié)至6.0～6.9。

11、進(jìn)一步的，所述混合菌液、麩皮、豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣的質(zhì)量比為0.5:5:5:5:4.5:80。

12、進(jìn)一步的，所述步驟（2）中，優(yōu)先將混合菌液與麩皮攪拌，將得到的麩皮菌液混合物再與豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣依次攪拌，攪拌的速度為500～1500r/min；攪拌的時(shí)間為5～10min。

13、進(jìn)一步的，所述沸石粉的粒度60～100目，所述中藥藥渣的粒徑為1～3cm。

14、本發(fā)明還提供了所述的發(fā)酵飼料在牲畜養(yǎng)殖中的應(yīng)用。

15、進(jìn)一步的，所述發(fā)酵飼料的飼喂時(shí)期為在牲畜的育肥期；按重量百分比計(jì)，所述發(fā)酵飼料代替牲畜日糧中雜粕質(zhì)量的50%。

16、本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)和有益效果：

17、(1)?本發(fā)明選取的多種微生物發(fā)酵劑，具有良好的產(chǎn)酶和產(chǎn)酸能力，能夠有效提高粗飼料原料的利用效率；

18、(2)?本發(fā)明中復(fù)合的酵母菌與乳酸菌結(jié)合，分泌的芳香烴與乳酸能夠有效改善中藥原料自帶的刺激性氣味，提高飼料的適口性；

19、(3)?本發(fā)明中通過微生物發(fā)酵技術(shù)，能夠有效破壞中藥渣中細(xì)胞壁成分，釋放中藥渣中殘留的綠原酸等有效成分，可從一定程度上作為抗生素的替代產(chǎn)品；

20、(4)?實(shí)際生產(chǎn)中，使用本發(fā)明產(chǎn)品可提高奶牛產(chǎn)奶量10％，提高肉羊日增重13％，降低肉羊料重比10％。

21、從反芻動(dòng)物的生理特點(diǎn)出發(fā)，以瘤胃微生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來研究反芻動(dòng)物用復(fù)合微生態(tài)制劑，強(qiáng)調(diào)微生態(tài)制劑作用的位置重點(diǎn)在瘤胃，而不是像單胃動(dòng)物那樣在小腸。微生態(tài)制劑發(fā)酵飼料原料，對(duì)反芻動(dòng)物的作用效果取決于所用的菌種類別及其科學(xué)組合、制劑活力、應(yīng)用劑量，同時(shí)也與動(dòng)物所處的生理狀態(tài)、日糧類型等因素有關(guān)。因此，本發(fā)明采用現(xiàn)代生物發(fā)酵與復(fù)配技術(shù)，選取適宜的微生物進(jìn)行搭配，對(duì)金銀花藥渣進(jìn)行發(fā)酵，制備出了適合反芻動(dòng)物的發(fā)酵飼料，與常規(guī)發(fā)酵纖維素飼料相比，該發(fā)明產(chǎn)品具有復(fù)合微生態(tài)和發(fā)酵中草藥的雙重效果，對(duì)于調(diào)節(jié)反芻動(dòng)物瘤胃生理，具有突出優(yōu)勢(shì)。

技術(shù)特征：

1.一種利用中藥藥渣制備的發(fā)酵飼料，其特征在于，所述發(fā)酵飼料中包括混合菌液、麩皮、豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣；所述混合菌液中包括枯草芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、紅法夫酵母、植物乳桿菌。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵飼料，其特征在于，所述中藥藥渣包括金銀花藥渣。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵飼料，其特征在于，所述枯草芽孢桿菌選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.19824的枯草芽孢桿菌s2，其活菌濃度為5.0×108~1.0×109cfu/ml；所述凝結(jié)芽孢桿菌選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.13044的凝結(jié)芽孢桿菌e21，其活菌濃度為1.0×108~3.0×108cfu/ml；所述紅法夫酵母選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.22504的紅法夫酵母goy1，其活菌濃度為1.0×108~3.0×108cfu/ml；所述植物乳桿菌選自保藏編號(hào)為cgmcc?no.22078的植物乳桿菌gbw-lp001，其活菌濃度為3.0×108~5.0×108cfu/ml。

4.權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）中，中藥藥渣的ph利用濃度為3％~5％的碳酸氫鈉調(diào)節(jié)至6.0～6.9。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述混合菌液、麩皮、豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣的質(zhì)量比為0.5：5：5：5：4.5：80。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）中，優(yōu)先將混合菌液與麩皮攪拌，將得到的麩皮菌液混合物再與豆粕粉、稻殼、沸石粉和中藥藥渣依次攪拌，攪拌的速度為500～1500r/min；攪拌的時(shí)間為5～10min。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述沸石粉的粒度60～100目，所述中藥藥渣的粒徑為1～3cm。

9.權(quán)利要求1所述的發(fā)酵飼料在牲畜養(yǎng)殖中的應(yīng)用。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于，所述發(fā)酵飼料的飼喂時(shí)期為在牲畜的育肥期；按重量百分比計(jì)，所述發(fā)酵飼料代替牲畜日糧中雜粕質(zhì)量的50%。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種利用中藥藥渣制備的發(fā)酵飼料及其制備方法和應(yīng)用。所述發(fā)酵飼料由枯草芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、紅法夫酵母、植物乳桿菌發(fā)酵成的混合菌液，與麩皮、豆粕粉、稻殼、沸石粉和金銀花藥渣混合發(fā)酵制成。本發(fā)明的發(fā)酵飼料提高了微生物蛋白、乳酸、乙醇、酒石酸、乙酸和乳酸菌含量，其含有多種發(fā)酵物質(zhì)，能提高動(dòng)物食欲，改善適口性，且營養(yǎng)價(jià)值高。本發(fā)明采用金銀花藥渣作為主要原料，不僅具有生產(chǎn)成本低的特點(diǎn)，而且還解決了因藥渣廢棄物隨意丟棄造成的環(huán)境污染問題。

技術(shù)研發(fā)人員：井龍暉,王琪,王平玉,張宗國
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青島尚德生物技術(shù)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/4/24