技術總結
本發明涉及低鐵飽和度牛乳鐵蛋白在制備治療幽門螺旋桿菌感染性胃病藥物中的應用，所述低鐵飽和度牛乳鐵蛋白為鐵飽和度＜15%的牛乳鐵蛋白。所述胃病包括急慢性胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜脫落以及胃酸度過高。本發明以生鮮乳、牛初乳、乳清粉、轉基因牛乳為原料提取與制備低鐵飽和度乳鐵蛋白，其能夠作為治療急慢性胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜脫落和胃酸度過高的藥物、輔助用藥及保健食品的有效成分，療效顯著且無任何副作用。同時本發明提供的低鐵飽和度牛乳鐵蛋白生產方法具有乳鐵蛋白提取與制備純度高的優點，同時能夠使鐵飽和度降低至6?8%，保持一致性，從而明顯提高了乳鐵蛋白的抗菌活性，并能確保在藥物品質一致的前提下實現藥物的標準化規模化生產。

技術研發人員：方雅憫;孔繁智;陳新凱;方存林
受保護的技術使用者：方雅憫;方存林
文檔號碼：201611006348
技術研發日：2016.11.16
技術公布日：2017.05.10