技術特征：

1.一種新型電熱水壺，包括壺體、加熱裝置和電源插頭，所述加熱裝置設于壺體內部并與電源插頭電連接，壺體的頂部設有開口并扣罩有壺蓋，其特征在于，所述壺體由陶瓷內膽和金屬殼體組成，金屬殼體與陶瓷內膽之間設有絕熱層，所述開口處設有法蘭凸臺，所述法蘭凸臺上套接有蒸盤。

2.根據權利要求1所述的一種新型電熱水壺，其特征在于，所述蓋體上設有透明的玻璃隔板。

3.根據權利要求1所述的一種新型電熱水壺，其特征在于，所述金屬殼體的底部設有防滑腳墊。