本實用新型涉及一種上蓋組件以及適于采用這種上蓋組件的食物料理機。
背景技術(shù):
諸如豆?jié){機的食物料理機正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言,這類食物料理機都具有食物粉碎、加熱等功能,可以實現(xiàn)食材的自動烹飪,從而給用戶的生活帶來便利。例如,豆?jié){機可以完成直接從原料到可食用豆?jié){的整個加工過程。
市場上同類型加工豆?jié){的產(chǎn)品主要是把大豆等食材裝在桶內(nèi)加熱,再通過上蓋組件的電機帶動刀片,把桶內(nèi)的大豆等按程序加工成豆?jié){等食物,豆渣和豆?jié){的混合物很難完全粉碎加工到位,當(dāng)豆量等較多時,混合物會與桶底的發(fā)熱管易產(chǎn)生糊底和燒焦的問題,食物加工完成后,分離豆?jié){和豆渣的工作也非常繁瑣,特別是機身和桶身的豆渣漬清洗,非常耗時和費力。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)的上述問題,本實用新型提出了一種上蓋組件及其食物料理機。該上蓋組件的結(jié)構(gòu)是把需要加工的食材單獨裝在用一個容器(輔食杯)內(nèi),采用隔離加工的方式來加工食物。例如采用該上蓋組件加工豆?jié){等大顆料的食物時:需先把大豆等食材裝在輔食杯內(nèi),再把裝輔食杯旋裝在機頭組件上組合,最后把裝有輔食杯的機頭組件裝在帶有干凈的水的杯體組件上組合(按比例用量加水和食材),產(chǎn)品加工豆?jié){的過程中,利用電路控制電機的粉碎部件轉(zhuǎn)動的程序,粉碎部件可以很好地把輔食杯內(nèi)的食材加以粉碎,輔食杯的濾網(wǎng)孔可以很好地把輔食杯內(nèi)的食物殘渣和豆?jié){等隔離開來,以達(dá)到自然分離的目的,因豆渣等固定在輔食杯內(nèi)不會沉淀,產(chǎn)品不良出現(xiàn)糊等問題,當(dāng)豆?jié){加工完成后,只需把主機上的輔食杯取下來就可以很方便的加以清洗。
根據(jù)本實用新型的一個方面,提供了一種上蓋組件,適用于蓋合于一杯體組件上,包括機頭組件和安裝于該機頭組件上的輔食杯,該輔食杯通過卡扣機構(gòu)或者螺紋機構(gòu)與該機頭組件結(jié)合,所述機頭組件包括外殼、電機和粉碎部件,其中所述電機設(shè)置于所述外殼內(nèi),所述電機的輸出軸從所述外殼的底部伸出,且所述電機的輸出軸的末端設(shè)置所述粉碎部件,所述輔食杯可拆卸地罩設(shè)于所述外殼下部,以使所述輔食杯包圍所述粉碎部件,其中該輔食杯包括杯身和濾網(wǎng),該濾網(wǎng)設(shè)置于該杯身的底部,該濾網(wǎng)隔離輔食杯內(nèi)的豆?jié){和食物殘渣,所述粉碎部件定位于所述濾網(wǎng)的上方。
較佳地,在上述的上蓋組件中,該濾網(wǎng)可拆卸地設(shè)置于該杯身的底部。
較佳地,在上述的上蓋組件中,該濾網(wǎng)包括具有不同目數(shù)的多個濾網(wǎng),且該濾網(wǎng)的目數(shù)大于或等于30目。
較佳地,在上述的上蓋組件中,該濾網(wǎng)同該杯身一體成型。
根據(jù)本實用新型的另一方面,提供了一種食物料理機,包括杯體組件、適于蓋合在該杯體組件上的如以上所討論的上蓋組件以及對該杯體組件的底部或側(cè)壁進(jìn)行加熱的加熱裝置。
較佳地,在上述的食物料理機中進(jìn)一步包括底座組件,該杯體組件設(shè)置于該底座組件上,該加熱裝置設(shè)置于該底座組件內(nèi)。
應(yīng)當(dāng)理解,本實用新型以上的一般性描述和以下的詳細(xì)描述都是示例性和說明性的,并且旨在為如權(quán)利要求所述的本實用新型提供進(jìn)一步的解釋。
附圖說明
包括附圖是為提供對本實用新型進(jìn)一步的理解,它們被收錄并構(gòu)成本申請的一部分,附圖示出了本實用新型的實施例,并與本說明書一起起到解釋本實用新型原理的作用。附圖中:
圖1示出了根據(jù)本實用新型的上蓋組件的一個實施例。
圖2詳細(xì)示出了根據(jù)圖1的上蓋組件中的輔食杯。
具體實施方式
現(xiàn)在將詳細(xì)參考附圖描述本實用新型的實施例。
圖1示出了根據(jù)本實用新型的上蓋組件的一個實施例。如圖所示,該上蓋組件100主要包括機頭組件101和安裝于該機頭組件101上的輔食杯102。此外,該機頭組件101可以進(jìn)一步包括外殼103、電機104和粉碎部件(未圖示)。其中,該電機104設(shè)置于該外殼103內(nèi),該電機104的輸出軸從該外殼103的底部伸出,且該電機104的輸出軸的末端設(shè)置該粉碎部件。
此外,圖2更詳細(xì)的示出了輔食杯102的結(jié)構(gòu)。如圖2所示,該輔食杯102包括杯身201和濾網(wǎng)202。該濾網(wǎng)202設(shè)置于該杯身201的底部。
較佳地,該輔食杯102可拆卸地罩設(shè)于該外殼103下部,以使該輔食杯102包圍該粉碎部件,且該粉碎部件定位于該濾網(wǎng)202的上方。較佳地,該輔食杯102可以通過各種組合機構(gòu)(例如卡扣機構(gòu)或者螺紋機構(gòu))與該機頭組件101結(jié)合。此外,該輔食杯102還可以通過焊接的方式與機頭組件101一體設(shè)置。
根據(jù)一個實施例,該濾網(wǎng)202同該杯身201一體成型。
根據(jù)另一實施例,該濾網(wǎng)202可拆卸地設(shè)置于該杯身201的底部。這樣,該濾網(wǎng)202可以包括具有不同目數(shù)的多個濾網(wǎng),不同目數(shù)適用于顆粒大小不同的不同食材。此外,該濾網(wǎng)的目數(shù)大于或等于30目。
上述上蓋組件100允許將需要加工的食材單獨裝在輔食杯102內(nèi),采用隔離加工的方式來加工食物。例如采用該上蓋組件100加工豆?jié){等大顆料的食物時:可以把大豆等食材裝在輔食杯102內(nèi),再把裝輔食杯102旋裝在機頭組件101上組合,最后把裝有輔食杯102的機頭組件101裝在帶有干凈的水的杯體組件上組合(按比例用量加水和食材),產(chǎn)品加工豆?jié){的過程中,利用電路控制電機104的粉碎部件轉(zhuǎn)動的程序,粉碎部件可以很好地把輔食杯內(nèi)的食材加以粉碎,輔食杯102的濾網(wǎng)202可以很好地把輔食杯102內(nèi)的食物殘渣和豆?jié){等隔離開來,以達(dá)到自然分離的目的,因豆渣等固定在輔食杯102內(nèi)不會沉淀,產(chǎn)品不良出現(xiàn)糊等問題,當(dāng)豆?jié){加工完成后,只需把主機上的輔食杯102取下來就可以很方便的加以清洗。
另外,以上討論的上蓋組件100還適合于同杯體組件和加熱裝置一起構(gòu)成食物料理機。上蓋組件適于蓋合在該杯體組件上。加熱裝置可以對該杯體組件的底部或側(cè)壁進(jìn)行加熱。較佳地,該食物料理機可以進(jìn)一步包括底座組件,該杯體組件設(shè)置于該底座組件上,該加熱裝置設(shè)置于該底座組件內(nèi)。
本實用新型的上蓋組件結(jié)構(gòu)巧妙,輔食杯的超小空間可以大大提高粉碎大豆的能力,在蒸煮過程中,豆?jié){和豆渣也可以很好的分離,食物加工完后,產(chǎn)品的清洗也非常方便,可以大大減輕使用人員的工作量,經(jīng)過大量優(yōu)化與測試。
本領(lǐng)域技術(shù)人員可顯見,可對本實用新型的上述示例性實施例進(jìn)行各種修改和變型而不偏離本實用新型的精神和范圍。因此,旨在使本實用新型覆蓋落在所附權(quán)利要求書及其等效技術(shù)方案范圍內(nèi)的對本實用新型的修改和變型。