技術總結
本實用新型提供一種豆漿機,包括機頭和杯體,機頭置于杯體上方,機頭內設有帶轉軸的電機,機頭的下端設有固定于轉軸端部的刀片以及罩置刀片的粉碎罩,其特征在于,粉碎罩包括周壁和連接于周壁底部且向刀片方向翻起的翹起部,翹起部的上沿形成進料口,進料口低于刀片,翹起部與周壁合圍形成回流腔。工作時,一部分液流沿周壁向下流入回流腔,由于回流腔為翹起部與周壁合圍的立體空間,液流進入回流腔后會沿著回流腔的內壁進行流動,進而回流到刀片附近區域,使得物料在粉碎罩內能夠被二次或多次剪切,形成了粉碎罩內的小循環,提高了粉碎效率。另外,進料口下方通孔的徑向尺寸自下而上逐漸收縮,形成了文丘里效應,提高物料被吸入粉碎空間的總量。
技術研發人員:王旭寧;劉爽;周之征
受保護的技術使用者:九陽股份有限公司
文檔號碼:201620346096
技術研發日:2016.04.25
技術公布日:2017.03.15