本實用新型涉及食物料理機，尤其涉及一種增加補氣設計的食物料理機。

背景技術：

諸如豆漿機的食物料理機正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言，這類食物料理機都具有食物粉碎、加熱等功能，可以實現食材的自動烹飪，從而給用戶的生活帶來便利。例如，豆漿機可以完成直接從原料到可食用豆漿的整個加工過程。

現有技術的部分食物料理機的杯體采用內外桶設計。在工作時，內桶和外桶之間的腔體產生蒸汽，形成壓力，以將水壓入內桶內，在抬高內桶內的水位后才能進行粉碎作業。對于這種食物料理機來說，內桶和外桶之間的腔體內的壓力控制是食材制作時間的一個重要因素。比如，如果內桶內的水位上升過慢，導致食物料理機從啟動到開始粉碎作業所經歷的時間過長，則會嚴重拖慢整體食材加工和制作的進程。

技術實現要素：

針對此類食物料理機的上述問題，本實用新型提出了一種具有補氣裝置的食物料理機，該方案在杯體組件之外另設一個補氣裝置，用于對內桶和外桶之間的腔體進行補氣，以便加快食物烹飪的過程，縮短烹飪時間。

具體的，本實用新型提供了一種食物料理機，包括上蓋組件、杯體組件和補氣裝置，該上蓋組件適于蓋合在該杯體組件的杯口上，該杯體組件包括外桶和套在該外桶內的內桶，該補氣裝置設置于該杯體組件的外部，其中該外桶的側壁上開設進氣口，該補氣裝置的出氣口經由氣管與該外桶上的進氣口連接。

較佳地，在上述的食物料理機中，該補氣裝置為蒸汽發生器，該蒸汽發生器包括腔體、加熱單元和蓋子，該加熱單元設置于該腔體的底部或側壁，該蓋子適于蓋合于該腔體上。

較佳地，在上述的食物料理機中，該出氣口設置于該蓋子或者該腔體的側壁上。

較佳地，在上述的食物料理機中，該補氣裝置為鼓風裝置，該鼓風裝置經由鼓風裝置的出氣口、該氣管和該進氣口向該外桶和內桶之間輸氣。

較佳地，在上述的食物料理機中，進一步包括安裝于該內桶的內壁上的濾網。

較佳地，在上述的食物料理機中，該上蓋組件設置有電機，該電機的輸出軸的輸出端安裝有粉碎部件，該粉碎部件定位于該濾網的上方。

較佳地，在上述的食物料理機中，該內桶的上沿適于與該外桶的上沿密封相接且該內桶的底部具有開口。

較佳地，在上述的食物料理機中，該外桶的底部或側壁上設置有加熱裝置。

較佳地，在上述的食物料理機中，該內桶的上沿和該外桶的上沿之間設置有密封件，當該杯體組件內的液位高于該內桶的該底部時內桶和外桶之間形成密閉空間。

較佳地，在上述的食物料理機中，加熱后，在蒸汽的壓力作用下，該密閉空間內的液體被自內桶底部向內桶內推動，當該內桶內的液位高于該濾網時，該電機驅動該粉碎部件旋轉。

應當理解，本實用新型以上的一般性描述和以下的詳細描述都是示例性和說明性的，并且旨在為如權利要求所述的本實用新型提供進一步的解釋。

附圖說明

包括附圖是為提供對本實用新型進一步的理解，它們被收錄并構成本申請的一部分，附圖示出了本實用新型的實施例，并與本說明書一起起到解釋本實用新型原理的作用。附圖中：

圖1示意性地示出了具有內外桶結構的食物料理機的第一工作狀態的剖視圖。

圖2示意性地示出了具有內外桶結構的食物料理機的第二工作狀態的剖視圖。

圖3示出了本實用新型的食物料理機的一個實施例的剖視圖。

具體實施方式

現在將詳細參考附圖描述本實用新型的實施例。現在將詳細參考本實用新型的優選實施例，其示例在附圖中示出。在任何可能的情況下，在所有附圖中將使用相同的標記來表示相同或相似的部分。此外，盡管本實用新型中所使用的術語是從公知公用的術語中選擇的，但是本實用新型說明書中所提及的一些術語可能是申請人按他或她的判斷來選擇的，其詳細含義在本文的描述的相關部分中說明。此外，要求不僅僅通過所使用的實際術語，而是還要通過每個術語所蘊含的意義來理解本實用新型。

首先參考圖1和圖2，它們示意性地示出了具有內外桶結構的食物料理機的不同工作狀態。圖1和圖2主要是用于說明此類食物料理機的烹飪原理以及主要部件，而不構成本實用新型的限制。

此類食物料理機100主要包括上蓋組件101、杯體組件102和濾網103。該杯體組件102包括外桶104和套在該外桶104內的內桶105。該濾網103安裝于該內桶105的內壁上。該上蓋組件101設置有電機106。該電機106的輸出軸的輸出端安裝有粉碎部件107。該粉碎部件107定位于該濾網103的上方。

此外，在圖1和圖2所示的結構中，該內桶105的內壁上設置有凸臺108，該濾網103置于該凸臺108上，如此用戶可以非常方便地在內桶105上安裝/卸下該濾網103。

另一方面，在圖1和圖2所示的結構實施例中，該內桶105的上沿適于與該外桶104的上沿密封相接。此外，該內桶105的底部具有開口109，以使內桶105和外桶104內的液體導通，內桶105的側壁沒有貫通結構，且內桶105的上沿優選與外桶104上沿的密封連接，僅下方開口，用以實現以下將詳細討論的壓力熬煮。此外，該外桶104的底部或側壁上可以設置有加熱裝置110，在圖1和圖2所示的結構中，該加熱裝置110設置于外桶104的底部。該內桶105的上沿和該外桶104的上沿之間設置有密封件111，故，當該杯體組件102內的液面高于該內桶105的底部時內桶105和外桶104之間形成密閉空間。

基于上述結構，在食物料理機100工作時，用戶可以先將大豆之類的食材放置于濾網103上，以便利用粉碎部件107在濾網103的上方完成食材的粉碎加工。這樣，食材殘渣會保留在濾網103上方，而不會聚集在加熱裝置110附近的外桶104的底部，避免出現燒焦或糊底的問題。

較佳地，在將食材112放置于濾網103上之后，向杯體組件102內注水并使得液位低于濾網103。然后，加熱裝置110對杯體組件102的側壁或底部進行加熱，使杯體組件102內的液體沸騰，產生蒸汽113。由于內桶105和外桶104之間形成有如上該的密閉空間，該密閉空間內所產生的蒸汽113，如圖2所示，該蒸汽113將內桶105與外桶104之間的液體被自內桶105底部向內桶105內推動，推升至內桶105內的液體114。一旦該液位114上升至高于濾網103，則粉碎部件107開始粉碎作業，攪打食材112。食材112攪爛后與水不斷進行對流，食材112攪打的過程中受到底部冷熱水沖擊和蒸汽膨脹的壓力，完成加工后將內桶105移開后即可將食材112的殘渣帶走。這樣，就可以完成壓力熬煮的整個過程。

可以理解，對于上述原理的食物料理機100而言，如果最初注水時的水位過低，例如無法沒過內桶105底部的開口109，則無法形成上述的密閉空間，更無法使得蒸汽將水推入內桶105內。

因此，轉到圖3，本實用新型在上述食物料理機100的基礎上進一步增設了補氣裝置115。該補氣裝置115設置于該杯體組件102的外部。在外桶104的側壁上開設進氣口116。該補氣裝置115的出氣口117經由氣管118與該外桶104上的進氣口116連接。

根據如圖3所示的優選實施例，該補氣裝置115可以是蒸汽發生器。該蒸汽發生器包括腔體119、加熱單元120和蓋子121。腔體119用于存水。該加熱單元120可以設置于該腔體119的底部或側壁，以便對腔體119內的水進行加熱，以產生蒸汽。該蓋子121適于蓋合于該腔體119上。該出氣口117設置于該蓋子121(例如圖3所示的實施例)上，或者也可以設置于該腔體119的側壁上。這樣，蒸汽發生器所產生的蒸汽就可以通過出氣口117經由氣管118與該外桶104上的進氣口116輸入到外桶104和內桶105之間的腔體內。該實施例尤其適合于制作熱飲，即該蒸汽發生器所產生的蒸汽一方面可以幫助杯體組件102內的液體快速升溫，且另一方面也可以快速將液體推入內桶105內，以使整個烹飪的過程提速。

根據另一優選實施例，該補氣裝置115也可以是鼓風裝置(未圖示)，即用鼓風裝置替代圖3中所示的蒸汽發生器。這樣，該鼓風裝置經由鼓風裝置的出氣口(未圖示)、該氣管118和該進氣口116向該外桶104和內桶105之間輸氣，以產生氣壓差。該實施例尤其適合于制作冷飲，即該鼓風裝置將外界的冷風吹入外桶104和內桶105之間的腔體，將液體推入內桶105內，以允許粉碎部件107在杯體組件102內的液體不被加熱的情況下也能對食材112進行粉碎作業，制作冷飲。

本實用新型的技術可以縮短食物的烹飪時間，并可以豐富此類食物料理機的食物處理品類。

本領域技術人員可顯見，可對本實用新型的上述示例性實施例進行各種修改和變型而不偏離本實用新型的精神和范圍。因此，旨在使本實用新型覆蓋落在所附權利要求書及其等效技術方案范圍內的對本實用新型的修改和變型。