1.一種電熱水壺的壺蓋，所述壺蓋包括上蓋和內蓋，其特征在于：
上蓋，所述上蓋內側設有從上蓋的側壁朝向上蓋中心延伸的卡筋；
內蓋，所述內蓋邊緣與所述卡筋配合以將上蓋與內蓋固定連接；
密封件，所述密封件的上表面與所述上蓋的下表面邊緣緊貼，所述密封件的下表面與所述內蓋的上表面邊緣緊貼。
2.根據權利要求1所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述上蓋為塑料上蓋，所述內蓋為金屬內蓋，所述內蓋邊緣呈翻邊狀，所述翻邊嵌入所述卡筋與上蓋下表面之間，且所述翻邊壓在所述密封件上。
3.根據權利要求2所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述上蓋內側設有環繞所述上蓋中心向上凹陷的凹槽，所述密封件嵌入所述凹槽內。
4.根據權利要求3所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述凹槽設于所述卡筋的上方。
5.根據權利要求2所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述上蓋內側設有環繞所述上蓋中心的第一環形筋和第二環形筋，所述第二環形筋位于所述第一環形筋的內側，所述第一環形筋和第二環形筋定位所述密封件，所述翻邊壓在所述第一環形筋和第二環形筋之間。
6.根據權利要求5所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述第一環形筋設于所述上蓋的側壁。
7.根據權利要求5所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述第一環形筋和第二環形筋之間設有向下的凸起，所述密封件上設有插孔，所述凸起插入所述插孔以固定所述密封件。
8.根據權利要求2所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述密封件套設在所述內蓋邊緣上，所述密封件和所述內蓋邊緣一起與卡筋配合。
9.根據權利要求1-8任意一項所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述密封件粘連在所述上蓋內壁上。
10.根據權利要求2-8任意一項所述的一種電熱水壺的壺蓋，其特征在于：所述翻邊上設有向上凹陷的卡槽，所述卡槽與所述卡筋配合以扣合所述上蓋和內蓋。