本實用新型涉及食品加工設備技術領域，特別涉及一種具有防水結構的關東煮裝置。

背景技術：

關東煮(日語:おでんoden)，是一種源自日本關東地區的料理。還有一種說法，來自我國東北地區的特色飲食(黑龍江、吉林、遼寧)。

關東煮(日語:御田/おでんoden)音，"關東煮"、"關東炊"(關東煮、關東炊き)是關西人給這種料理的名稱。1997年中國大陸的日資便利店羅森把おでん引入大陸，并稱其為"熬點"。通常材料包括煮雞蛋、蘿卜、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在昆布或者鰹魚湯里煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東煮因其味道鮮美，攜帶方便等深受廣大消費者歡迎。

目前國內關東煮機器一般分為電加熱和煤氣加熱2種，以9格和12格為主，材料一般為不銹鋼制作比較耐用。有帶木屋的和不帶木屋的，都是恒溫的，價格從100多元到800多元都有。200元到300元左右的關東煮機器是目前國內關東煮設備使用最多的。

目前電加熱關東煮裝置的加熱部分大多采用整體加熱板，湯鍋直接放在加熱板上進行加熱，因其底部無任何防水結構，故關東煮底部結構極易受到污染。

技術實現要素：

針對現有關東煮組裝置的不足，本實用新型設計了一種帶有防水結構的關東煮裝置。

本實用新型所要解決的技術問題可以通過以下技術方案來實現：

一種帶有防水結構的關東煮裝置，包括控制部分、加熱部分和鍋體部分，所述加熱部分設置有在所述控制部分的上表面上，所述鍋體部分設置在所述加熱部分的上表面上，所述加熱部分與所述控制部分電連接，所述鍋體部分與所述加熱部分導熱連接；其特征在于，所述加熱部分包括加熱板和將所述加熱板支撐在所述控制部件上表面上的加熱板支撐部件，所述加熱板支撐部件的周圍設置有防水膠，以防止湯汁滲透進入所述控制部分。

在本實用新型的一個優選實施例中，所述防水膠為防水硅膠。

在本實用新型的一個優選實施例中，所述鍋體部分由兩個獨立的鍋體組成，所述加熱板也分為兩塊獨立的加熱區域，兩個獨立的鍋體分別設置在加熱板上，每一加熱區域對應于一個獨立的鍋體，兩塊獨立的加熱區域分別與所述控制部分電連接并通過控制部分中的兩個控制旋鈕單獨控制。

在本實用新型的一個優選實施例中，每一鍋體分為12個小隔間。

在本實用新型的一個優選實施例中，在所述鍋體部分的外圍設置有木質圍框，所述木質圍框通過固定在所述控制部分上的木質圍框支架支撐。

本實用新型的有益效果是，結構設計合理，布置小巧緊湊，易于清洗，設置在加熱板下部的防水硅膠有效隔離底部加熱結構及電氣結構不受售賣過程中灑落的湯汁及清洗過程中水分的侵蝕。木質圍框除起到保溫及防燙作用外，既環保又美觀。

附圖說明

圖1是本實用新型結構正視圖。

圖2是圖1中沿A-A的剖視圖。

圖3是圖2的B處的局部放大圖。

圖4是圖1的俯視圖。

具體實施方式

下面結合說明書附圖及具體實施例對本實用新型中的技術方案進行完整的闡述，但實施例并不對本發明做任何形式的限定。

參見附圖，圖中給出的一種帶有防水結構的關東煮裝置，包括控制部分100、加熱部分200和鍋體部分300。

加熱部分200包括加熱板210和將加熱板210支撐在控制部件100上表面上的加熱板支撐部件220，加熱板支撐部件220的周圍設置有防水膠230，以防止湯汁滲透進入所述控制部分。防水膠230最好采用防水硅膠，當然也不排除其他具有防水作用的膠。防水膠230可以采用螺釘與加熱板支撐部件220連接，當然也不排除其他的固定方式。

鍋體部分300由左右排布的兩個獨立的鍋體310、320組成，加熱板210也分為左右排布的兩塊獨立的加熱區域211、212，兩個獨立的鍋體310、320分別設置在加熱板210上，每一加熱區域211、212對應于一個獨立的鍋體310、320且導熱連接，兩塊獨立的加熱區域211、212分別與控制部分100電連接并通過控制部分100中的兩個控制旋鈕110、120單獨控制。

每一鍋體310、320分別分為12個小隔間311、321。在兩個鍋體310、320部分的外圍設置有木質圍框400。木質圍框400通過固定在控制部分100上的木質圍框支架410支撐。木質圍框400除起到保溫及防燙作用外，既環保又美觀。