技術總結
本實用新型涉及一種防溢排氣鍋，包括鍋體及鍋蓋，在鍋體的內外壁上均設置有凹凸紋，鍋蓋由鍋蓋本體、氣孔、蓋把及氣孔調節機構構成，在鍋蓋本體的中部安裝有蓋把，在蓋把的外圈鍋蓋本體上設置有呈圓周分布的氣孔，在鍋蓋本體的下部安裝有通過蓋把調節的氣孔調節機構；氣孔調節機構由連接架、彈性安裝座及封堵小球構成，連接架由豎直的連接部及弧形的安裝板構成，連接部的上端與蓋把的底部固裝，連接部的下端固裝在安裝板的中部，在安裝板上與其上端氣孔相對的位置均布有彈性安裝座，在各彈性安裝座上固裝有封堵小球。本實用新型結構設計科學合理，具有受熱均勻、導熱快、孔隙可調、防止食物溢出、不易粘結、方便操作的優點。

技術研發人員：張志甫
受保護的技術使用者：天津市康利廚具制造有限公司
文檔號碼：201620744304
技術研發日：2016.07.14
技術公布日：2017.08.11