技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種紅外燒烤爐，包括爐體、位于所述爐體內(nèi)的加熱裝置及用于控制所述加熱裝置的火力大小的控制裝置，所述加熱裝置包括位于所述爐體底部的紅外線燃燒器、至少一個位于所述紅外線燃燒器的側(cè)邊處的木炭架、位于所述紅外線燃燒器上方的微晶玻璃架及安裝在所述微晶玻璃架上的微晶玻璃。本實用新型的有益效果：本申請通過控制裝置可以方便實現(xiàn)紅外線燃燒器的大小火功能，通過溫度表，可以滿足加熱各種食材所需要的溫度及時間。爐體底部設置有漫水口及放水閥，燒烤的時候可以在底布放入水，避免爐內(nèi)溫度過高。

技術(shù)研發(fā)人員：黃嘉文
受保護的技術(shù)使用者：裕富寶廚具設備（深圳）有限公司
文檔號碼：201620928029
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.23
技術(shù)公布日：2017.06.16