技術總結
本發明涉及食品加工機械領域，尤其涉及一種葛根切斷機，包括：機架、帶式鋸條、滑動工作平臺和定尺裝置，機架包括上機架體和下機架體，上機架體與下機架體通過支撐臂連接，其所述上機架體與下機架體之間活動安裝帶式鋸條，帶式鋸條通過電機帶動，下機架體上部活動安裝有滑動工作平臺，滑動工作平臺中開設有鋸條活動窗，所述定尺裝置包括縱向定位靠山和橫向定位靠山，縱向定位靠山和橫向定位靠山分別縱、橫向活動安裝在滑動工作平臺上；本發明所述葛根切斷機能較好地控制切割尺度，并能切割出大面積的葛根塊或葛根片。

技術研發人員：李政熠;李時令;李政輝;王惠娟;李世俊;張仁仲;楊世明;楊代明;張海芳;楊珍楚;肖鋼
受保護的技術使用者：李政熠
文檔號碼：201611115208
技術研發日：2016.12.07
技術公布日：2017.05.31