本實用新型涉及一種廚房用設備，尤其涉及一種廚房用蔬菜機，或叫蔬菜切割機。

背景技術：

隨著經濟的發展，人們物質生活水平的不斷提高，人們的飲食習慣逐步向方便，快捷，營養化發展。經過初步加工的半成品蔬菜越來越受到歡迎。對蔬菜進行切削，是蔬菜初步加工的必要環節。手切削蔬菜一方面是不衛生，另外一方面切出的產品規格尺寸不均，破損量大，成本相對較高。基于以上原因，市場上開始出現廚房用的蔬菜加工機，例如公開號為CN204109016U和和公開號為CN201446554U的實用新型所公開的蔬菜機設備。這些現有設計的缺點也很明顯：CN204109016U需要人力提供動力，這樣效率太低，不太適合產業化。CN201446554U缺乏靈活性，無法適應不同尺寸的蔬菜，刀片的調整也不容易，導致只能切出一種形態的蔬菜。并且上述兩種設計還都存在沒有止動裝置，安全性差；不夠密封，切菜工作時不衛生；拆洗不便等缺點。

技術實現要素：

鑒于以上所述現有技術的缺點，本實用新型的目的在于提供一種蔬菜機，用于解決現有技術中靈活性和安全性差、拆洗不便等問題。

為實現上述目的及其他相關目的，本實用新型提供一種廚房用蔬菜機，包括：機身，把手，上蓋；所述把手通過第一銷連接到所述機身，并且所述把手可以繞所述第一銷旋轉至把手打開位置和把手閉合位置；所述上蓋通過第二銷連接到所述機身，并且所述上蓋可以繞所述第二銷旋轉至上蓋打開位置和上蓋閉合位置；所述上蓋設置有第一入口和第二入口，并且所述第一入口的形狀不同于所述第二入口的形狀；所述把手上設置有壓塊，所述壓塊形狀與所述第二入口的形狀相適應；所述機身上設置出料口和圓柱形凹陷，當所述上蓋位于上蓋閉合區時，所述上蓋與所述凹陷形成加工區；所述加工區的底面相對于水平面傾斜，并且靠近所述出料口處較低，遠離所述出料口處較高；所述加工區中部設置驅動軸，所述驅動軸與所述加工區底面垂直；所述廚房用蔬菜機還包括撥料盤和刀盤，所述撥料盤被設置為與所述加工區相適應但直徑較小的圓柱形，所述圓柱形的柱面被設置為粗糙表面；所述撥料盤和所述刀盤能被安裝在所述驅動軸上，并被所述驅動軸驅動而旋轉；所述機身內部設置電機和控制電路，所述電機通過所述驅動裝置連接到所述驅動軸；所述控制電路能夠接收開關信號，并根據所述開關信號控制所述電機的啟動和停止；所述機身上還設置有第一開關，用于接受用戶打開、關閉電機的指令；所述把手上還設置有第一感應開關，用于當所述把手被置于把手打開位置時，向所述控制電路發送關閉電機的信號；所述上蓋上設置有第二感應開關，用于當所述上蓋被置于上蓋打開位置時，向所述控制電路發送關閉電機的信號。

優選地，上述廚房用蔬菜機中，所述第一感應開關為磁感應開關，壓簧開關，或電容感應開關中的一種。

優選地，上述廚房用蔬菜機中，所述第二感應開關為磁感應開關、壓簧開關，或電容感應開關中的一種。

優選地，上述廚房用蔬菜機中，所述把手末端為凸輪形狀，所述第二感應開關包括密封圈、頂針、復位彈簧、點動開關；所述密封圈在所述第二感應開關與所述機身的上表面之間形成水密封；所述復位彈簧連接所述頂針，并使所述頂針保持在第一位置；所述頂針下端連接所述點動開關。

優選地，上述頂針包括第一頂針和第二頂針，所述密封圈包括第一密封圈和第二密封圈，所述第一密封圈在所述第一頂針與所述機身的上表面之間形成水密封；所述第一頂針下端通過所述第二密封圈接觸所述第二頂針上端，所述第二密封圈與所述第二頂針上端接觸，所述復位彈簧連接所述第二頂針，并使并使所述頂針在無其它外力作用時保持在通電位置。

優選地，上述廚房用蔬菜機中，所述驅動裝置包括皮帶輪和傳動皮帶。

優選地，上述廚房用蔬菜機中，所述驅動裝置包括齒輪。

優選地，上述廚房用蔬菜機中，所述第一入口為細長圓柱形；所述第二入口的形狀為截面為半圓的柱形，并且所述半圓的直徑大于所述第一入口的截面直徑。

如上所述，本實用新型的廚房用蔬菜機，具有以下有益效果：效率更高，配置靈活并且操作更安全。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例外部示意圖；

圖2為圖1實施例的機身內部結構示意圖；

圖3為圖1實施例中，把手感應開關的第一實施方式；

圖4為圖1實施例中，把手感應開關的第二實施方式剖面圖。

具體實施方式

以下通過特定的具體實例說明本實用新型的實施方式，本領域技術人員可由本說明書所揭露的內容輕易地了解本實用新型的其他優點與功效。本實用新型還可以通過另外不同的具體實施方式加以實施或應用，本說明書中的各項細節也可以基于不同觀點與應用，在沒有背離本實用新型的精神下進行各種修飾或改變。

請參閱附圖。需要說明的是，本實施例中所提供的圖示僅以示意方式說明本實用新型的基本構想，遂圖式中僅顯示與本實用新型中有關的組件而非按照實際實施時的組件數目、形狀及尺寸繪制，其實際實施時各組件的型態、數量及比例可為一種隨意的改變，且其組件布局型態也可能更為復雜。

首先參閱圖1，圖1是根據本實用新型一種實施例的示意圖。本實施例的蔬菜機主要包括機身1，上蓋2和撥料盤4。為了清楚顯示本實施例的主要部件，圖1顯示的是將撥料盤4拆下后的狀態。上蓋2通過銷21與機身1連接，并可以繞銷21為軸轉動，從而上蓋2可以處于離開機身1的打開位置(圖中所示)和扣向機身的閉合位置(圖中未示)。上蓋2上設置中兩個入口22和23，分別適合塞入不同類型的蔬菜，例如，細筒狀的入口22適合黃瓜、胡蘿卜等細長狀的蔬菜；而較大的半月形入口23適合不規則形狀的蔬菜。上蓋2上還設置有感應開關24，其作用是監測上蓋2的打開、閉合狀態，并向機身內的控制電路(未示出)發送信號，以便控制電路控制電機的啟、停，，當上蓋打開時，開關24發出信號1，電機停止運轉；當開上蓋閉合后，開關24發出信號2，電機運轉。這樣就能避免切到異物損壞刀具，或者切到用戶造成安全事故。

本例中，感應開關24由磁鐵實現：感應開關24內包括銜鐵和磁鐵(圖中未示)。當上蓋2閉合時，由于磁鐵和銜鐵離得近，銜鐵被吸附，感應開關閉合；當上蓋2打開時，磁鐵與銜鐵遠離，銜鐵被釋放，感應開關斷開。上述感應開關的通、斷能夠產生相應的電信號，控制電路接收到該電信號，就能夠監測上蓋2是打開還是閉合的狀態，根據該狀態確定電機電路的通、斷，或者進行其它操作。

需要說明的是，感應開關可以有多種實現方式，在第二種實施方式中，可以采用壓簧開關的方式來實現：將壓簧設置在上蓋2上或者機身1上，當上蓋2閉合時，壓簧產生彈性形變，導致電路通或者斷；打開上蓋2時，壓簧恢復原狀，導致電路斷或者通，從而產生不同的信號。在第三種實施方式中，感應開關也可以使用電容式感應開關：將電容的兩個極板分別安裝在上蓋2和機身1上。當上蓋2閉合時，電容的兩極之間距離小，從而電容較大；當上蓋2打開時，兩極之間距離變大，從而電容變小。如果利用電容兩極制作RC振蕩器，那么當電容大時，RC振蕩器才會震蕩，即當閉合上蓋2時，RC振蕩器開始振蕩；當打開上蓋2后，由于電容變小，RC振蕩器停止震蕩。上述RC振蕩器的振蕩、停振，可以通過公知的后極電路的轉換成開關信號。

機身1上設置把手11，把手11通過銷與機身11相連，并且把手可以繞銷為軸上下轉動。把手11上設置有壓塊13，壓塊13的形狀與上蓋2上的開口23相適應，從而當用戶向入口23塞入較輕質的蔬菜時，將把手11下壓后，壓塊13能夠將蔬菜壓向刀盤，實現切削。機身1上還設置有出料口12。如圖所示，出料口12優選為向下傾斜，以便利用被切削后的蔬菜的自重從出料口12排出。優選地，把手11與機身連接處的部位也可以設置感應開關14，用于監測把手11的向上打開和向下關閉狀態，并向機身內的控制電路(未示出)發送對應的信號，以便控制電路控制電機的啟、停。當把手11下壓到壓塊13與入口23上沿處時，開關14產生信號a，電機可以啟動；當把手11上抬至磚塊13離開入口23上沿處時，開關14產生信號b，電機停轉，從而避免異物或者用戶的手因為誤入入口23而被切到。

感應開關14也可以是磁感應開關，或壓簧感應開關，或電容感應開關，這些實現方式與開關24相似，不再贅述。感應開關還14還可以用點動開關實現，如圖3中所示，把手11的末端設計成了凸輪形狀，開關14包括密封圈141，頂針142，復位彈簧143，點動開關144。密封圈141用于確保頂針142與機身1上表面之間形成水密封，以防止水從機身1表面順開關流入機身內部，實現這一效果，頂針142的上部可以穿過密封圈141，也可以不穿過，而使用草帽狀的密封圈141將頂針142的上部整個包裹。復位彈簧143可以是拉簧、壓簧或者是簧片，用于幫助頂針復位，頂針142下端連接點動開關144。當把手11壓下時，凸輪與頂針之間有間隙，頂針142在復位彈簧143的作用下彈起到通電位置，此時點動開關144接通，電機正常工作。當把手抬起時，凸輪向下擠壓頂針141至斷電位置，此時頂針141進而壓迫點動開關144使其斷開，從而產生電信號給控制電路，并進而切斷電機工作。使用本優先實施例，相對于采用磁控開關而言，不容易受到周圍磁場的影響，從而安全性更好。

上述感應開關14還可以有另外的變化，如圖4所示。與圖3的實施方式相比，圖4實施方式的變化是多引入了一個頂針142’和一個密封圈141’。密封圈141’完全隔離了第二頂針142’和復位彈簧、點動開關144，這樣進一步保護點動開關144免受漏水影響。

機身1上設置有圓柱形的凹陷15，該凹陷用作蔬菜加工區。與出料口12相適應地，加工區15的底面也與水平面成傾斜設置。加工區15的中間為驅動軸31，其通過聯動裝置被機身1內部的電機驅動，驅動軸31垂直于加工區15的底面設置。關于機身1內部的結構將在下文介紹。撥料盤4被設置成與加工區15形狀相適應，但直徑更小的圓柱形，其柱面上設置較為粗糙的紋路。撥料盤4被以公知的方式連接到驅動軸3上，并在驅動軸3的驅動下轉軸3轉動。機身上還設置開關16，連接于機身內部的控制電路，用于控制電機的通斷。

下面參見圖2。圖2所示為本實施例的機身1內部結構，包括了電機5，撥料盤4上方設備了刀片41，驅動軸31下方連接大皮帶輪3，皮帶輪3通過傳動皮帶連接到電機5。機身1的底板16下安裝中支腳。

使用時，閉合上蓋2，打開開關16，需要切削黃瓜等細長形蔬菜時，放下把手11，電機5帶動撥料盤4、刀盤41開始旋轉，這時把蔬菜從入口22塞入，蔬菜被切成需要的形狀。被切的蔬菜在重力作用和撥料盤4粗糙的表面的帶動下，被從出料口12甩出。當需要切不規則形狀的輕質蔬菜時，可以先抬起把手11，把蔬菜放入入口23，再壓下把手11，此時電機旋轉從而實現切削。

綜上所述，本實用新型相對于現有的蔬菜機，效率更高，操作更安全，并且通過更換不同的刀盤41，可以實現切削出不同形狀的蔬菜，更靈活，清洗也更方便。所以，本實用新型有效克服了現有技術中的種種缺點而具高度產業利用價值。

上述實施例僅例示性說明本實用新型的原理及其功效，而非用于限制本實用新型。任何熟悉此技術的人士皆可在不違背本實用新型的精神及范疇下，對上述實施例進行修飾或改，例如，上蓋2的打開方向可以變化；感應開關可以裝在把手11的任何位置；皮帶輪3可以換用齒輪被電機5驅動，或者直接省略皮帶輪，而由電機5驅動軸3等等。因此，舉凡所屬技術領域中具有通常知識者在未脫離本實用新型所揭示的精神與技術思想下所完成的一切等效修飾或改變，仍應由本實用新型的權利要求所涵蓋。