本技術涉及食品切片，特別地，涉及一種食品切片機。

背景技術：

1、食品切片是一種傳統的食品加工方法，它通過將食品切成片從而方便小分量進食或者曬干。這種方法適用于多種食品，如水果、蔬菜、肉類、魚類和某些海產品等。例如在對動物養殖進行投喂時，通常需要將一些水果蔬菜進行切片處理，以方便動物進食。

2、但是對于一些汁水較多粘性較高的食品進行切片時，切片后，物料容易堆積在刀盤上，導致物料出料不順暢，且有較多物料殘留在刀盤，如芭蕉和芭蕉桿均可作為養殖動物的糧食，芭蕉和芭蕉桿由于其本身有較多汁水且具有較好的粘性，很容易堆積在刀盤，影響正常切片和出料。

技術實現思路

1、本實用新型旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本實用新型提出一種食品切片機，能夠減少食品切片后堆積在刀盤。

2、為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案如下：

3、一種食品切片機，包括：機架，轉動安裝有一轉軸；旋轉驅動機構，用于驅動轉軸旋轉；刀盤，與轉軸固定相連，設有過料口，所述刀盤前側對應所述過料口設有刀具，后側設有撥板，所述刀盤沿預設方向旋轉能對與其前側貼靠的物料進行切片并將切片引導至刀盤后側，所述撥板用于將進入刀盤后側的片狀物料朝外撥；用于接收片狀物料的接料機構，與機架連接，罩設于刀盤下部，設有出料口；頂罩，與機架連接，罩設于刀盤上部，前側設有進料口；進料斗，與頂罩連接，并與進料口對應，以將物料引導進入頂罩。

4、進一步地，所述頂罩呈半圓形，所述接料機構具有沿著撥板撥動物料的方向延伸有引料部，所述出料口設于引料部端部。

5、進一步地，還包括擋料件，所述擋料件安裝于引料部端部并設有與出料口相對的擋料板，所述擋料件下端具有下料口。

6、進一步地，所述擋料件上端與引料部鉸接，下端設有穿口，所述引料部設有與所述穿口對齊的弧形條口，所述弧形條口沿擋料件的鉸接點環形延伸，所述弧形條口與穿口對齊并安裝有緊固件。

7、進一步地，所述進料斗底部連接有支撐板，所述支撐板與機架設有對應的孔位以通過緊固件連接固定。

8、進一步地，所述頂罩前側上端連接有連接件，所述連接件底部具有安裝板，所述安裝板與進料斗頂部設有對應的孔位以通過緊固件連接固定。

9、進一步地，所述接料機構上端設有凸出機架的凸緣部，所述頂罩底部設有套設于接料機構上端的套接部。

10、進一步地，所述頂罩左側或右側與機架鉸接。

11、進一步地，所述旋轉驅動機構與轉軸通過傳送帶或傳動鏈條傳動相連。

12、進一步地，所述撥板外端設有背向預設方向彎折的折板。

13、本實用新型具有以下有益效果：

14、利用旋轉驅動機構驅動轉軸和刀盤旋轉，將從進料斗要進入頂罩的食品物料進行切片處理；所述刀盤旋轉能對與其前側貼靠的物料進行切片并將切片引導至刀盤后側，所述撥板用于將進入刀盤后側的片狀物料朝外撥，從而減少物料粘附在刀盤上，減少物料殘留和堆積在刀盤和刀盤的旋轉路徑上，避免影響切片和出料，且撥板還能產生風力，將物料朝出料口吹，使得物料能順利自動出料，不會堆積在接料機構內。

15、除了上面所描述的目的、特征和優點之外，本實用新型還有其它的目的、特征和優點。下面將參照圖，對本實用新型作進一步詳細的說明。

技術特征：

1.一種食品切片機，其特征在于，包括：

2.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述頂罩(500)呈半圓形，所述接料機構(400)具有沿著撥板(330)撥動物料的方向延伸有引料部(420)，所述出料口(410)設于引料部(420)端部。

3.根據權利要求2所述的食品切片機，其特征在于，還包括擋料件(700)，所述擋料件(700)安裝于引料部(420)端部并設有與出料口(410)相對的擋料板(710)，所述擋料件(700)下端具有下料口。

4.根據權利要求3所述的食品切片機，其特征在于，所述擋料件(700)上端與引料部(420)鉸接，下端設有穿口(720)，所述引料部(420)設有與所述穿口(720)對齊的弧形條口(421)，所述弧形條口(421)沿擋料件(700)的鉸接點環形延伸，所述弧形條口(421)與穿口(720)對齊并安裝有緊固件。

5.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述進料斗(600)底部連接有支撐板(610)，所述支撐板(610)與機架(100)設有對應的孔位以通過緊固件連接固定。

6.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述頂罩(500)前側上端連接有連接件(800)，所述連接件(800)底部具有安裝板(810)，所述安裝板(810)與進料斗(600)頂部設有對應的孔位以通過緊固件連接固定。

7.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述接料機構(400)上端設有凸出機架(100)的凸緣部(430)，所述頂罩(500)底部設有套設于接料機構(400)上端的套接部(520)。

8.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述頂罩(500)左側或右側與機架(100)鉸接。

9.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述旋轉驅動機構(200)與轉軸(110)通過傳送帶或傳動鏈條傳動相連。

10.根據權利要求1所述的食品切片機，其特征在于，所述撥板(330)外端設有背向預設方向彎折的折板(331)。

技術總結
本技術公開了一種食品切片機，包括：機架，轉動安裝有一轉軸；旋轉驅動機構；刀盤，與轉軸固定相連，設有過料口，刀盤前側對應過料口設有刀具，后側設有撥板；接料機構，與機架連接，罩設于刀盤下部，設有出料口；頂罩，與機架連接，罩設于刀盤上部，前側設有進料口。本技術利用旋轉驅動機構驅動轉軸和刀盤旋轉，將從進料斗要進入頂罩的食品物料進行切片處理；刀盤旋轉能對與其前側貼靠的物料進行切片并將切片引導至刀盤后側，撥板用于將進入刀盤后側的片狀物料朝外撥，從而減少物料粘附在刀盤上，減少物料殘留和堆積在刀盤和刀盤的旋轉路徑上，避免影響切片和出料。

技術研發人員：劉海余
受保護的技術使用者：雙峰縣科沃恩機械科技有限公司
技術研發日：20240620
技術公布日：2025/4/28