技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種提取龍眼核多糖的方法，包括以下步驟：(1)制漿和漿液處理：將新鮮龍眼核和去離子水相混合，倒入均質(zhì)機中制漿，然后采用高壓爆破法、絮凝法對漿液進行處理；(2)酶解和濃縮處理：調(diào)節(jié)濾液的pH值，然后在濾液中加入草藥提取物和三元復(fù)合酶進行酶解，接著將酶解后得到的酶解液進行超濾濃縮；(3)離心處理：將濃縮液和混合醇溶液相混合，靜置2?4h后采用離心機收集析出物；(4)噴霧干燥處理。本發(fā)明提取的龍眼核多糖的得率和純度相比常規(guī)技術(shù)均有明顯提高，同時具有高效、快速、便捷、低成本的特點，適合于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：何雪梅;孫健;李麗;劉國明;李昌寶;鄭鳳錦;盛金鳳;唐雅園;李杰民;零東寧
受保護的技術(shù)使用者：廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
文檔號碼：201611148504
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.13
技術(shù)公布日：2017.05.31