本實用新型涉及烘焙的一般技術，尤其涉及烘焙時使用的配件的領域。

背景技術：

當一個新鮮的蛋糕出爐時是任何家庭快樂的源泉。

當烘焙蛋糕時，如果蛋糕向上超出了蛋糕盤(pan)的邊緣，那么任何與蛋糕盤對應的蓋子就變得毫無用處了。當蓋子不能使用時，人們通常是將諸如保鮮膜之類的柔性材料放置于蛋糕的頂表面以保護蛋糕。然而，保鮮膜會粘貼到蛋糕頂表面的糖霜上，因此將牙簽插入蛋糕以防止保鮮膜粘貼到蛋糕上且不損壞糖霜。這種做法的麻煩程度超過了其帶來的價值，因為牙簽通常不能提供足夠的支撐以防止保鮮膜掉落至糖霜的頂面掉落而破壞蛋糕。

因此本實用新型的目的是提供一種保護蛋糕的手段，以使得蛋糕或蛋糕上的任何糖霜不被用于覆蓋蛋糕的柔性包裝接觸。因此本實用新型的目的是提供一種保護蛋糕的手段以使蛋糕上的糖霜不被用于覆蓋蛋糕的柔性包裝接觸。

迄今為止，已有多種支撐裝置用于支撐蛋糕。例如，美國專利號為US3690902并于1972年9月12日授權給Dahl的美國專利公開了一種具有基座和空心蛋糕蓋的蛋糕包裝結構。所述基座是一片紙板，所述蛋糕蓋具有從蓋的外周邊突出的凸緣，使得所述凸緣可被釘在基座上。

其他蛋糕支撐裝置包括這樣一種蛋糕支撐裝置：它具有比較厚的塑料半透明蓋和比較厚的塑料有色基座。在所述基座的外周邊處，一對相對的手柄徑向向外延伸。每個手柄具有上凹進表面。所述蓋包含一對徑向向外突出的凸緣，所述凸緣延伸超過所述蓋的外周邊，從而使人們能夠將所述蓋從基座抬起移開。環(huán)繞所述基座的蛋糕支撐表面設置向上突出的邊緣，并且與所述邊緣與所述蓋下側面上的對應環(huán)形槽相匹配。

雖然各種先前的蛋糕支撐裝置一般來說都能起到作用，但是它們常常存在多種缺點中的一種或多種。例如，蛋糕支撐裝置可能不包括用于將蓋附著到基座上的方便且可重復使用的裝置。一些現有技術的蛋糕支撐裝置可能由昂貴材料制成，使得它們可能不適合用作面包店向顧客提供蛋糕的包裝。

面包店一直在尋求改進對于覆蓋糖霜(icing)的易損商品(如蛋糕和點心)的包裝。這種包裝的基本要求當然是：它是經濟的；糕點食品可容易地組裝在包裝中；糕點食品在受到該包裝保護的同時，可清楚地在包裝中顯示；并且在該糕點食品被購回家消費時，該包裝可以被顧客重復地打開和關閉，以繼續(xù)保持對該糕點食品的保護。

多數家庭主婦都熟悉眾所周知的“特百惠”品牌的塑料容器，所述塑料容器包括一種蛋糕容器，所述蛋糕容器具有較厚的塑料基座和呈圓頂狀的蓋，所述塑料基座具有升高的邊緣部分，所述蓋具有在蓋側壁的底部周邊緣中安裝的槽，所述槽實現與所述基座的直立外圍邊緣的鎖扣嚙合。這種一般類型的容器的特性(特別是如果它是由一個清晰透明的塑料制成)是對于面包店產品的銷售的確是很理想的，但不幸的是，如對于本領域技術人員眾所周知的，這種類型的可重復使用的容器的成本遠遠超出銷售包裝所允許的成本，銷售包裝的使用壽命一般不超過兩周，從糕點食品首次被放入包裝的時間開始，經過在商店的貨架上的時間及在家中的正常使用壽命，直到包裝中的糕點食品被消耗完。

在過去已經嘗試過將頂部敞開的紙板盒用于包裝點心商品，然后利用透明的塑料紙包裹盒子，以封閉盒子敞開的頂部。這種包裝方法明顯不理想之處在于，每當移除塑料紙以取放糕點食品時，在處理包裝的過程中，塑料紙總是接觸糖霜并帶走一部分糖霜。而且，塑料紙一旦被打開，這包裝基本上被破壞并且不能用于保護糕點食品的未消耗部分。

因此，現在存在對于糕點食品包裝的明確需求：糕點食品的包裝是經濟的，易于由顧客打開和再次關閉來取放糕點食品，并且對糕點食品的任何未消耗部分提供保護。

發(fā)明人已經意識到蛋糕的包裝，例如發(fā)明人Dakl在美國專利號4425356中公開的蛋糕包裝包括基座和圓頂狀塑料蓋，其中通過使得所述蓋上的粘性標簽覆蓋接觸所述基座上的配對標簽，而將所述塑料蓋固定至所述基座。這種包裝的不利之處在于在包裝可能承受的變化條件下可能無法確保塑料蓋與基座的穩(wěn)固連接。例如，由于低溫或過熱，使得基座和蓋上的標簽之間的可重復使用的粘合劑可能失效。標簽之間的附著力可能不足以承受包裝可能受到的力。在使用已知的粘合包裝時，如果蛋糕、糖霜或其他物質(如面粉)接觸到標簽上的粘合劑，則標簽將變臟并且不能將蓋保持在基座上。在生產中，這種已知的粘合包裝存在的缺點在于：應用這種可重復使用的粘合劑是十分困難的、昂貴的，且限制了可用于基座的材料的性質。

容器通常用于在烹飪后存放焙烤商品，或采購以保存和/或運輸物品。通常的烘焙商品容器常常有各種尺寸，包括圓形和矩形形狀，并且包括單一的支撐表面與內膽。

然而，通常，顧客購買或烘焙多種不同的食品，具有不同的尺寸和形狀并找到恰當的存放容器有時可能是很困難的。例如，顧客可能購買或烘焙諸如派(pie)之類的較大食品，連同諸如松餅(muffins)之類的多個較小食品。在這種情況下，通常客戶需要多個容器去存放這些商品，包括一個容器用于存放派(pie)，以及至少一個容器用于存放松餅(muffins)。

而且，如果顧客是購買或烘焙蛋糕，顧客也通常需要另一個更大的容器來存放該食品。這可能會導致顧客有些沮喪，因為尋找合適的容器以存放各種商品可能需要多次分開購買存放容器。

對于存放不同商品所需的不同尺寸的容器，顧客可能會發(fā)現難以在有限的空間中存放這些容器。例如，典型的蛋糕容器通常是非常大的產品，它難以存放并且在儲存柜中占用很大的空間。而且，所購買的蛋糕容器可能無法與分開購買的杯型蛋糕架嵌套和/或配合使用，從而增加了存放所需空間的量。因此，對于各種原因，顧客可能發(fā)現，有時很難認為購買一個可能僅僅有限用途的蛋糕容器(例如，只能用于一個烘培食物或購買一個蛋糕)以及購買一個剛性存儲內膽(不能靈活存放尺寸不同的多種產品)是合理的。

因此，本實用新型的另一個目的是改善這些容器的設計，以便具有通用性。

技術實現要素：

上面討論的現有技術的缺陷是通過一種弧形支架支撐元件克服的，所述弧形支架支撐元件裝配在蛋糕盤的頂部，并在蛋糕的上方延伸。所述弧形支架支撐元件位于蛋糕盤的頂部邊緣的上方，并且在蛋糕的上方延伸以在蛋糕的頂部表面的上方支撐例如保鮮膜等的柔性元件。更具體的是，支撐元件是可調節(jié)的，以適應于任何寬度的蛋糕盤，并且位于末端的鉤子是柔性帶記憶的，以便它們可被彎曲以適應各種邊緣形狀的蛋糕盤。

對于本領域技術人員來說，通過研究下面的附圖和具體描述，本實用新型其它的系統(tǒng)、方法、特征和優(yōu)點將會或將變得更明顯。應當理解，其它所有這樣的系統(tǒng)、方法、特征和優(yōu)點包括在本說明書中，在本實用新型的范圍內，并且由所附權利要求所保護。

附圖說明

參照以下的附圖和描述能夠更好地理解本實用新型。附圖中的部件不一定按比例繪制，而是將重點放在闡述本實用新型的原理上。并且，在附圖中，相似的參考數字在不同的附圖中表示相應的部分。

圖1是體現本實用新型的蛋糕保護單元的分解透視圖。

具體實施方式

本實用新型涉及一種用于保護蛋糕的裝置，包括：

A)支撐盤，所述支撐盤具有第一側壁、第二側壁、在所述第一側壁與所述第二側壁之間延伸的橫向軸線、在所述第一側壁上的第一頂部邊緣、在所述第二側壁上的第二頂部邊緣和沿著在所述第一側壁與所述第二側壁之間的所述橫向軸線測量的寬度尺寸；以及

B)多個支撐肋，每一所述支撐肋包括弧形主體，每一所述弧形主體包括具有第一末端的第一部分、具有第二末端的第二部分、在所述第一部分的所述第一末端的第一末端夾子、在所述第二部分的所述第二末端的第二末端夾子、在所述第一末端夾子及所述第二末端夾子之間測量的寬度尺寸、在包含所述第一末端夾子及所述第二末端夾子的平面和與所述支撐肋的最高點相切的平面之間測量的高度尺寸和多個滑塊，

其中所述第一末端夾子及所述第二末端夾子是柔性的且緊密地嚙合于所述支撐盤的側壁的頂部邊緣，以穩(wěn)固地將所述支撐肋安裝在所述支撐盤上，并且所述多個滑塊將所述第一部分及所述第二部分可滑動地連接在一起，使所述第一部分與所述第二部分可彼此相對地滑動，以便所述支撐肋的寬度尺寸可被調節(jié)來適應所述支撐盤的寬度尺寸，當所述支撐肋穩(wěn)固地安裝在所述支撐盤的側壁上時，所述支撐肋將橫跨所述支撐盤的寬度尺寸，并且所述支撐肋的高度可被調節(jié)，以使所述支撐肋將在位于所述支撐肋之下的、在所述支撐盤中的蛋糕的上方延伸。

參照附圖，可以理解的是，本實用新型具體實施為用于防止柔性遮蓋物在蛋糕的存儲和運輸過程中接觸蛋糕的裝置10，所述柔性遮蓋物比如是袋子B或者諸如Saran@Wrap保鮮膜等這樣的柔性包裝。

裝置10與在其中放置蛋糕的蛋糕盤20一起使用，防止蛋糕與袋子B之間的接觸。裝置10包括沿蛋糕盤20的橫向軸線40延伸的多個弧形支撐肋30、32、34。每一肋包括例如肋34的主體42這樣的弧形主體、例如肋30的部分50、52這樣的兩個滑動連接的部分、以及例如肋30的末端夾子60、62這樣的兩個弧形末端夾子，所述弧形末端夾子是可彎曲的，并且所述弧形末端夾子的尺寸緊密地嚙合于蛋糕盤20的分別鄰近其頂部邊緣74、76的側壁70、72，從而在蛋糕盤的側壁上穩(wěn)固地安裝對應的肋。

每一肋還包括例如肋34的滑塊80、82、84以及在肋30上的滑塊86這樣的多個滑塊，這些滑塊可滑動地將肋的兩部分連接在一起。在每一肋的兩部分之間的可滑動連接容許了肋的寬度W和肋的高度H，肋的寬度W是在肋的末端夾子之間測量的，肋的高度H是在與肋30的最高位置相切的線(通過平面100表示)、和包含與肋30對應的兩個末端夾子的平面P(通過平面110表示)之間測量的，所述肋的寬度W和肋的高度H可被調節(jié)以適配蛋糕盤20，并且具有在蛋糕盤20中容納的蛋糕上方間隔位置處設置的切線。這將保護蛋糕的頂端不與任何用于遮蓋蛋糕的材料(例如袋子B)接觸。

傳統(tǒng)的烘培盤的尺寸通常在通用尺寸的范圍內，例如11”×13”的范圍。因為裝置10的肋是可以調節(jié)的，所以裝置10的肋可適用于任何尺寸的烘培盤上。所述滑塊使得肋的寬度可調整，以便末端夾子被穩(wěn)固地安裝肋在蛋糕盤的側壁上，并且肋的高度可調節(jié)以使肋與蛋糕間隔開，并由此使蛋糕上方的柔性遮蓋物(如圖中虛線C所示)與蛋糕間隔開，從而防止柔性遮蓋物與蛋糕接觸。

還如附圖所示，可以使用彈性帶E將袋子B固定于支撐肋上，并由此將袋子B固定于蛋糕遮蓋位置。

此外，本實用新型還涉及一種用于保護蛋糕的裝置，包括：具有兩個側壁及在所述兩個側壁之間測量的寬度尺寸的烘焙盤；和具有至少一個肋的遮蓋裝置。其中所述至少一個肋包括可移動地連接在一起的兩個部分和可滑動地將所述兩個遮蓋裝置肋部分連接在一起的至少一個滑塊，每個肋部分具有與另一肋部分的第一末端相鄰的第一末端、與所述第一末端間隔開的第二末端和在所述肋部分的所述第二末端上的夾子，所述夾子固定到所述烘焙盤的所述側壁，以將所述遮蓋裝置安裝在所述烘焙盤上，所述至少一個肋具有在所述肋部分的所述第二末端上的夾子之間測量的寬度尺寸，所述兩個肋部分可彼此相對移動，并使所述夾子彼此移近或移開，以調節(jié)所述肋的寬度尺寸來適應所述烘焙盤的寬度尺寸。

盡管已經描述了本實用新型的各種實施方式，但在本實用新型范圍內的更多實施方式和實施例對于本領域普通技術人員而言將是顯而易見的。因此，本實用新型除了所附權利要求書及其等價物之外并不受限。