技術總結
本發(fā)明涉及一種酶解液脫氨的方法，屬于酶解液脫氨處理的生物反應后生產(chǎn)加工技術領域，該生產(chǎn)方法包括如下步驟：步驟一：向酶解液中加入NaOH調節(jié)PH值，然后加入氧化鎂；步驟二：將堿化后的酶解液煮沸一段時間；步驟三：通過陶瓷膜設備對氧化鎂進行回收、洗滌在利用，單獨使用氧化鎂，先用氫氧化鈉調酶解液調節(jié)PH范圍值為7.0～7.5，減少氧化鎂的溶解，降低酶解液的灰分，且氧化鎂使用量大幅減少，脫氨效果更穩(wěn)定，降低生產(chǎn)成本，經(jīng)陶瓷膜過濾出氧化鎂后物料PH維持在PH7.0～7.5，無需再次調節(jié)PH至中性調節(jié)，經(jīng)陶瓷膜過濾出氧化鎂，加水洗脫，洗脫液中主要固形物為酶解出的肽類，可以回收到酶解液中，氧化鎂也能重復使用，避免細菌污染和氧化鎂的浪費。

技術研發(fā)人員：宋祖榮;宮亞峰;池玉東;曹殿潔;項建坤;楊春燕
受保護的技術使用者：安徽菁碩科技有限公司
文檔號碼：201611016752
技術研發(fā)日：2016.11.18
技術公布日：2017.05.31