1.一種沙米愈傷組織的誘導增殖方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)剪取沙米無菌實生苗，接種于誘導培養基中進行沙米愈傷組織的誘導培養，所述誘導培養基為：MS培養基，補充0.2～0.5mg/L 6-BA，2.0～4.0mg/L 2,4-D，0.70％瓊脂以及2.0％蔗糖，pH值為5.8～6.0；
(2)取步驟(1)中的所述愈傷組織，接種于增殖培養基中進行沙米愈傷組織的增殖培養，所述增殖培養基為：MS培養基，補充0.1mg/L 6-BA，1.0mg/L 2,4-D，0.70％瓊脂以及2.0％蔗糖。
2.根據權利要求1所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(1)中，所述沙米無菌實生苗的獲取方法為：將沙米種子用次氯酸鈉溶液漂洗，用水沖洗，然后接種于1/2的MS培養基上進行育苗培養。
3.根據權利要求2所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(1)中，所述育苗培養溫度為20～25℃，所述育苗培養時間為1～2周。
4.根據權利要求3所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(1)中，所述次氯酸鈉溶液的濃度為1～5％，所述漂洗時間為10～15min，所述用水沖洗的時間為1～2h。
5.根據權利要求4所述的誘導增殖方法，其特征在于，所述沙米無菌實生苗的苗齡為10天。
6.根據權利要求1～5任一項所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(1)中，所述誘導培養基為：MS培養基，補充0.2mg/L 6-BA，4.0mg/L 2,4-D，0.70％瓊脂以及2.0％蔗糖，pH值為5.8～6.0。
7.根據權利要求6所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(1)中，所述剪取沙米無菌實生苗，具體為剪取沙米無菌實生苗的莖或者葉。
8.根據權利要求7所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(1)中，所述誘導培養的時間為20～40天，優選30天。
9.根據權利要求8所述的誘導增殖方法，其特征在于，
步驟(2)中，所述增殖培養的時間為20～40天，優選30天。
10.一種沙米愈傷組織，其特征在于，所述沙米愈傷組織按照權利要求1～9任一項所述的誘導增殖方法獲得。