專利名稱：一種補氣補血保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健飲料技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是涉及一種補氣補血保健飲料。
背景技術(shù)：
科學(xué)家認(rèn)為人在疾病和健康之間存在著第三態(tài)，稱為誘病態(tài)，而人們生活的外部環(huán)境和身體的內(nèi)環(huán)境相互作用，對人的第三態(tài)產(chǎn)生著重要影響。保健飲料是幫助使人的第三態(tài)向健康狀態(tài)轉(zhuǎn)化的功能食品。它應(yīng)該具有一般飲料的共性，有好的口感味，能滿足人們的飲用需求；此外，它還應(yīng)該具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能的一種或多種功能，在滿足人們飲用消費需求的同時，增進(jìn)健康，減少疾病，造福于全人類。目前市面上銷售的功能性飲品中，缺乏針對血虛、氣虛體質(zhì)的保健飲料，雖有一些類似調(diào)理體質(zhì)的保健飲料，多一種功能性飲料，不適宜健康人群日常飲用，只能適應(yīng)體質(zhì)較弱的人群。且存在穩(wěn)定性差，固形物容易沉降，口感差，難以長期飲用的缺點。發(fā)明內(nèi)容鑒于現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本發(fā)明的目的是彌補現(xiàn)在技術(shù)的不足之·處，提供采用藥食兼用的純中藥食料，補氣活血，滋陰補陽，補中緩肝，補虧損，開腸胃，能提高人們的體質(zhì)和抗病能力，一種保健兼治療作用的補氣補血保健飲料。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案是一種補氣補血保健飲料是由如下配方組成
黃芪4%、人參6%、山核桃仁3%、龍眼肉3%、枸杞4%、靈芝6%、五味子2%、酸棗仁3%、何首烏5%、大棗4%、菊花3%、甘草2%、蓮子3%、白果3%、百合4%，紅果2%。本發(fā)明保健飲料的制備過程是
取上述配方藥物與小米酒混合浸泡，第一次浸泡時間為2h，小米酒量以淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第一次浸泡液，將藥材殘渣進(jìn)行再次浸泡；第二次浸泡時間為3h，小米酒量為淹沒所有藥材的2倍體積，過濾藥材殘渣，得第二次浸泡液，將藥材殘渣進(jìn)行再次浸泡；第三次浸泡時間為2h，小米酒量為淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第三次浸泡液；合并上述三次浸泡藥液，混合均勻，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收乙醇(藥液中小米酒)，濃縮干燥，制成干粉，過篩，混合均勻；藥材殘渣繼續(xù)加水進(jìn)行煎煮，第一次煎煮時間為lh，溫度為60 80°C，水量以淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第一次煎煮液，將藥材殘渣進(jìn)行第二次煎煮；第二次煎煮時間為2h，溫度為60 80°C，水量為淹沒所有藥材的2倍體積，過濾藥材殘渣，得第二次煎煮液，藥材殘渣丟棄；合并上述兩次煎煮液，混合均勻，加熱濃縮至密度為I. 2 I. 3，加入三次浸泡液混合后的干粉，攪拌均勻，加入適量蜂蜜、紅糖，攪拌均勻，真空密封，灌裝至200ml空瓶中，即制成保健茶。根據(jù)不同人體質(zhì)狀況，每天飯后I小時飲用，每日飲用I 3罐，每一罐均可分次飲用，開罐后當(dāng)日喝完。鑒于本發(fā)明彌補了現(xiàn)在技術(shù)的不足之處，采用藥食兼用的純中藥食料，具有補氣活血，滋陰補陽，補中緩肝，補虧損，開腸胃，能提高人們的體質(zhì)和抗病能力，保健兼治療的作用，可進(jìn)行批量化的生產(chǎn)，是一種具有推廣價值的新技術(shù)。
具體實施方式
本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案是一種補氣補血保健飲料是由如下配方組成 黃芪4%、人參6%、山核桃仁3%、龍眼肉3%、枸杞4%、靈芝6%、五味子2%、酸棗仁3%、何首
烏5%、大棗4%、菊花3%、甘草2%、蓮子3%、白果3%、百合4%，紅果2%。本發(fā)明保健飲料的制備過程是
取上述配方藥物與小米酒混合浸泡，第一次浸泡時間為2h，小米酒量以淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第一次浸泡液，將藥材殘渣進(jìn)行再次浸泡；第二次浸泡時間為3h，小米酒量為淹沒所有藥材的2倍體積，過濾藥材殘渣，得第二次浸泡液，將藥材殘渣進(jìn)行再次浸泡；第三次浸泡時間為2h，小米酒量為淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第三次浸泡液；合并上述三次浸泡藥液，混合均勻，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收乙醇(藥液中小米酒)，濃縮干燥，制成干粉，過篩，混合均勻；藥材殘渣繼續(xù)加水進(jìn)行煎煮，第一次煎煮時間為lh，溫度為60 80°C，水量以淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第一次煎煮液，將藥材殘渣進(jìn)行第二次煎煮；第二次煎煮時間為2h，溫度為60 80°C，水量為淹沒所有藥材的2倍體積，過濾 藥材殘渣，得第二次煎煮液，藥材殘渣丟棄；合并上述兩次煎煮液，混合均勻，加熱濃縮至密度為I. 2 I. 3，加入三次浸泡液混合后的干粉，攪拌均勻，加入適量蜂蜜、紅糖，攪拌均勻，真空密封，灌裝至200ml空瓶中，即制成保健茶。根據(jù)不同人體質(zhì)狀況，每天飯后I小時飲用，每日飲用I 3罐，每一罐均可分次飲用，開罐后當(dāng)日喝完。
權(quán)利要求
1.一種補氣補血保健飲料，保健飲料的配方組成其特征是黃芪4%、人參6%、山核桃仁3%、龍眼肉3%、枸杞4%、靈芝6%、五味子2%、酸棗仁3%、何首烏5%、大棗4%、菊花3%、甘草2%、蓮子3%、白果3%、百合4%，紅果2%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種補氣補血保健飲料，保健飲料的制備過程其特征是取配方藥物與小米酒混合浸泡，第一次浸泡時間為2h，小米酒量以淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第一次浸泡液，將藥材殘渣進(jìn)行再次浸泡；第二次浸泡時間為3h，小米酒量為淹沒所有藥材的2倍體積，過濾藥材殘渣，得第二次浸泡液，將藥材殘渣進(jìn)行再次浸泡;第三次浸泡時間為2h,小米酒量為淹沒所有藥材為準(zhǔn),過濾藥材殘洛,得第三次浸泡液；合并三次浸泡藥液，混合均勻，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收乙醇(藥液中小米酒)，濃縮干燥，制成干粉，過篩,混合均勻；藥材殘渣繼續(xù)加水進(jìn)行煎煮,第一次煎煮時間為lh，溫度為60 80°C，水量以淹沒所有藥材為準(zhǔn)，過濾藥材殘渣，得第一次煎煮液，將藥材殘渣進(jìn)行第二次煎煮；第二次煎煮時間為2h，溫度為60 80°C，水量為淹沒所有藥材的2倍體積，過濾藥材殘渣，得第二次煎煮液，藥材殘渣丟棄；合并兩次煎煮液，混合均勻，加熱濃縮至密度為I. 2 I. 3，加入三次浸泡液混合后的干粉，攪拌均勻，加入適量蜂蜜、紅糖，攪拌均勻，真空密封，灌裝至200ml空瓶中，即制成保健茶。
全文摘要
一種補氣補血保健飲料，本發(fā)明涉及保健飲料技術(shù)領(lǐng)域；配方組成是黃芪4%、人參6%、山核桃仁3%、龍眼肉3%、枸杞4%、靈芝6%、五味子2%、酸棗仁3%、何首烏5%、大棗4%、菊花3%、甘草2%、蓮子3%、白果3%、百合4%，紅果2%。制備過程是取配方藥物與小米酒混合浸泡，浸泡三次，過濾，合并三次浸泡藥液，混合，濃縮干燥，制成干粉，過篩，混合均勻；藥材殘渣繼續(xù)加水進(jìn)行煎煮，煎煮兩次，過濾藥材殘渣，合并兩次煎煮液，混合，加熱濃縮，加入三次浸泡液混合后的干粉，攪勻，加入適量蜂蜜、紅糖，攪勻，真空密封，灌裝至200ml空瓶中。本發(fā)明具有補氣活血，滋陰補陽，補中緩肝，補虧損，開腸胃，能提高人們的體質(zhì)和抗病能力，保健兼治療的作用。
文檔編號A23L1/29GK102894440SQ20111034766
公開日2013年1月30日 申請日期2011年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月7日
發(fā)明者周曌玥, 王爽, 欒清楊 申請人:沈陽創(chuàng)達(dá)技術(shù)交易市場有限公司