專利名稱:香米湯的制作方法
香米湯技術領域
本發(fā)明屬于食品飲料領域,具體的說,涉及一種香米湯。
背景技術:
隨著生活水平的提高,飲料已從傳統(tǒng)的茶水、咖啡、酒類發(fā)展到碳酸類、果汁類、乳類、植物蛋白類、天然礦泉水以及其他特殊的多品種飲料。有些飲料,有的口感不是很好,不為多數人接受,有的喝了不解渴,有的價格較高,限制了消費,有的還含有化學色素、防腐劑等對健康有害的物質。目前,還很少有含鹽的飲料,人在流汗時要失去鹽分,如果喝含鹽的飲料可以補充鹽分。特別是在救災搶險的時候,對于救災搶險的工作人員,特別需要。發(fā)明內容
為解決以上技術問題,本發(fā)明的目的在于提供一種很快恢復、補充體力的米湯型飲料。
本發(fā)明目的是這樣實現的一種香米湯,其關鍵在于由姜和蘿卜在鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣制得;
按質量份數,所述姜0. 3 0. 5份
蘿卜2 3份
胡椒0. 01 0. 02 份
大米0. 5 I份
鹽水中水93 95份
食鹽0.1 0.03 份。
上述香米湯中還加入蜂蜜0. I 0.5份。
上述香米湯中還添加有食用防腐劑0. 006 0. 01。
本發(fā)明飲料含有蜂蜜,大米,蘿卜還能補充人體的養(yǎng)分。蘿卜,姜,胡椒有解表的作用。能抵抗輕微的感冒等好處。在現今的眾多飲料中,含鹽的飲料十分稀少,有很好的發(fā)展前景。
有益效果本發(fā)明飲料能快速補充和恢復體力,含有多種人體所需的養(yǎng)分,飲料本身的配料綠色健康,還有抵抗感冒的作用,特別用于抗洪搶險,救災的環(huán)境非常實用。
具體實施方式
實施例I
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 3份、蘿卜2份、胡椒0. 01份、大米0. 5份、 鹽水中水93份、食鹽0. I。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣制得。
實施例2
一種香米湯,按按質量份數配料 姜0. 5份、蘿卜3份、胡椒0. 02份、大米I份、鹽水中水95份、食鹽0. 03份。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣制得。
實施例3
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 4份、蘿卜2. 5份、胡椒0.015份、大米0.7 份、鹽水中水94份、食鹽0. 05份。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10 分鐘以上,過濾去渣制得。
實施例4
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 3份、蘿卜3份、胡椒0. 02份、大米I份、鹽水中水93份、食鹽0. 03份、蜂蜜0. I份、食用防腐劑0. 006。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣加入蜂蜜和食用防腐劑制得。
實施例5
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 4份、蘿卜3份、胡椒0. 02份、大米0. 5份、 鹽水中水95份、食鹽0. I份、蜂蜜0. 5份、食用防腐劑0. 01。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣加入蜂蜜和食用防腐劑制得。
實施例6
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 5份、蘿卜3份、胡椒0. 02份、大米I份、鹽水中水95份、食鹽0. 03份、蜂蜜0. I。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣計入蜂蜜制得。
實施例7
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 4份、蘿卜2. 5份、胡椒0.015份、大米0.7 份、鹽水中水94份、食鹽0. 05份、蜂蜜0. 5份、食用防腐劑0. 006 0. 01。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣加入蜂蜜制得。
實施例8
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 5份、蘿卜2份、胡椒0. 02份、大米I份、鹽水中水95份、食鹽0. I份、食用防腐劑0. 006。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣加入食用防腐劑制得。
實施例9
一種香米湯,按按質量份數配料姜0. 3份、蘿卜2份、胡椒0. 01份、大米0. 5份、 鹽水中水93份、食鹽0. I份、食用防腐劑0. 01。姜和蘿卜加入到鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣加入食用防腐劑制得。
權利要求
1.一種香米湯,其特征在于由姜和蘿卜在鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣制得;按質量份數,所述姜0. 3 0. 5份蘿卜2 3份胡椒0. 01 0. 02份大米0. 5 I份鹽水中水93 95份食鹽0. I 0. 03份。I
2.根據權利要求
3.根據權利要求 0. 006 0. 01。所述香米湯,其特征在于所述香米湯中還加入蜂蜜0. I 0. 5份。 或2所述香米湯,其特征在于所述香米湯中還添加有食用防腐劑
全文摘要
本發(fā)明公開了一種香米湯,由姜和蘿卜在鹽水泡制后與大米、胡椒粉碎,用水煮10分鐘以上,過濾去渣制得。本發(fā)明飲料能快速補充和恢復體力,含有多種人體所需的養(yǎng)分,飲料本身的配料綠色健康,還有抵抗感冒的作用,特別用于抗洪搶險,救災的環(huán)境非常實用。
文檔編號A23L1/39GK102524855SQ20121006529
公開日2012年7月4日 申請日期2012年3月13日 優(yōu)先權日2012年3月13日
發(fā)明者程詩然 申請人:程輝榮