專利名稱：養殖螺旋藻的方法
技術領域：
本發明涉及一種養殖方法，具體為養殖螺旋藻的方法。
背景技術：
螺旋藻屬于藍藻門，顫藻科的一種光能自養型生物，細胞內沒有真正的細胞核，又 稱藍細菌。經研究表明，螺旋藻中蛋白質含量高，氨基酸組成十分合理，其中8種必須氨 基酸的含量接近FA0推薦的標準，是迄今為止科學家發現的最優秀的營養最全面、最均衡 的純天然蛋白質食品源。由于螺旋藻的細胞壁是由多糖組成，易于消化吸收，生物利用率 達68%，同時螺旋藻中還含有豐富的維生素和多種微量元素，具有增強免疫、抗病毒、降低血 糖、降膽固醇等功效。但螺旋在的天然資源非常有限，所以國內外普遍通過人工養殖螺旋 藻。螺旋藻的生長除了需要氮、磷、鉀外，還需要大量的C02，并且需要在pH值小于11的堿 性環境中生長，因此需要在養殖池內加入大量的小蘇打(NaHC03)，由于長期添加小蘇打使 養殖池內的pH值升高，影響螺旋藻的生長，進而影響螺旋藻的產量，如果直接使用酸中和， 可致死螺旋藻。因此,急需一種養殖螺旋藻的方法,能夠很好保持養殖池內的pH,有利于螺旋藻生 長，提高螺旋藻的產量，能夠增加企業效益。

發明內容
本發明的目的在于提供養殖螺旋藻的方法，通過在養殖池中加入培養液，然后每 日補充母液堿，同時在母液堿中加入適量的碳酸氫銨，維持養殖池內的pH值穩定，防止長 期加入母液堿后使養殖池內的pH過高,并將養殖基地選址在堿礦附近,可利用堿礦廢水用 于螺旋藻養殖的母液堿，變廢為寶，降低了投料成本。為實現上述發明目的，技術方案為
養殖螺旋藻的方法，包括以下步驟
(1)將養殖池內加入培養液，然后放入螺旋藻藻種進行培養，所述培養液中含有小蘇 打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、磷酸、硫酸亞鐵和尿素；
(2)每天向培養池中加入碳酸氫銨和母液堿，所述母液堿與培養液的體積比為1: 90-100，所述母液堿中含有小蘇打、純堿和食鹽。優選的，所述步驟(1)中，所述培養液中小蘇打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化 鉀、磷酸、硫酸亞鐵和尿素的濃度分別為小蘇打5-6g/L、食鹽0-0. 01g/L、純堿0. 7-0. 85g/ L、硝酸鈉 0. 6-0. 7g/L、硫酸鎂 0. 04-0. 05g/L、氯化鉀 0. 46-0. 53g/L、磷酸 0. 13-0. 17g/L、硫 酸亞鐵 0. 012-0. 014g/L 和尿素 0. 02-0. 06g/L。更優選為，所述培養液中小蘇打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、磷酸、硫酸 亞鐵和尿素的濃度分別為小蘇打5. 5g/L、食鹽0. 01g/L、純堿0. 8g/L、硝酸鈉0. 66g/L、硫酸 鎂0. 046g/L、氯化鉀0. 5g/L、0. 15g/L的磷酸、硫酸亞鐵0. 013g/L和尿素0. 03g/L。優選為，所述步驟(2)中，所述母液堿中小蘇打質量分數為50-60%、純堿質量分數為8%、食鹽質量分數為15-20%,余量為水。優選為，所述碳酸氫銨加入量為將碳酸氫銨加入所述母液堿中碳酸氫銨的終濃度 為 0.02 -0. 06g/L。原理為(1)NH4HC03+NaCl=NH4Cl+NaHC03 (2) 2NaHC03=Na2C03+H20+C02 個
更優選為，所述碳酸氫銨加入量為將碳酸氫銨加入所述母液堿中碳酸氫銨的終濃度為 0.04g/L。 為了節約投料成本，本發明中母液堿優選堿礦廢水。本發明的有益效果本發明公開的養殖螺旋藻的方法，通過每天向養殖池內加入 含碳酸氫銨的母液堿，母液堿中小蘇打含量高，能為螺旋藻的生長提供充足co2，通過在母 液堿中加入碳酸氫銨調節養殖池內的pH值，使養殖池內pH值低于11，有利于螺旋藻的生 長，同時為螺旋藻提供更多的C02，使螺旋藻生長處于最佳狀態，有利于提高螺旋藻的產量。
具體實施例方式以下將結合實施例對本發明進行詳細的描述。優選實施例中未注明具體條件的實 驗方法，通常按照常規條件。實施例1
養殖螺旋藻的方法，包括以下步驟；
(1)將養殖池內加入培養液，然后放入原始藻種進行培養，其中培養液中含有濃度為 5. 5g/L的小蘇打、0. 01g/L的食鹽、0. 8g/L的純堿、0. 66g/L的硝酸鈉、0. 046g/L的硫酸鎂、 0. 5g/L的氯化鉀、0. 15g/L的磷酸、0. 013g/L的硫酸亞鐵和0. 03g/L的尿素；
(2)每天向培養池中加入碳酸氫銨的和母液堿，其中母液堿與培養液的體積比為1: 95，母液堿中小蘇打質量分數為50%、純堿質量分數為8%、食鹽質量分數為20%，余量為 水，碳酸氫銨加入量為將碳酸氫銨加入母液堿中碳酸氫銨的終濃度為0. 04g/L。本實施例為本發明的最佳實施例，螺旋藻養殖過程中養殖池內的pH維持在10-11 之間，螺旋藻產量提高了約12%。實施例2
養殖螺旋藻的方法，包括以下步驟；
(1)將養殖池內加入培養液，然后放入原始藻種進行培養，其中培養液中含有濃度為 5g/L的小蘇打、0. 005g/L的食鹽、0. 46g/L的純堿、0. 6g/L的硝酸鈉、0. 04g/L的硫酸鎂、 0. 46g/L的氯化鉀、0. 13g/L的磷酸、0. 012g/L的硫酸亞鐵和0. 02g/L的尿素；
(2)每天向培養池中加入碳酸氫銨的和母液堿，其中母液堿與培養液的體積比為1: 95，母液堿中小蘇打質量分數為55%、純堿質量分數為8%、食鹽質量分數為18%，余量為 水，碳酸氫銨加入量為碳酸氫銨加入母液堿中碳酸氫銨的終濃度為0. 02g/L。本實施例在螺旋藻養殖過程中養殖池內的pH維持在10-11之間，螺旋藻產量提高 了約 8%。實施例3
養殖螺旋藻的方法，包括以下步驟；
(1)將養殖池內加入培養液，然后放入原始藻種進行培養，其中培養液中含有濃度為6g/L的小蘇打、0. 85g/L的純堿、0. 7g/L的硝酸鈉、0. 05g/L的硫酸鎂、0. 53g/L的氯化鉀、 0. 17g/L的磷酸、0. 014g/L的硫酸亞鐵和0. 06g/L的尿素；
(2)每天向培養池中加入碳酸氫銨的和母液堿，其中母液堿與培養液的體積比為1 : 95，母液堿中小蘇打質量分數為60%、純堿質量分數為8%、食鹽質量分數為15%，余量為 水，碳酸氫銨加入量為碳酸氫銨加入母液堿中碳酸氫銨的終濃度為0. 06g/L。本發明中在螺旋藻養殖過程中養殖池內的pH維持在10-11之間，螺旋藻產量提高 了約 10%。實施例4
養殖螺旋藻的方法，包括以下步驟
(1)將養殖池內加入培養液，然后放入原始藻種進行培養，其中培養液中含有濃度為 5. 5g/L的小蘇打、0. 01g/L的食鹽、0. 8g/L的純堿、0. 66g/L的硝酸鈉、0. 046g/L的硫酸鎂、 0. 5g/L的氯化鉀、0. 15g/L的磷酸、0. 013g/L的硫酸亞鐵和0. 03g/L的尿素；
(2)每天向培養池中加入母液堿，其中母液堿與培養液的體積比為1:95，母液堿中小 蘇打質量分數為50%、純堿質量分數為8%、食鹽質量分數為20%，余量為水。 本實施例中，螺旋藻生長8月時，生長變緩，測定養殖池內的pH值為11. 3 ;生長至 9月初螺旋藻停止生長，養殖池內pH值為12。由實施例f 4可知，每日在添加母液堿時加入合適量的碳酸氫銨，能夠維持養殖 池內的pH值，有利于螺旋藻的生長，最終有效提高螺旋藻的產量。最后說明的是，以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非限制，盡管通過參 照本發明的優選實施例已經對本發明進行了描述，但本領域的普通技術人員應當理解，可 以在形式上和細節上對其作出各種各樣的改變，而不偏離所附權利要求書所限定的本發明 的精神和范圍。
權利要求
1.養殖螺旋藻的方法，其特征在于，包括以下步驟 (1)將養埴池內加入培養液，然后放入螺旋藻藻種進行培養，所述培養液中含有小蘇打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、磷酸、硫酸亞鐵和尿素； (2)每天向培養池中加入碳酸氫銨和母液堿，所述母液堿與培養液的體積比為I:90-100，所述母液堿中含有小蘇打、純堿和食鹽。
2.根據權利要求I所述養殖螺旋藻的方法，其特征在于所述步驟(I)中，所述培養液中小蘇打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、磷酸、硫酸亞鐵和尿素的濃度分別為小蘇打5_6g/L、食鹽 0-0. 01g/L、純堿 O. 7-0. 85g/L、硝酸鈉 O. 6-0. 7g/L、硫酸鎂 O. 04-0. 05g/L、氯化鉀 O. 46-0. 53g/L、磷酸 O. 13-0. 17g/L、硫酸亞鐵 O. 012-0. 014g/L 和尿素 O. 02-0. 06g/L。
3.根據權利要求2所述養殖螺旋藻的方法，其特征在于所述培養液中小蘇打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、磷酸、硫酸亞鐵和尿素的濃度分別為小蘇打5. 5g/L、食鹽O.01g/L、純堿 O. 8g/L、硝酸鈉 O. 66g/L、硫酸鎂 O. 046g/L、氯化鉀 O. 5g/L、0. 15g/L 的磷酸、硫酸亞鐵O. 013g/L和尿素O. 03g/L。
4.根據權利要求I所述養殖螺旋藻的方法，其特征在于所述步驟(2)中，所述母液堿中小蘇打質量分數為50-60%、純堿質量分數為8%、食鹽質量分數為15-20%，余量為水。
5.根據權利要求I所述養殖螺旋藻的方法，其特征在于所述碳酸氫銨加入量為將碳酸氫銨加入所述母液堿中碳酸氫銨的終濃度為O. 02 -O. 06g/L。
6.根據權利要求5所述養殖螺旋藻的方法，其特征在于所述碳酸氫銨加入量為將碳酸氫銨加入所述母液堿中碳酸氫銨的終濃度為O. 04g/L。
7.根據權利要求1-6任ー項所述養殖螺旋藻的方法，其特征在于所述母液堿為堿礦廢水。
全文摘要
本發明公開了養殖螺旋藻的方法，具體為將養殖池內加入培養液，然后放入螺旋藻藻種進行培養，其中培養液中含有小蘇打、食鹽、純堿、硝酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、磷酸、硫酸亞鐵和尿素；然后每天向培養池中加入碳酸氫銨和母液堿，母液堿與培養液的體積比為190-100，其中母液堿中含有小蘇打、純堿和食鹽；該養殖方法能使螺旋藻在最佳pH條件下生長，產量高，具有廣泛的市場前景。
文檔編號C12N1/12GK102660465SQ20121017313
公開日2012年9月12日 申請日期2012年5月30日 優先權日2012年5月30日
發明者岳三邦 申請人:岳三邦