一種沉香陳皮茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種沉香陳皮茶及其制備方法,該沉香陳皮茶包含以下按重量份計算的組分:6~8年的新會陳年陳皮5-10份;沉香30-50份;枇杷花3-8份。并采用將陳皮軟化切絲、將沉香切成絲條狀,并將枇杷花泡軟后一起壓制成型,然后烘焙定型的制備方法,將沉香陳皮茶制出便于飲用的日常保健茶。本發明開創了采用沉香、陳皮及枇杷花組成成為日常保健茶飲的先例,經發明人數年的實踐,該茶飲具有良好的調理作用,尤其是是咳喘病情的治療效果更明顯。
【專利說明】一種沉香陳皮茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種日常飲用的保健茶及其制備方法,特別是一種沉香陳皮茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]現代人生活在大壓力、快節奏的環境下,日常生活變得毫無規律,睡眠不足,導致身體長期處于亞健康狀態。由于覺得藥物在治病的同時,也附帶較大的副作用,治病的同時也對身體產生危害。因此,在身體處于亞健康的情況下,廣東人往往習慣在運動之余喝點保健茶,幫助調節身體,又能避免藥物所帶來的副作用。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種沉香陳皮茶,該茶具有飲用方便,口感好,燥濕化痰,對身體的亞健康狀態具有良好的調節作用,且不會對身體產生任何危害,特別是,長期飲用能有效減輕咳喘病情。
[0004]本發明的另一目的是提供一種能制備便于飲用和攜帶的沉香陳皮茶的制備方法。
[0005]為了解決現有技術的問題,本發明的沉香陳皮茶,包含以下按重量份計算的組分:6?8年的新會陳年陳皮5-10份;沉香30-50份;枇杷花3_8份。
[0006]一種沉香陳皮茶的制備方法,其特征在于包括以下步驟:A、在50?80°C的溫度環境下加濕30?60分鐘使陳皮柔化,并切絲待用;B、將沉香切絲切條待用;C、將枇杷花用去離子水沖洗干凈,采用30?40°C的熱水浸泡10?20分鐘;D、將經上述步驟處理過的陳皮及沉香充分混合,加入枇杷花后用成型模具壓制成型;E、將上述壓制成型的沉香陳皮茶放置于真空環境中采用紫外光殺菌;F、殺菌后置于真空環境中烘焙成型。
[0007]上述步驟F中所述的烘焙溫度為100°C,烘焙時間為20?40分鐘。
[0008]與現有技術相比,本發明的有益效果是:
[0009]本配方由廣東新會產的陳年陳皮以及沉香、枇杷花為原料,口感清香,藥性溫、無毒,適宜長期飲用。經發明人長期的醫用實踐,該茶飲對咳喘病人有一定的治療作用,患者飲用該茶飲后,癥狀明顯減輕,個別甚至痊愈。特別是,采用本發明的沉香陳皮茶制備方法,所制作出的茶塊易于封存和包裝,且方便飲用,飲用時只需取出相應分量的茶塊放置于開水中浸泡即可,事宜作為辦公室茶飲用。
【具體實施方式】
[0010]下面對本發明作詳細的解釋和說明。
[0011]本發明的一種沉香陳皮茶,包含以下按重量份計算的組分:6?8年的廣東新會產陳年陳皮5-10份;沉香30-50份;枇杷花3-8份。
[0012]各組分作用如下:
[0013]沉香:是一味傳統的中藥藥材,其氣味芳香,性辛,微溫,無毒,具有行氣鎮痛、溫中止嘔、納氣平喘、解表化濕,理氣和中等功效。用于暑濕感冒,頭痛身重胸悶,或惡寒發熱,脘腹脹痛,嘔吐泄瀉、氣逆胸滿、喘急心絞痛、積痞、胃寒嘔吐、霍亂、男子精冷、惡氣惡瘡等癥。如果日常飲用,可起到聚氣補中的作用。但由于使用習慣和偏見,從未有將沉香作為日常保健茶飲的記錄。陳皮:具有理氣和中,燥濕化痰、利益水通便的功效,針對飲食不當、睡眠不足所導致的燥熱,具有良好的調節作用,適合日常飲用。枇杷花:味淡,性溫,潤喉止咳,可治傷風感冒。
[0014]將以上三種組份組合后具有協同作用,效果更佳。
[0015]本發明還涉及一種沉香陳皮茶的制備方法,使用以下方法,加工過程簡易,成本低,卻能達到最佳的加工效果,可制出方便飲用、口感好且便于包裝出售的沉香陳皮茶飲。
[0016]本制備方法包括以下步驟:
[0017]A、在50?80°C的溫度環境下加濕30?60分鐘使陳皮柔化,并切絲待用。在50?80°C的環境下加濕,即可防止因溫度過高造成有效成分流失,又能縮短加軟化的過程。
[0018]B、將沉香切成絲狀或條狀。大小可視沉香的質地而定,對于質地松軟的沉香,可切成條狀;而對于密度較大,質地較硬的沉香,可切成絲狀。大小根據現有技術完全可以確定。
[0019]C、將枇杷花用去離子水沖洗干凈,采用30?40°C的熱水浸泡10?20分鐘。控制浸泡的水溫控制很重要,可防止藥物有效成分流失。
[0020]D、將經上述步驟處理過的陳皮及沉香充分混合,加入枇杷花后用成型模具壓制成型,采用現有的中藥成型機械壓制便可。
[0021]E、將上述壓制成型的沉香陳皮茶放置于真空環境中采用紫外光殺菌。
[0022]F、殺菌后置于真空環境中烘焙成型。烘焙溫度為100°C,烘焙時間為20?40分鐘。
[0023]經上述步驟處理后,再將已成型的茶磚放置于通風處自然降溫,然后用紙包好,用密封罐封存。飲用時,取出茶磚,去掉外包裝紙,用開水沖泡,浸泡I?2分鐘后便可飲用,方便快捷。
[0024]實施例1
[0025]按重量份計算,6?8年的廣東新會產陳年陳皮8份;沉香40份;枇杷花4份,按照上述步驟制作成茶磚待用或出售。
[0026]實施例2
[0027]按重量份計算,采用7年年齡的廣東新會產陳年陳皮5份;沉香30份;枇杷花3份,按照上述步驟制作成茶磚待用或出售。
[0028]實施例3
[0029]按重量份計算,采用8年年齡的廣東新會產陳年陳皮10份;沉香50份;枇杷花8份,按照上述步驟制作成茶磚待用或出售。
[0030]本發明開創了采用沉香、陳皮及枇杷花組成成為日常保健茶飲的先例,經發明人數年的實踐,該茶飲具有良好的調理作用,尤其是是咳喘病情的治療效果更明顯。
【權利要求】
1.一種沉香陳皮茶,其特征在于:按重量份計算,包含以下的組分: 6?8年的廣東新會陳年陳皮5-10份; 沉香30-50份; 枇杷花3-8份。
2.—種權利要求1所述沉香陳皮茶的制備方法,其特征在于包括以下步驟: A、在50?80°C的溫度環境下加濕30?60分鐘使陳皮柔化,并切絲待用; B、將沉香切絲切條待用; C、將枇杷花用去離子水沖洗干凈,采用30?40°C的熱水浸泡10?20分鐘; D、將經上述步驟處理過的陳皮及沉香充分混合,加入枇杷花后用成型模具壓制成型; E、將上述壓制成型的沉香陳皮茶放置于真空環境中采用紫外光殺菌; F、殺菌后置于真空環境中烘焙成型。
3.根據權利要求2所述的制備方法,其特征在于:步驟F中所述的烘焙溫度為100°C,烘焙時間為20?40分鐘。
【文檔編號】A23F3/34GK103828970SQ201210476099
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2012年11月21日 優先權日:2012年11月21日
【發明者】戴碧余 申請人:戴碧余