專利名稱:水果保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及水果保健飲料,其屬于果汁飲料領(lǐng)域。
背景技術(shù):
從當(dāng)前國內(nèi)市場上看,真正用水果為原料釀制的不多見,即使有幾種與水果有關(guān)的品種,也無混合應(yīng)用的特色。并且水果飲料添加劑多,風(fēng)味都有不盡人意的地方,對身體
有一定損傷
發(fā)明內(nèi)容
鑒于已有技術(shù)存在的缺陷,本發(fā)明專利的目的是提供水果保健飲料,以水果汁直接制備,并加入具有保健功能的藥材進(jìn)行混合。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案是水果保健飲料,包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5_8份混合后封裝;水果原漿糖水=300 10 :200。所述原漿為水果破碎后經(jīng)過壓榨,取液體,過濾后經(jīng)過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。所述水果為櫻桃,草莓,葡萄,藍(lán)莓的其中一種或多種進(jìn)行混合。所述紅豆、龍眼、茯苓粉碎并加工成粉末。采用上述方案后,與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果是成功地發(fā)明了以水果汁直接制備的方法,創(chuàng)造了具有保健功能的飲料新品種,保持了特有的風(fēng)味,也較好地保持了水果的有效營養(yǎng)成份。
具體實施例方式 下面的實施例進(jìn)一步描述了本發(fā)明的
發(fā)明內(nèi)容
水果保健飲料,包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5-8份混合后封裝;水果原漿糖水=300 10 :200。所述水果原漿為水果破碎后經(jīng)過壓榨,取液體,過濾后經(jīng)過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。所述水果為櫻桃,草莓,葡萄,藍(lán)莓的其中一種或多種進(jìn)行混合。所述紅豆、龍眼、茯苓粉碎并加工成粉末。以水果汁直接制備的方法,創(chuàng)造了具有保健功能的飲料新品種,保持了特有的風(fēng)味,也較好地保持了水果的有效營養(yǎng)成份。
權(quán)利要求
1.水果保健飲料,其特征在于包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5-8份混合后封裝;水果原漿由原漿、糖、水組成,其比例為原漿糖7jC =300 :10 :200。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的水果保健飲料,其特征在于所述原漿為水果破碎后經(jīng)過壓榨,取液體,過濾后經(jīng)過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的水果保健飲料,其特征在于所述水果為櫻桃,草莓,葡萄,藍(lán)莓的其中一種或多種進(jìn)行混合。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的水果保健飲料,其特征在于所述紅豆、龍眼、茯苓粉碎并加工成粉末。
全文摘要
水果保健飲料,其屬于果汁飲料領(lǐng)域。包括果原漿、紅豆、龍眼、茯苓,各成分比例為水果原漿80-100份、紅豆6-8份、龍眼3-5份、茯苓5-8份混合后封裝;水果原漿糖水=30010200。所述水果原漿為水果破碎后經(jīng)過壓榨,取液體,過濾后經(jīng)過熱處理、冷卻和靜置,再次過濾得到。以水果汁直接制備的方法,創(chuàng)造了具有保健功能的飲料新品種,保持了特有的風(fēng)味,也較好地保持了水果的有效營養(yǎng)成份。
文檔編號A23L2/02GK102960793SQ20121049205
公開日2013年3月13日 申請日期2012年11月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月28日
發(fā)明者劉濤 申請人:大連創(chuàng)達(dá)技術(shù)交易市場有限公司