專利名稱：一種復合型葡萄保鮮墊的制作方法
技術領域：
一種復合型葡萄保鮮墊技術領域[0001]本實用新型涉及一種葡萄保鮮產品生產領域，尤其涉及一種復合型葡萄保鮮墊。
背景技術：
[0002]目前，在葡萄保鮮過程中，SO2很早就應用于葡萄在常溫和低溫下的運輸和貯藏。采用焦亞硫酸鈉或固體重硫酸鈉與有機酸反應制取SO2發生方法。其反應機理都是基于固體焦亞硫酸鹽類與水或氫離子反應產生so2。但是這些保鮮劑對于SO2的釋放量不易控制，含量過多或者過少都會對造成葡萄造成傷害，如果需要SO2長期釋放貯藏用，通常固體焦亞硫酸鹽類分布至少在兩層中，以形成葡萄保鮮紙。雖然上述結構能夠起到一定的降低了 SO2的前期濃度，延長了后期的釋放時間的作用，但仍存在后期釋放時間過短、釋放量無法準確控制，葡萄中SO2的殘留量過高等缺陷，導致無法達到貯藏鮮食葡萄的理想效果。實用新型內容[0003]本實用新型的目的是提供一種能夠控制SO2的釋放速度和釋放量，滿足葡萄運輸及長期貯存要求、且降低葡萄果實中SO2的殘留量的復合型葡萄保鮮墊。[0004]為達到上述目的，本實用新型提出一種復合型葡萄保鮮墊，包括保鮮墊本體，所述保鮮墊本體由下至上依次疊置的塑料薄膜底層、SO2氣體緩慢釋放層、透氣薄膜材料層、SO2氣體快速釋放層和覆膜紙層，所述SO2快速釋放層由均勻布設于所述透氣薄膜材料層表面上的若干個凸起狀的反應料包構成。[0005]如上所述的復合型葡萄保鮮墊，其中，所述SO2氣體緩慢釋放層為含有SO2活性物質的膠層，所述SO2氣體快速釋放層的反應料包為焦亞硫酸鹽反應料包。[0006]如上所述的復合型葡萄保鮮墊，其中，所述保鮮墊本體呈長方體形。[0007]如上所述的復合型葡萄保鮮墊，其中，所述透氣薄膜材料層采用疏水性透氣薄膜材料，所述覆膜紙層采用疏水性覆膜紙。[0008]與現有技術相比，本實用新型具有以下特點和優點:[0009]本實用新型復合型葡萄保鮮墊采用SO2氣體緩慢釋放層和SO2氣體快速釋放層的結構，延長鮮食葡萄的貯藏時間，降低了 SO2在葡萄中的殘留量，達到了預期效果。[0010]本實用新型可以控制SO2 的釋放速度和釋放量，釋放期達150天左右，使保鮮過的葡萄中SO2的殘留量小于lOppm。


[0011]在此描述的附圖僅用于解釋目的，意圖不在于以任何方式來限制本實用新型公開的范圍。另外，圖中的各部件的形狀和比例尺寸等僅為示意性的，用于幫助對本實用新型的理解，并不是具體限定本實用新型各部件的形狀和比例尺寸。本領域的技術人員在本實用新型的教導下，可以根據具體情況選擇各種可能的形狀和比例尺寸來實施本實用新型。[0012]圖1為本實用新型復合型葡萄保鮮墊的剖面結構示意圖；[0013]圖2為本實用新型復合型葡萄保鮮墊的立體結構示意圖。附圖標記說明:10-保鮮墊本體；1-塑料薄膜底層；2-S02氣體緩慢釋放層；3_透氣薄膜材料層；
4-S02氣體快速釋放層；5_覆膜紙層；6_反應料包。
具體實施方式
結合附圖和本實用新型具體實施方式
的描述，能夠更加清楚地了解本實用新型的細節。但是，在此描述的本實用新型的具體實施方式
，僅用于解釋本實用新型的目的，而不能以任何方式理解成是對本實用新型的限制。在本實用新型的教導下，技術人員可以構想基于本實用新型的任意可能的變形，這些都應被視為屬于本實用新型的范圍。請參考圖1、圖2，分別為本實用新型復合型葡萄保鮮墊的剖面結構示意圖和立體結構示意圖。如圖1、2所示，本實用新型提出了一種復合型葡萄保鮮墊，包括保鮮墊本體10，保鮮墊本體10由下至上依次疊置的塑料薄膜底層1、S02氣體緩慢釋放層2、透氣薄膜材料層3、SO2氣體快速釋放層4和覆膜紙層5，SO2快速釋放層4由均勻布設于透氣薄膜材料層3表面上的若干個凸起狀的反應料包6構成。由于本實用新型采用兩層SO2氣體釋放層(SO2氣體緩慢釋放層2和SO2氣體快速釋放層4)的結構，使得上層的SO2氣體快速釋放層4快速釋放SO2氣體殺死大量的真菌，而下層的SO2氣體緩慢釋放層2緩慢釋放層釋放低濃度的SO2氣體，達到長期貯藏保鮮葡萄的目的。并且，凸起狀的反應料包6便于與葡萄接觸。在本實用新型中，SO2氣體快速釋放層4的反應料包為焦亞硫酸鹽反應料包。反應料包中的焦亞硫酸鹽類藥劑快速釋放SO2氣體，殺死大量的真菌。在本實用新型中，SO2氣體緩慢釋放層2為含有SO2活性物質的膠層。其中，SO2活性物質為焦亞硫酸鹽類與有機酸類的混合顆粒物，該SO2活性物質顆粒的直徑僅為60 μ m 70 μ m。SO2氣體緩慢釋放層的緩釋機理是該SO2活性物質在膠層中蠟質材料的作用下，釋放低濃度的SO2氣體。由于在反應中有臘質材料的存在，從而減弱焦亞硫酸鹽類與對空氣中水分的吸收速度，并且降低了焦亞硫酸鹽類與酸性物質的反應速度，使SO2活性物質層可以緩慢均勻的釋放SO2氣體。同時，有機酸類物質的存在可以使焦亞硫酸鹽類中的SO2釋放出來，延長了保鮮紙的釋放周期，并提高了產品的利用率。在本實用新型中，有機酸類物質可以是檸檬酸或酒石酸等弱有機酸類；臘質材料可以是石蠟或聚丙烯蠟或聚乙烯蠟。透氣薄膜材料可以是聚乙烯塑料(PE)、鄰苯基苯酚(OPP)或聚氯乙烯塑料(PVC)或它們的混合物制成的薄膜。在本實用新型中，保鮮墊本體10呈長方體形，這種長方體形的設計便于復合型葡萄保鮮墊與葡萄表面充分接觸，使復合型葡萄保鮮墊可以均勻吸收空氣中的水蒸氣，能保證快速和慢速活性層充分釋放出SO2氣體。在本實用新型中，透氣薄膜材料層3采用疏水性透氣薄膜材料，覆膜紙層5采用疏水性覆膜紙，例如牛皮塑紙。這樣減少了保鮮紙在鮮食葡萄運輸過程中的吸濕速度，較大幅度的降低了 SO2對鮮食葡萄傷害。利用以上材料可以成功的控制SO2氣體的釋放量和釋放速度，減少了對鮮食葡萄藥害作用。實驗證明:當SO2氣體緩慢釋放層中各成分的重量比為:焦亞硫酸鈉70%，檸檬酸10%，石蠟為20%，相對濕度90%以上，用聚丙烯薄膜粘膠與覆膜紙膠合，經過投料器二次投料與一層牛皮塑紙熱合封裝。低溫運輸鮮食葡萄釋放期為100天左右。當SO2氣體緩慢釋放層中各成分的重量比為:重量比為，焦亞硫酸鈉70%，酒石酸
10%，石蠟為20 %，相對濕度90%以上，用聚丙烯薄膜粘膠與覆膜紙膠合，經過投料器二次投料與一層牛皮塑紙熱合封裝。低溫運輸鮮食葡萄釋放期為130天左右。針對上述各實施方式的詳細解釋，其目的僅在于對本實用新型進行解釋，以便于能夠更好地理解本實用新型，但是，這些描述不能以任何理由解釋成是對本實用新型的限制，特別是，在不同的實施方式中描述的各個特征也可以相互任意組合，從而組成其他實施方式，除了有明確相反的描述，這些特征應被理解為能夠應用于任何一個實施方式中，而并不僅局限于所描述的實施方式。
權利要求1.種復合型葡萄保鮮墊，其特征在于，所述復合型葡萄保鮮墊包括保鮮墊本體，所述保鮮墊本體由下至上依次疊置的塑料薄膜底層、SO2氣體緩慢釋放層、透氣薄膜材料層、SO2氣體快速釋放層和覆膜紙層，所述SO2快速釋放層由均勻布設于所述透氣薄膜材料層表面上的若干個凸起狀的反應料包構成。
2.權利要求1所述的復合型葡萄保鮮墊，其特征在于，所述SO2氣體緩慢釋放層為含有SO2活性物質的膠層,所述SO2氣體快速釋放層的反應料包為焦亞硫酸鹽反應料包。
3.權利要求1或2所述的復合型葡萄保鮮墊，其特征在于，所述保鮮墊本體呈長方體形。
4.權利要求1或2所述的復合型葡萄保鮮墊，其特征在于，所述透氣薄膜材料層采用疏水性透氣薄膜材料，所述覆膜紙層采用疏水性覆膜紙。
專利摘要本實用新型公開了一種復合型葡萄保鮮墊，包括保鮮墊本體，所述保鮮墊本體由下至上依次疊置的塑料薄膜底層、SO2氣體緩慢釋放層、透氣薄膜材料層、SO2氣體快速釋放層和覆膜紙層，所述SO2快速釋放層由均勻布設于所述透氣薄膜材料層表面上的若干個凸起狀的反應料包構成。所述SO2氣體緩慢釋放層為含有SO2活性物質的膠層，所述SO2氣體快速釋放層的反應料包為焦亞硫酸鹽反應料包。本實用新型顯著延長了鮮食葡萄的貯藏時間，降低了SO2在葡萄中的殘留量，達到了預期效果。
文檔編號A23B7/152GK202918951SQ201220663730
公開日2013年5月8日 申請日期2012年12月5日 優先權日2012年12月5日
發明者吳斌, 馬曉芬, 車鳳斌, 吳忠紅, 付軍懷, 郭芹, 王吉德 申請人:新疆農業科學院農產品貯藏加工研究所