一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,包括依次首尾相接的萎凋機、揉捻機、發(fā)酵設(shè)備、微波干燥設(shè)備、炒干設(shè)備、茶葉/茶葉末分離設(shè)備、烘干設(shè)備、攤涼設(shè)備、除鐵裝置、篩分設(shè)備及打包機,前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進料口通過傳輸裝置相連。本實用新型把紅茶的萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的初制過程及除鐵、篩分等精制過程集為一體,各個設(shè)備間首尾相連組成一體化自動生產(chǎn)線,極大地提高了紅茶的制作效率;設(shè)置有茶葉/茶葉末分離設(shè)備,在提供制備茶葉品質(zhì)的同時,能夠?qū)⒉枞~末集中在一起,減少了有效物質(zhì)的浪費;把除鐵裝置與攤涼設(shè)備集合在一起,在冷卻烘干后茶葉的同時,還可以利用磁鐵吸出茶葉中的鐵屑,進一步提升了茶葉的品質(zhì)。
【專利說明】一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種茶葉加工設(shè)備,特別是一種集初制和精制于一體的紅茶自動化生產(chǎn)設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變過程中,機械的作用不可小覷。茶葉機械的廣泛應(yīng)用,降低了勞動強度,提高了生產(chǎn)效率,確保了茶葉品質(zhì)。近年來,紅茶的各種機械化生產(chǎn)設(shè)備的應(yīng)用已經(jīng)較為普遍,特別是發(fā)酵、揉捻、干燥等工序中,但是這些設(shè)備大多還是單機進行使用。此外,我們知道茶葉鮮葉經(jīng)初制后制成毛茶即可飲用,但是根據(jù)市場要求,為了把各地毛茶歸堆拼配,進行后態(tài)整理,使之達到樣品等級要求及產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)格化,我們不得不對初制后的茶葉進行精制,即在初制毛茶的基礎(chǔ)上再進行精細加工,而現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備中對于紅茶的初制及精制都是分開的獨立設(shè)備,這種生產(chǎn)方式使得紅茶加工效率降低,且對人工的要求較高。
實用新型內(nèi)容
[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型提供了一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,及紅茶的初制及精制與一體,大大的提升了所制作紅茶的品質(zhì)。
[0004]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種紅茶成產(chǎn)設(shè)備,包括依次首尾相接的萎凋機、揉捻機、發(fā)酵設(shè)備、微波干燥設(shè)備、炒干設(shè)備、茶葉/茶葉末分離設(shè)備、烘干設(shè)備、攤涼設(shè)備、除鐵裝置、篩分設(shè)備及打包機,前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進料口通過傳輸裝置相連。茶葉鮮葉先通過萎凋機進行萎凋,此為紅茶初制的第一道工序,然后經(jīng)過揉捻機進行揉捻,做好發(fā)酵前的準備,之后經(jīng)過發(fā)酵設(shè)備對其進行發(fā)酵,發(fā)酵好的茶葉在微波干燥設(shè)備的輸送帶上進行微波干燥,微波干燥后的茶葉經(jīng)炒干設(shè)備進行整形提毫,整形提毫后的茶葉經(jīng)過茶葉/茶葉末分離設(shè)備對茶葉和茶葉末進行分離,分離后得到的茶葉經(jīng)過烘干設(shè)備進行烘干,烘干之后將茶葉輸送到攤涼設(shè)備的傳送帶上,經(jīng)過攤涼設(shè)備冷卻之后再經(jīng)過除鐵裝置除鐵,之后茶葉傳輸?shù)胶Y分設(shè)備上進行篩分,篩分后傳輸?shù)酱虬鼨C進行包裝入庫。
[0005]該實用新型可進一步具體為:所述茶葉/茶葉末分離設(shè)備由進料斗和設(shè)置在進料斗下方的分離箱組成,所述分離箱下部前后位置分別設(shè)置有茶葉下料斗和茶葉末下料斗,所述茶葉下料斗通過傳輸裝置與烘干設(shè)備的進料口相連。
[0006]該實用新型可進一步具體為:所述攤涼設(shè)備內(nèi)設(shè)置有傳送帶,所述除鐵裝置為磁鐵,且設(shè)置在攤涼設(shè)備的傳送帶的末端,磁鐵的長度與傳送帶的寬度相同。
[0007]該實用新型可進一步具體為:所述篩分設(shè)備及打包機之間還設(shè)置一稱重設(shè)備,茶葉經(jīng)篩分設(shè)備篩分后經(jīng)稱重設(shè)備稱重,稱重好的茶葉被輸送至打包機直接進行打包。
[0008]本實用新型的積極效果:本實用新型把紅茶的萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的初制過程及除鐵、篩分等精制過程集為一體,各個設(shè)備間首尾相連組成一體化自動生產(chǎn)線,極大地提高了紅茶的制作效率,且大大提升了所制作紅茶的品質(zhì);設(shè)置有茶葉/茶葉末分離設(shè)備,在提供制備茶葉品質(zhì)的同時,能夠?qū)⒉枞~末集中在一起,減少了有效物質(zhì)的浪費;把除鐵裝置與攤涼設(shè)備集合在一起,在冷卻烘干后茶葉的同時,還可以利用磁鐵吸出茶葉中的鐵屑,進一步提升了茶葉的品質(zhì);設(shè)置了稱重設(shè)備,保證不中斷生產(chǎn)的同時自行對茶葉稱重,稱重后直接打包。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]圖1是本實用新型一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1.萎凋機,2.揉搶機,3.發(fā)酵設(shè)備,4.微波干燥設(shè)備,5.炒干設(shè)備,6.進料斗,7.分離箱,8.茶葉下料斗,9.茶葉末下料斗,10.茶葉末儲箱,11.傳輸管,12.烘干設(shè)備,13.攤涼設(shè)備,14.傳送帶,15.除鐵裝置,16.篩分設(shè)備,17.打包機。
【具體實施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖對本實用新型的優(yōu)選實施例進行詳細說明。
[0012]參照圖1,本實用新型優(yōu)選實施例提供一種紅茶成產(chǎn)設(shè)備,包括依次首尾相接的萎凋機1、揉搶機2、發(fā)酵設(shè)備3、微波干燥設(shè)備4、炒干設(shè)備5、茶葉/茶葉末分尚設(shè)備、烘干設(shè)備12、攤涼設(shè)備13、除鐵裝置15、篩分設(shè)備16及打包機17,前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進料口通過傳輸裝置相連。
[0013]所述茶葉/茶葉末分離設(shè)備由進料斗6和設(shè)置在進料斗6下方的分離箱7組成,所述分離箱7下部前后位置分別設(shè)置有茶葉下料斗8和茶葉末下料斗9。此外,分離箱7 —側(cè)還設(shè)置一風(fēng)機,分離過程中茶葉和茶葉末經(jīng)過風(fēng)機的風(fēng)力吹動,由于茶葉的重量比茶葉末重,茶葉落入茶葉下料斗8,并經(jīng)傳輸管11傳輸至烘干設(shè)備12,茶葉末落入茶葉末下料斗9,所述茶葉末下料斗9下部設(shè)置一茶葉末儲箱10,用于存儲茶葉末,分離箱7中的風(fēng)力最后通過通風(fēng)口排出即可。
[0014]所述攤涼設(shè)備13內(nèi)設(shè)置有傳送帶14,所述除鐵裝置15為磁鐵,且設(shè)置在攤涼設(shè)備的傳送帶14的末端,磁鐵的長度與傳送帶14的寬度相同。
[0015]所述篩分設(shè)備16及打包機17之間還可以設(shè)置一稱重設(shè)備,茶葉經(jīng)篩分設(shè)備篩分后經(jīng)稱重設(shè)備稱重,稱重好的茶葉被輸送至打包機直接進行打包。
[0016]使用本實用新型制備紅茶的工藝步驟為:茶葉鮮葉先通過萎凋機進行萎凋,此為紅茶初制的第一道工序,然后經(jīng)過揉捻機進行揉捻,在揉捻過程中成形并增進茶葉色香味濃度,同時有利于發(fā)酵的順利進行,之后經(jīng)過發(fā)酵設(shè)備控制溫度和時間對其進行發(fā)酵,發(fā)酵好的茶葉在微波干燥設(shè)備的輸送帶上進行微波干燥,微波干燥后的茶葉經(jīng)炒干設(shè)備進行整形提毫,整形提毫后的茶葉經(jīng)過茶葉/茶葉末分離設(shè)備對茶葉和茶葉末進行分離,分離后得到的茶葉由傳輸管輸送至烘干設(shè)備對其進行烘干,烘干之后將茶葉輸送到攤涼設(shè)備中,經(jīng)過攤涼設(shè)備冷卻并經(jīng)過除鐵裝置除鐵,之后茶葉傳輸?shù)胶Y分設(shè)備上進行篩分,篩分出粗細均勻的茶葉,篩分后傳輸?shù)酱虬鼨C進行包裝入庫。
[0017]以上所述的僅為本實用新型的優(yōu)選實施例,所應(yīng)理解的是,以上實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的方法及其核心思想,并不用于限定本實用新型的保護范圍,凡在本實用新型的思想和原則之內(nèi)所做的任何修改、等同替換等等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種紅茶成產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:包括依次首尾相接的萎凋機、揉捻機、發(fā)酵設(shè)備、微波干燥設(shè)備、炒干設(shè)備、茶葉/茶葉末分離設(shè)備、烘干設(shè)備、攤涼設(shè)備、除鐵裝置、篩分設(shè)備及打包機,前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進料口通過傳輸裝置相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:所述茶葉/茶葉末分離設(shè)備由進料斗和設(shè)置在進料斗下方的分離箱組成,所述分離箱下部前后位置分別設(shè)置有茶葉下料斗和茶葉末下料斗,所述茶葉下料斗通過傳輸裝置與烘干設(shè)備的進料口相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:所述攤涼設(shè)備內(nèi)設(shè)置有傳送帶,所述除鐵裝置為磁鐵,且設(shè)置在攤涼設(shè)備的傳送帶的末端,磁鐵的長度與傳送帶的寬度相同。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:所述篩分設(shè)備及打包機之間還設(shè)置一稱重設(shè)備。
【文檔編號】A23F3/06GK203575545SQ201320797041
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2013年12月4日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月4日
【發(fā)明者】丁來保 申請人:景德鎮(zhèn)市西湖珍芝天然食品有限公司