一種百合養生飲品的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合15-20％、地黃5％-10％、黨參5％-10％、金盞花5％-10％,其余為綠茶。本發明與現有技術相比具有以下優點：本發明以百合花、地黃、黨參、金盞花和綠茶作為原料，研制生產出具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣、緩解肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚等功效的養生飲品；制備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【專利說明】一種百合養生飲品

【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種百合養生飲品及其制備方法。

【背景技術】
[0002] 中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四五千年歷史， 且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于 宋代，普及于明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一 朵奇葩！中國茶區遼闊，茶區劃分采取3個級別，即一級茶區（以西南、江南地區為表)，二級 茶區（以西北、江北)，三級茶區（以華南地區為代表)。同時，茶也已成為全世界最大眾化、最 受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡"天下茶人是一家"。
[0003] 百合除含有蛋白質21. 29%、脂肪12. 43%、還原糖11. 47%、淀粉1. 61%，及鈣、磷、鐵、 每百克含1. 443毫克維生素 B、21. 2毫克維生素 C等營養素外，還含有一些特殊的營養成 分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功， 而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有 養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
[0004] 因此，以百合花為主要原料制作的復合茶具有很高的營養價值。


【發明內容】

[0005] 本發明所要解決的技術問題是提供一種具有獨特營養成分的百合養生飲品。
[0006] 為解決上述問題，本發明所述的一種百合養生飲品，該茶是指由下述重量百分比 的原料混合均勻而成的袋泡茶：百合15-20%、地黃5%-10%、黨參5%-10%、金盞花5%-10%， 其余為綠茶。
[0007] -種百合養生飲品制作工藝，包括以下步驟： (1)稱取百合15-20%、地黃5%-10%、黨參5%-10%、金盞花5%-10%，其余為綠茶，留用。
[0008] (2)將百合花、地黃、黨參和金盞花用濃度為80%_90%的乙醇提取，將提取液濃縮 至密度為1.3

【權利要求】
1. 一種百合養生飲品，其特征在于：該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成 的袋泡茶：百合15-20%、地黃5%-10%、黨參5%-10%、金盞花5%-10%，其余為綠茶。
2. 制備權利1中所述的一種百合養生飲品的方法，其特征在于：主要包括以下步驟： (1) 稱取百合15-20%、地黃5%-10%、黨參5%-10%、金盞花5%-10%，其余為綠茶，留用； (2) 將百合花、地黃、黨參和金盞花用濃度為80%-90%的乙醇提取，將提取液濃縮至密 度為1.3
0.06g/ml，得到百合花、地黃、黨參和金盞花提取物，留用； (3) 將百合花、地黃、黨參和金盞花提取物用4-15份純凈水稀釋，然后與綠茶充分混 合，之后按照現有的普洱茶渥堆工藝進行發酵，發酵后，把茶葉自然干燥，即可。
【文檔編號】A23F3/14GK104186763SQ201410366433
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年7月29日 優先權日:2014年7月29日
【發明者】曹芬 申請人:安徽明珍堂養生品有限公司