腌制品晾曬架的制作方法
【專(zhuān)利摘要】腌制品晾曬架，包括底架、固定在底架上相對(duì)設(shè)置的兩支撐架、以及多個(gè)用于穿接肉制品的掛桿，底架的四個(gè)端角底部均設(shè)置有輪子，支撐架包括兩個(gè)分別固定在底架兩側(cè)的支撐豎梁、以及多個(gè)沿高度方向排列的支撐橫梁，支撐橫梁的兩端分別固定在兩支撐豎梁上，支撐橫梁上設(shè)置有多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凹槽，掛桿的兩端分別搭接于兩支撐架上高度相等的兩支撐橫梁上的相對(duì)應(yīng)的兩凹槽中；底架上還設(shè)置有一位于兩支撐架底部之間的接油盤(pán)。本實(shí)用新型采用多層橫向擺放的方式，能夠使晾曬架內(nèi)部擺放較多的肉制品，從而有效的利用晾曬架的內(nèi)部空間，提高晾曬架的空間利用率，并且，橫向擺放的方式，可以使肉制品具有較好的風(fēng)干效果。
【專(zhuān)利說(shuō)明】腌制品晾曬架
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種腌制品晾曬架。
【背景技術(shù)】
[0002]為了使肉制品能夠儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間，人們通常將豬肉、魚(yú)肉制作成臘味，在臘味制作過(guò)程中，一般是將豬肉、魚(yú)肉掛在晾衣桿上，使豬肉、魚(yú)肉在晾曬的過(guò)程中自然風(fēng)干；目前，將豬肉、魚(yú)肉晾曬在晾衣桿上的做法，在晾曬和收取時(shí)不夠方便，而且，在腌制臘味時(shí)，其內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生很多油，這些油滴在地面上后，難以清掃。
[0003]目前，為了滿(mǎn)足腌制臘味的需求，出現(xiàn)了一些專(zhuān)用的晾曬架，這些晾曬架上通常設(shè)置多個(gè)掛鉤，將豬肉、魚(yú)肉等掛在晾曬架上，然而，這種晾曬架的空間利用率較低，僅能為少量肉制品提供晾曬的空間。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的旨在于提供一種腌制品晾曬架，其能夠?yàn)檩^多的肉制品提供晾曬的空間。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0006]腌制品晾曬架，包括底架、固定在底架上相對(duì)設(shè)置的兩支撐架、以及多個(gè)用于穿接肉制品的掛桿，底架的四個(gè)端角底部均設(shè)置有輪子，支撐架包括兩個(gè)分別固定在底架兩側(cè)的支撐豎梁、以及多個(gè)沿高度方向排列的支撐橫梁，支撐橫梁的兩端分別固定在兩支撐豎梁上，支撐橫梁上設(shè)置有多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凹槽，掛桿的兩端分別搭接于兩支撐架上高度相等的兩支撐橫梁上的相對(duì)應(yīng)的兩凹槽中；底架上還設(shè)置有一位于兩支撐架底部之間的接油盤(pán)。
[0007]支撐橫梁上設(shè)置多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凸起部，凹槽位于兩相鄰的凸起部之間。
[0008]支撐橫梁包括位于其外側(cè)的擋板、以及由擋板的底部向內(nèi)折彎形成的水平支撐板，凸起部設(shè)置在水平支撐板上。
[0009]掛桿的端部設(shè)置有錐狀部，該錐狀部的直徑由掛桿的端部向著掛桿的中間部逐漸增大。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果在于:
[0011]相比于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型采用多層橫向擺放的方式，能夠使晾曬架內(nèi)部擺放較多的肉制品，從而有效的利用晾曬架的內(nèi)部空間，提高晾曬架的空間利用率，并且，橫向擺放的方式，可以使肉制品具有較好的風(fēng)干效果。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為圖1中A處的放大視圖；[0014]其中:10、底架；11、輪子；20、接油盤(pán)；30、支撐豎梁；40、支撐橫梁；41、擋板；42、水平支撐板；43、凸起部；44、凹槽；50、掛桿。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面，結(jié)合附圖以及【具體實(shí)施方式】，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述:
[0016]如圖1、2所示，為本實(shí)用新型的一種腌制品晾曬架，其包括底架10和兩個(gè)支撐架以及多個(gè)掛桿50，其中，底架10的四個(gè)端角底部均設(shè)置有輪子11，兩支撐架分別固定在底架10的兩端，且兩支撐架相對(duì)設(shè)置，支撐架包括兩個(gè)分別固定在底架10兩側(cè)的支撐豎梁30、以及多個(gè)沿高度方向排列的支撐橫梁40，支撐橫梁40的兩端分別固定在兩支撐豎梁30上，支撐橫梁40上設(shè)置有多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凹槽44，掛桿50的兩端分別搭接于兩支撐架上高度相等的兩支撐橫梁40上的相對(duì)應(yīng)的兩凹槽44中；底架10上還設(shè)置有一位于兩支撐架底部之間的接油盤(pán)20。
[0017]上述的晾曬架在使用時(shí)，利用掛桿50穿接肉制品，然后將掛桿50的兩端搭接在同一高度上兩相對(duì)設(shè)置的支撐橫梁40的相對(duì)應(yīng)的凹槽44內(nèi)，接油盤(pán)20可接收肉制品滴落的油，防止地面被油弄臟；每一層上相對(duì)應(yīng)的兩支撐橫梁40上可以并排搭接多個(gè)穿有豬肉或魚(yú)肉的掛桿50，從而可以有效的利用晾曬架的空間，使晾曬架一次可以供更多的肉制品晾曬。為了便于掛桿50能夠順利的穿接于肉制品中，可以在掛桿50的兩端設(shè)置錐狀部，該錐狀部的直徑由掛桿50的端部向掛桿50的中部逐漸增大。
[0018]支撐橫梁40上設(shè)置多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凸起部43，凹槽44位于兩相鄰的凸起部43之間。支撐橫梁40包括位于其外側(cè)的擋板41、以及由擋板41的底部向內(nèi)折彎形成的水平支撐板42，凸起部43設(shè)置在水平支撐板42上，水平支撐板42用于承受掛桿50的重量，擋板41則用于防止掛桿50的端部突出于支撐橫梁40，從而便于使用。
[0019]對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思，做出其它各種相應(yīng)的改變以及形變，而所有的這些改變以及形變都應(yīng)該屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.腌制品晾曬架，其特征在于，包括底架、固定在底架上相對(duì)設(shè)置的兩支撐架、以及多個(gè)用于穿接肉制品的掛桿，底架的四個(gè)端角底部均設(shè)置有輪子，支撐架包括兩個(gè)分別固定在底架兩側(cè)的支撐豎梁、以及多個(gè)沿高度方向排列的支撐橫梁，支撐橫梁的兩端分別固定在兩支撐豎梁上，支撐橫梁上設(shè)置有多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凹槽，掛桿的兩端分別搭接于兩支撐架上高度相等的兩支撐橫梁上的相對(duì)應(yīng)的兩凹槽中；底架上還設(shè)置有一位于兩支撐架底部之間的接油盤(pán)。
2.如權(quán)利要求1所述的腌制品晾曬架，其特征在于，支撐橫梁上設(shè)置多個(gè)沿其長(zhǎng)度方向排列的多個(gè)凸起部，凹槽位于兩相鄰的凸起部之間。
3.如權(quán)利要求2所述的腌制品晾曬架，其特征在于，支撐橫梁包括位于其外側(cè)的擋板、以及由擋板的底部向內(nèi)折彎形成的水平支撐板，凸起部設(shè)置在水平支撐板上。
4.如權(quán)利要求1所述的腌制品晾曬架，其特征在于，掛桿的端部設(shè)置有錐狀部，該錐狀部的直徑由掛桿的端部向著掛桿的中間部逐漸增大。
【文檔編號(hào)】A22C15/00GK203814481SQ201420065596
【公開(kāi)日】2014年9月10日 申請(qǐng)日期:2014年2月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月13日
【發(fā)明者】羅小莉 申請(qǐng)人:羅小莉