1.一種供寵物食用的軟肉干，其特征在于，由按重量份計(jì)的以下原料制備而成：食用肉80-120份、丙三醇8-12份、山梨糖醇4-6份、乳酸鈉4-6份、雙乙酰酒石酸單雙甘油0.5-1.5份、山梨酸鉀0.05-0.07份、食鹽0.2-0.4份、添加物1-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的供寵物食用的軟肉干，其特征在于，由按重量份計(jì)的以下原料制備而成：食用肉90-110份、丙三醇8-11份、山梨糖醇5-6份、乳酸鈉4-6份、雙乙酰酒石酸單雙甘油1-1.5份、山梨酸鉀0.05-0.07份、食鹽0.2-0.3份、添加物2-3份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的供寵物食用的軟肉干，其特征在于，由按重量份計(jì)的以下原料制備而成：食用肉100份、丙三醇11份、山梨糖醇6份、乳酸鈉6份、雙乙酰酒石酸單雙甘油1.5份、山梨酸鉀0.07份、食鹽0.3份、添加物3份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的供寵物食用的軟肉干，其特征在于，所述食用肉為雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉中的一種或兩種及以上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的供寵物食用的軟肉干，其特征在于，所述添加物為大豆分離蛋白、玉米淀粉、含有維生素A、B、D、PP的復(fù)合維生素、丙二醇、蒜粉、奶酪、碳酸鈣中的一種或兩種及以上。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的供寵物食用的軟肉干，其特征在于，所述添加物為大豆分離蛋白、含有維生素A、B、D、PP的復(fù)合維生素、奶酪、碳酸鈣的混合物。
7.一種根據(jù)權(quán)利要求1-6任意一項(xiàng)所述的供寵物食用的軟肉干的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)備料：將肉料清洗干凈，剔除肉料上的脂肪后將肉料切成后0.8-1.2cm的肉片；按照配方配比準(zhǔn)備好食用肉、丙三醇、山梨糖醇、乳酸鈉、雙乙酰酒石酸單雙甘油、山梨酸鉀、食鹽和添加物；
2)滾揉：將配方量的食用肉投入到滾揉機(jī)中，然后加入配方量的丙三醇、山梨糖醇、乳酸鈉、雙乙酰酒石酸單雙甘油、山梨酸鉀、鹽和添加物；開啟滾揉機(jī)進(jìn)行滾揉，得到第一食用肉混合物；控制參數(shù)如下：滾揉機(jī)抽真空至-0.08至-0.1Mpa后，以轉(zhuǎn)速3-8r/min的轉(zhuǎn)速，滾揉30-45min；
3)靜置：將第一食用肉混合物靜置80-100min使各輔料完全滲入食用肉內(nèi)，得到腌制好的第二食用肉混合物；
4)滅菌：將第二食用肉混合物平整的擺放在網(wǎng)盤上，然后放置于滅菌箱進(jìn)行滅菌處理，得到第三食用肉混合物；控制參數(shù)如下：滅菌箱內(nèi)的滅菌溫度為90-100℃，滅菌30-45min；
5)烘干：將第三食用肉混合物放入烘干房內(nèi)烘烤，烘烤溫度為60～65℃，烘干至水分含量為15-20％，得到第四食用肉混合物；
6)金屬探測：將第四食用肉混合物放置到網(wǎng)盤上，通過金屬探測儀，將含有金屬元件的產(chǎn)品挑出；
7)包裝：使用真空機(jī)進(jìn)行真空包裝，真空度控制-0.03MPa至-0.05MPa。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的供寵物食用的軟肉干的制作方法，其特征在于，步驟2)中的控制參數(shù)如下：滾揉機(jī)抽真空至-0.08Mpa后，以轉(zhuǎn)速4r/min的轉(zhuǎn)速，正轉(zhuǎn)15min、反轉(zhuǎn)15min。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的供寵物食用的軟肉干的制作方法，其特征在于，步驟6)中，金屬探測參數(shù)Fe：1-3mm，SuS：0.5-3mm。