1.一種中藥雞柳，其特征在于：由以下質量份數配方成分組成：雞胸肉35-45份、料酒10-13份、淀粉15-17份、雞蛋液10-13份、橄欖油6-8份、黃袍粉3-5份、何首烏粉4-6份、黑袍粉6-8份，薄荷粉6-7份、棕櫚粉9-11份、金銀花6-8份、茉莉花5-7份、蒼耳子粉1-3份、調味料6-8份。
2.根據權利要求1所述的中藥雞柳，其特征在于：由以下質量份數配方成分組成：雞胸肉40份、料酒12份、淀粉16份、雞蛋液11份、橄欖油7份、黃袍粉4份、何首烏粉5份、黑袍粉7份，薄荷粉6.5份、棕櫚粉10份、金銀花7份、茉莉花6份、蒼耳子粉2份、調味料7份。
3.根據權利要求1所述的中藥雞柳，其特征在于：所述調味料由以下質量份數配方成分組成：生抽10-14份、陳醋6-8份、綿砂糖3-5份、五香粉1-3份、料酒4-6份。
4.根據權利要求3所述的中藥雞柳，其特征在于：所述調味料由以下質量份數配方成分組成：生抽12份、陳醋7份、綿砂糖4份、五香粉2份、料酒5份。
5.一種根據權利要求1所述的中藥雞柳的制備方法，其特征在于：包括如下步驟：
步驟一、將雞胸肉洗凈，切成長為4.-6cm的條狀；
步驟二、將調味料均勻的涂抹在條狀雞胸肉表面，研制1.5-2.5h，沾上淀粉再浸入雞蛋液中；
步驟三、將金銀花、茉莉花研磨，與料酒、黃袍粉、何首烏粉、黑袍粉，薄荷粉、棕櫚粉、蒼耳子粉混合，攪拌均勻，加入步驟二處理的條狀雞胸肉，靜置10-20min；
步驟四、鍋內倒入橄欖油，煎炸步驟三處理的條狀雞胸肉，即得中藥雞柳。