技術總結
本發明公開了一種黃冠梨的貯藏保鮮綜合處理方法，包括如下步驟：采摘、清洗、保鮮液浸泡、包裝、冷藏；其中保鮮液由0.1?0.3份的乳酸鏈球菌素、10?20份的70％的乙醇、1?2份的山梨糖醇、0.2?0.5份的交聯羧甲基纖維素鈉、0.2?0.5份的檸檬酸、0.1?0.2份的小麥胚芽粉、30?60份的植物殺菌劑、0.02?0.05份的胺鮮酯、100?150份的水組成。本發明的黃冠梨的貯藏保鮮綜合處理方法能顯著抑制細菌生長，降低了黃冠梨的腐爛率，有效的延長了黃冠梨的采后壽命，并且采用純天然中草藥提取物作為殺菌劑配制保鮮液，不僅能夠起到良好的殺菌作用，而且安全、無毒，不會給人體帶來安全隱患。

技術研發人員：劉鐵錚;付雅麗;李勇;李曉;王景濤;韓彥肖;劉國勝
受保護的技術使用者：河北省農林科學院石家莊果樹研究所
文檔號碼：201611166065
技術研發日：2016.12.16
技術公布日：2017.05.10