本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種淮山葛根茶及其制備方法。
背景技術(shù):
淮山又名山藥,有“神仙之食”的美名,富含有大量蛋白質(zhì)、糖類、維生素、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。
葛根是傳統(tǒng)的藥食兩用型植物,富含葛根黃酮、纖維素、人體必需氨基酸以及礦質(zhì)元素,具有改善腦部血循環(huán)作用,對(duì)降低血脂、血壓、血糖、輔助治療冠心病、心絞痛、神經(jīng)性頭痛,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等有明顯的效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處,提供一種可促進(jìn)血液循環(huán)、改善頭暈的淮山葛根茶及其制備方法。
為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
一種淮山葛根茶,包括以下各組分:淮山、葛根、丹參、三七、當(dāng)歸、胡蘿卜。
進(jìn)一步地,所述淮山葛根茶的各組分按重量份計(jì)算為:淮山20-30份、葛根20-25份、丹參10-15份、三七3-7份、當(dāng)歸2-4份、胡蘿卜15-18份。
更進(jìn)一步地,所述淮山葛根茶的各組分按重量份計(jì)算為:淮山25份、葛根23份、丹參13份、三七4份、當(dāng)歸3份、胡蘿卜16份。
一種淮山葛根茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟1:將淮山、葛根、丹參、三七、當(dāng)歸洗凈,晾干后,粉碎,再攪拌均勻,得到混合料;
步驟2:將胡蘿卜榨成汁,蒸煮1-3分鐘,再與混合料混合均勻,放置5-10分鐘,壓片成型;
步驟3:將經(jīng)步驟2后的壓片干燥至含水量為8-10%,殺菌,包裝,制得成淮山葛根茶。
進(jìn)一步地,步驟3中,干燥機(jī)的溫度在20-28℃。
本發(fā)明淮山葛根茶通過(guò)葛根、丹參、三七可以促進(jìn)血液循環(huán),通過(guò)胡蘿卜汁可以暖和身體,抑制頭暈。
本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過(guò)下面的說(shuō)明體現(xiàn),部分還將通過(guò)對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
具體實(shí)施方式
結(jié)合下列實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說(shuō)明書(shū)文字能夠據(jù)以實(shí)施。
實(shí)施例1
本發(fā)明淮山葛根茶的各組分按重量份計(jì)算如下:淮山20份、葛根20份、丹參10份、三七3份、當(dāng)歸2份、胡蘿卜15份。
實(shí)施例2
本發(fā)明淮山葛根茶的各組分按重量份計(jì)算如下:淮山30份、葛根25份、丹參15份、三七7份、當(dāng)歸4份、胡蘿卜18份。
實(shí)施例3
本發(fā)明淮山葛根茶的各組分按重量份計(jì)算如下:淮山25份、葛根23份、丹參13份、三七4份、當(dāng)歸3份、胡蘿卜16份。
上述實(shí)施例1-3所述的淮山葛根茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟1:將淮山、葛根、丹參、三七、當(dāng)歸洗凈,晾干后,粉碎,再攪拌均勻,得到混合料;
步驟2:將胡蘿卜榨成汁,蒸煮1-3分鐘,再與混合料混合均勻,放置5-10分鐘,壓片成型;
步驟3:將經(jīng)步驟2后的壓片干燥至含水量為8-10%,殺菌,包裝,制得成淮山葛根茶。
盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開(kāi)如上,但其并不僅僅限于說(shuō)明書(shū)和實(shí)施方式中所列運(yùn)用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的實(shí)施例。