1.一種降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:具體步驟如下:
(1)將金銀花、連翹、淡竹葉、冬瓜皮、橘子皮、苦瓜、薄荷葉、甘草、蘆根、拐棗清洗干凈后,避光在47-57℃下干燥10-15h,然后文火加熱翻炒0.15-0.55h,最后進行粉碎,得到粒徑為80-120目的混合粉末;
(2)在混合粉末中加入3-5倍的水浸泡1.5-2.8h,然后大火煎煮至沸騰,再換成小火煎煮0.6-1.6h,過濾,得營養濃縮液備用;
(3)選取優質的山泉水,過濾、除鐵后備用;
(4)將營養濃縮液、羅漢果甜苷與處理后的山泉水進行攪拌使其充分混合,然后靜放1.8-3.2h;
(5)使用臭氧進行殺菌,然后使用紫外線消毒后進行無菌灌裝。
2.根據權利要求1所述的降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:步驟(3)中過濾、除鐵的具體步驟如下:依次使用椰殼活性炭過濾器、石英砂過濾器、活性炭過濾器、精密過濾器、保安過濾器、中空纖維超濾器進行過濾,過濾后使用錳砂過濾裝置進行除鐵,除鐵時水流速度為16-22m3/h。
3.根據權利要求2所述的降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:所述的精密過濾器去除直徑為5μm以上的雜質。
4.根據權利要求2所述的降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:所述的保安過濾器去除直徑為1μm以上的雜質。
5.根據權利要求2所述的降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:所述的中空纖維超濾器中的中空纖維超濾膜由孔徑為0.001-0.003μm,分子量為5000-6000的聚砜塑料制成。
6.根據權利要求1所述的降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:步驟(1)中各原料的重量份數如下:
金銀花20-30份、連翹3-5份、淡竹葉2-4份、冬瓜皮2-4份、橘子皮1-3份、苦瓜1-3份、薄荷葉1-3份、甘草4-6份、蘆根1-3份、拐棗3-5份。
7.根據權利要求1所述的降火金銀花山泉水的制備方法,其特征在于:步驟(4)營養濃縮液、羅漢果甜苷與處理后的山泉水的重量比為4-8:1-3.5:4100-5100。