1.冰淇淋機冷凍缸排氣系統，其特征在于：具有安裝在冷凍缸(5)前端的斟出裝置(2)和安裝在冷凍缸(5)底部進料管(5-1)中的進料單向閥(6)，斟出裝置(2)上開設有排氣通道，排氣通道包括開設在斟出裝置(2)前端的橫向盲孔(2-1)和開設在斟出裝置(2)頂部且與橫向盲孔(2-1)相匯合的縱向通孔(2-2)，斟出裝置(2)的縱向通孔(2-2)內插裝有排氣桿(4)，排氣桿(4)在沿著縱向通孔(2-2)上移后冷凍缸(5)的腔室(5-2)與斟出裝置(2)的排氣通道相通，排氣桿(4)在沿著縱向通孔(2-2)下移后冷凍缸(5)的腔室(5-2)與斟出裝置(2)的排氣通道隔斷。
2.根據權利要求1所述的冰淇淋機冷凍缸排氣系統，其特征在于：所述排氣桿(4)的密封圈安裝槽(4-1)內套裝有排氣桿密封圈(3)。
3.根據權利要求1所述的冰淇淋機冷凍缸排氣系統，其特征在于：所述斟出裝置(2)套裝在冷凍缸(5)前端的兩個安裝螺栓(5-3)上并由與安裝螺栓(5-3)螺紋配合的兩個固定螺母(1)緊固。