技術總結
本實用新型涉及冰淇淋機技術領域，尤其是一種冰淇淋機冷凍缸排氣系統，具有安裝在冷凍缸前端的斟出裝置和安裝在冷凍缸底部進料管中的進料單向閥，斟出裝置上開設有排氣通道，排氣通道包括開設在斟出裝置前端的橫向盲孔和開設在斟出裝置頂部且與橫向盲孔相匯合的縱向通孔，斟出裝置的縱向通孔內插裝有排氣桿，排氣桿在沿著縱向通孔上移后冷凍缸的腔室與斟出裝置的排氣通道相通，排氣桿在沿著縱向通孔下移后冷凍缸的腔室與斟出裝置的排氣通道隔斷。該排氣系統在保證制作的冰淇淋具有合格膨化率的同時，也避免發生因冷凍缸內空氣過多而發生凍缸現象。

技術研發人員：周利
受保護的技術使用者：周利
文檔號碼：201620557116
技術研發日：2016.06.12
技術公布日：2017.01.25