本實用新型涉及一種食品加工設備，尤其涉及一種用于香菇滅酶的射頻加熱裝置。

背景技術：

香菇是一種營養較豐富的食品之一，可新鮮食用或制成凍干食品食用。現有技術的香菇制干方法需要進行滅酶操作，以防止香菇腐爛變質，目前，香菇的滅酶大多通過漂燙來完成，漂燙的水水溫在80℃-110℃之間，一旦打翻或者濺出，很容易燙傷操作人員。

技術實現要素：

本實用新型的目的：提供一種用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，結構簡單，使用方便，成本低。

為了實現上述目的，本實用新型的技術方案是：

一種用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，包括滅酶裝置外殼、滅酶裝置內殼、滅酶底座、多塊托盤凸起塊、后部擋板、射頻加熱器、多個香菇托盤、多個出料通槽、電源連接線、多個底部預熱裝置、出料活動門及進料活動門；所述的滅酶裝置內殼設置在所述的滅酶裝置外殼內，構成射頻加熱主體，所述的滅酶裝置外殼與所述的滅酶裝置內殼之間為真空結構；所述的滅酶底座設置在所述的滅酶裝置外殼的底部，所述的電源連接線的一端與所述的滅酶底座連接，所述的電源連接線的另一端外接電源；所述的多塊托盤凸起塊分別間隔設置在所述的滅酶裝置內殼內，位于所述的滅酶裝置內殼的兩側內壁上，所述的多個香菇托盤的兩端分別擱置在所述的多塊托盤凸起塊上，使所述的多個香菇托盤分別水平架設在所述的滅酶裝置內殼內；所述的射頻加熱主體的前端及后端開口，所述的后部擋板設置在所述的射頻加熱主體的后端開口處，所述的多個出料通槽分別間隔設置在所述的后部擋板上，位于所述的多個香菇托盤的正后方；所述的射頻加熱器固定設置在所述的射頻加熱主體內，位于所述的滅酶裝置內殼的內壁頂部，所述的多個底部預熱裝置分別間隔設置在所述的滅酶底座內；所述的出料活動門通過合頁活動安裝在所述的射頻加熱主體的后端開口處，位于所述的后部擋板的后方；所述的進料活動門通過合頁活動安裝在所述的射頻加熱主體的前端開口處，所述的多個香菇托盤通過所述的進料活動門插入射頻加熱主體內，并經多個出料通槽取出。

上述的用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，其中，所述的多個香菇托盤的后端分別設有提手柄，所述的提手柄貫穿所述的多個出料通槽。

上述的用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，其中，所述的射頻加熱主體的頂部設有溫度表，位于所述的滅酶裝置外殼的頂部一側。

上述的用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，其中，所述的射頻加熱主體的頂部設有泄壓閥，位于所述的滅酶裝置外殼的頂部另一側。

上述的用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，其中，所述的射頻加熱主體內設有多塊水分吸附板，位于所述的滅酶裝置內殼的兩側內壁上。

本實用新型能用于香菇的滅酶操作，便于香菇的加工，無需漂燙，使用更安全，操作更簡單，提高了滅酶操作的效率。

附圖說明

圖1是本實用新型一種用于香菇滅酶的射頻加熱裝置的剖視圖。

圖2是本實用新型一種用于香菇滅酶的射頻加熱裝置的側剖圖。

具體實施方式

以下結合附圖進一步說明本實用新型的實施例。

請參見附圖1及附圖2所示，一種用于香菇滅酶的射頻加熱裝置，包括滅酶裝置外殼1、滅酶裝置內殼2、滅酶底座3、多塊托盤凸起塊4、后部擋板5、射頻加熱器6、多個香菇托盤7、多個出料通槽8、電源連接線9、多個底部預熱裝置10、出料活動門11及進料活動門12；所述的滅酶裝置內殼2設置在所述的滅酶裝置外殼1內，構成射頻加熱主體，所述的滅酶裝置外殼1與所述的滅酶裝置內殼2之間為真空結構；所述的滅酶底座3設置在所述的滅酶裝置外殼1的底部，所述的電源連接線9的一端與所述的滅酶底座3連接，所述的電源連接線9的另一端外接電源；所述的多塊托盤凸起塊4分別間隔設置在所述的滅酶裝置內殼2內，位于所述的滅酶裝置內殼2的兩側內壁上，所述的多個香菇托盤7的兩端分別擱置在所述的多塊托盤凸起塊4上，使所述的多個香菇托盤7分別水平架設在所述的滅酶裝置內殼2內；所述的射頻加熱主體的前端及后端開口，所述的后部擋板5設置在所述的射頻加熱主體的后端開口處，所述的多個出料通槽8分別間隔設置在所述的后部擋板5上，位于所述的多個香菇托盤7的正后方；所述的射頻加熱器6固定設置在所述的射頻加熱主體內，位于所述的滅酶裝置內殼2的內壁頂部，所述的多個底部預熱裝置10分別間隔設置在所述的滅酶底座3內；所述的出料活動門11通過合頁活動安裝在所述的射頻加熱主體的后端開口處，位于所述的后部擋板5的后方；所述的進料活動門12通過合頁活動安裝在所述的射頻加熱主體的前端開口處，所述的多個香菇托盤7通過所述的進料活動門12插入射頻加熱主體內，并經多個出料通槽8取出。

所述的多個香菇托盤7的后端分別設有提手柄13，所述的提手柄13貫穿所述的多個出料通槽8，可通過提手柄13將多個香菇托盤7水平抽拉出來。

所述的射頻加熱主體的頂部設有溫度表14，位于所述的滅酶裝置外殼1的頂部一側，可起到溫度監控的作用。

所述的射頻加熱主體的頂部設有泄壓閥15，位于所述的滅酶裝置外殼1的頂部另一側，可起到泄壓的作用，防止壓強過大而發生爆裂等危險。

所述的射頻加熱主體內設有多塊水分吸附板16，位于所述的滅酶裝置內殼2的兩側內壁上，可起到吸收香菇內蒸發出來的水分，便于射頻加熱滅酶。

使用時，將香菇平鋪在多個香菇托盤7上，打開進料活動門12將多個香菇托盤7通過多塊托盤凸起塊4架設在滅酶裝置內殼2內，電源連接線9接通電源，打開射頻加熱器6通過射頻加熱滅酶，多個底部預熱裝置10為下部的香菇進行預熱；滅酶后，打開出料活動門11，香菇托盤7通過后部擋板5上的多個出料通槽8抽出，將下部的香菇托盤7上移進一步滅酶。

在本實用新型的描述中，需要理解的是，術語“之間”、“一端”、“底部”、“內”、“外”、“兩側”、“上”、“水平”、“兩端”、“另一端”、“前端”、“后端”、“后方”、“頂部”、“一側”、“另一側”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。

在本實用新型中，除非另有明確的規定和限定，術語“設置”、“外接”、“連接”、“架設”、“固定”等術語應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內部的連通或兩個元件的相互作用關系，除非另有明確的限定。對于本領域的普通技術人員而言，可以根據具體情況理解上述術語在本實用新型中的具體含義。

綜上所述，本實用新型能用于香菇的滅酶操作，便于香菇的加工，無需漂燙，使用更安全，操作更簡單，提高了滅酶操作的效率。

以上所述僅為本實用新型的優選實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是利用本實用新型說明書內容所作的等效結構變換，或直接或間接運用附屬在其他相關產品的技術領域，均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內。