本發明屬于茶葉加工設備，具體涉及一種用于制作綠茶的萎凋裝置。
背景技術：
綠茶的生產工藝主要包括采摘、萎凋、發醇和干燥，其中萎凋是綠茶制作中非常重要的一步，因為其影響著綠茶后期的制作，萎凋過程主要就是減少茶葉中的有機物流失，提高茶葉的口感；將采摘下的鮮葉按一定厚度攤放，通過晾曬，使鮮葉呈現萎蔫狀態。萎凋過程中，鮮葉發生一系列變化，水分減少，葉片由脆硬變得柔軟，便于揉捻成條，葉中所含酶類物質的活性增強，促使淀粉、蛋白質、不溶性原果膠等鮮葉成分發生分解和轉化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于提高成茶品質的有效物質，多酚類物質也程度不同地氧化。
傳統的萎凋方式大都是將待萎凋的茶葉鋪放在竹篾上進行自然萎凋，在萎凋的過程中需要人用手或竹竿去翻動茶葉，以保證茶葉萎凋得更快，但是人工不定時的去翻動茶葉，就會導致萎凋的速度慢，若是一直翻動茶葉，人工勞動強度就非常大。
技術實現要素：
本發明意在提供一種用于制作綠茶的萎凋裝置，以解決使用現有技術萎凋茶葉過程中費時費力、萎凋速率慢的問題。
本方案中的一種用于制作綠茶的萎凋裝置，包括萎凋框、中空的底座和攪勻機構，所述萎凋框連接于底座的上方，所述萎凋框一側的側壁上設有通孔，所述萎凋框的底部設有若干孔眼，所述攪勻機構包括氣缸和攪勻桿，所述氣缸位于底座上，所述攪勻桿的一端和氣缸連接，所述攪勻桿的另一端通過通孔并位于萎凋框內，所述攪勻桿另一端還設有連接桿，所述連接桿與攪勻桿垂直連接且位于萎凋框內，所述連接桿在軸線方向上間隔設有若干攪勻條，所述攪勻條的底端與萎凋框的底部之間預留有間隙；所述底座內設有熱風機。
本發明的工作原理：
本發明中的用于制作綠茶的萎凋裝置，使用時，首先將茶葉放在萎凋框中，由于萎凋框連接于底座的上方，并且萎凋框的底部設有若干孔眼，底座內設有熱風機，然后啟動風機，調節好熱風機的的溫度和風力大小，熱風通過萎凋框底部的孔眼進入到萎凋框中，然后啟動氣缸，由于氣缸上連接有攪勻桿，攪勻桿的另一端通過通孔并位于萎凋框內，攪勻桿的另一端還設有連接桿，連接桿與攪勻桿垂直連接且位于萎凋框內，并且連接桿在軸線方向上間隔設有若干攪勻條，所述攪勻條的底端與萎凋框的底部之間預留有間隙，這樣氣缸來回做往返運動，就帶動攪勻桿在萎凋框內做往返運動，連接桿上的攪勻條也在萎凋框內做往返運動。
本發明的有益效果：
采用本方案進行綠茶萎凋時，熱風通過孔眼進入萎凋框內，對茶葉進行萎凋，同時利用可往復運動的攪勻齒條來翻動茶葉，加速茶葉的萎凋速度，減少了人力物力，大大提高了工作效率。
進一步，所述攪勻條的底部呈光滑的半圓球狀。攪勻條在萎凋框內做往返運動時，攪勻條的底端難免會和茶葉接觸，將攪勻條的設置成光滑的半圓球狀，就有效的避免了齒條劃傷茶葉，保證了茶葉萎凋的質量。
進一步，所述萎凋框的內壁設有聚四氟乙烯。茶葉在萎凋過程中，茶葉的水分就會隨著熱風的吹動而流失，茶葉的表面難免就會有水分，這樣就容易粘在萎凋框的內壁上，就不能被攪勻條翻動，在萎凋框的內壁涂有聚四氟乙烯，因為聚四氟乙烯具有抗氧化、防粘和防銹的功效，就盡可能的保證了茶葉不會粘在萎凋框的內壁上，保證了攪勻條能翻動到。
附圖說明
圖1為本發明一種用于制作綠茶的萎凋裝置的結構示意圖。
具體實施方式
下面通過具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：
說明書附圖中的附圖標記包括：萎凋框1、底座2、氣缸3、攪勻桿4、連接桿5、攪勻條6。
如圖1所示：一種用于制作綠茶的萎凋裝置，包括萎凋框1、中空的底座2和攪勻機構，萎凋框1連接于底座2的上方，萎凋框1一側的側壁上設有通孔，萎凋框1的底部設有若干孔眼，攪勻機構包括氣缸3和攪勻桿4，氣缸3位于底座2上，攪勻桿4的一端和氣缸3連接，攪勻桿4的另一端通過通孔并位于萎凋框1內，攪勻桿4另一端還設有連接桿5，連接桿5與攪勻桿4垂直連接且位于萎凋框1內，連接桿5在軸線方向上間隔焊接有若干攪勻條6，攪勻條6的底端與萎凋框1的底部之間預留有間隙；底座2內設有熱風機；攪勻條6的底部呈光滑的半圓球狀。萎凋框1的內壁涂有聚四氟乙烯。
本發明中的用于制作綠茶的萎凋裝置，使用時，首先將茶葉放在萎凋框1中，然后啟動風機，由于萎凋框1連接于底座2的上方，并且萎凋框1的底部設有若干孔眼，底座2內設有熱風機，調節好熱風機的的溫度和風力大小，熱風通過萎凋框1底部的孔眼進入到萎凋框1中，然后啟動氣缸3，由于氣缸3上連接有攪勻桿4，攪勻桿4的另一端通過通孔并位于萎凋框1內，攪勻桿4的另一端還設有連接桿5，連接桿5與攪勻桿4垂直連接且位于萎凋框1內，并且連接桿5在軸線方向上間隔設有若干攪勻條6，攪勻條6的底端與萎凋框1的底部相鄰設置，這樣氣缸3來回做往返運動，就帶動攪勻桿4在萎凋框1內做往返運動，連接桿5上的攪勻條6也在萎凋框1內做往返運動。
以上所述的僅是本發明的實施例，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本發明結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本發明的保護范圍，這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。
本技術：
要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準，說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。