技術特征:
技術總結
本發明涉及一種含堅果的食品,包括第一混合物和第二混合物;第一混合物包括原料堅果18?35重量份和水果干果4?10重量份;第二混合物包括百合5?10重量份、芡實2?5重量份、檀香0.1?0.5重量份、僵蠶1?3重量份、洋車前子殼5?8重量份、葛根2?5重量份、土貝母2?5重量份、薏苡仁5?9重量份、玄參3?8重量份、紫參3?7重量份和麥冬3?6重量份。本發明提供的含堅果的食品,不僅能夠在提高堅果類食物多樣性的同時將食品中的營養物質最大化,而且制備得到的含堅果食品具有優異的增強免疫力和促進消化的多重功效,特別適用于兒童、婦女和老人食用。
技術研發人員:陳佳昕;廖宏;李濤
受保護的技術使用者:重慶果樂園電子商務有限公司
技術研發日:2017.05.22
技術公布日:2017.09.15