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一種手工綠茶的加工方法與流程
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來源:國知局
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一種手工綠茶的加工方法與流程
技術特征:
技術總結
本發明公開了一種手工綠茶的加工方法,依次包括備料、第一次殺青、第一次攤涼、第一次揉捻、第二次殺青、第二次攤涼、第二次揉捻、第三次殺青、做形提毫和煇鍋。本發明明確了玉葉長春手工綠茶具體的制作工藝流程和參數,而且工藝流程有明顯的創新性,具體參數更為科學,生產效率更為高效。
技術研發人員:
文海燕;向世全;易剛
受保護的技術使用者:
四川天下雅茶業有限公司
技術研發日:
2017.05.22
技術公布日:
2017.09.08
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