技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
一種制備無異味羽毛粉的方法,屬于羽毛粉再加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明以羽毛粉為原料,經(jīng)過制備脫水溶性臭味羽毛粉、制備脫醇溶性臭味羽毛粉和制備無異味羽毛粉的步驟,制備出收得率為85.3~90.8%的無異味羽毛粉。本發(fā)明采用相似相溶原理,在不破壞產(chǎn)品蛋白營養(yǎng)價(jià)值的前提下,對羽毛粉進(jìn)行脫水溶性和脫醇溶性臭味處理;本發(fā)明中的操作過程條件溫和,操作簡便,無污染,所用溶劑實(shí)現(xiàn)了重復(fù)利用,節(jié)約了生產(chǎn)成本,制備的脫臭羽毛粉可廣泛用于紡織、食品等領(lǐng)域,具有巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
技術(shù)研發(fā)人員:江文;楊洋;凌夢晨;倪科;袁德寬;余紅梅;姚萍;宿長瓊;周小華
受保護(hù)的技術(shù)使用者:重慶大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日:2017.06.15
技術(shù)公布日:2017.08.29