本實用新型涉及水果發酵技術領域，具體為一種水果高效發酵裝置。

背景技術：

水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化，水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、明目、抗癌、降低膽固醇和補充維生素等保健作用。

發酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程，發酵有時也寫作酦酵，其定義由使用場合的不同而不同，通常所說的發酵，多是指生物體對于有機物的某種分解過程，發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用，其也是生物工程的基本過程，即發酵工程。

現有的用于水果發酵的大多數都是通過一個密封的瓶體進行自熱發酵的，發酵的時間長，發酵的產物不易掌控，容易造成失敗，發酵效率低下，浪費水果，浪費時間，故而，我們提出一種水果高效發酵裝置，來解決上述問題。

技術實現要素：

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種水果高效發酵裝置，具備精確的知道殼體內部需要的氧氣濃度、溫度和濕度等數值，然后進行控制是否開啟或關閉各個電氣元件，對殼體內的環境進行控制，確保水果發酵需要的因素都能達到最佳標準，縮短發酵的時間，提高發酵的成功率，防止浪費水果和時間，提高發酵效率，人們通過計算機就可觀察和控制殼體內的環境，隨時掌控發酵過程以及增加實用性等優點，解決了現有的用于水果發酵的大多數都是通過一個密封的瓶體進行自熱發酵的，發酵的時間長，發酵的產物不易掌控，容易造成失敗，發酵效率低下，浪費水果，浪費時間的問題。

(二)技術方案

為實現上述精確的知道殼體內部需要的氧氣濃度、溫度和濕度等數值，然后進行控制是否開啟或關閉各個電氣元件，對殼體內的環境進行控制，確保水果發酵需要的因素都能達到最佳標準，縮短發酵的時間，提高發酵的成功率，防止浪費水果和時間，提高發酵效率，人們通過計算機就可觀察和控制殼體內的環境，隨時掌控發酵過程以及增加實用性的目的，本實用新型提供如下技術方案：一種水果高效發酵裝置，包括殼體，所述殼體的外部固定安裝有主控器，所述殼體的內部固定安裝有隔板，隔板的上表面放置有發酵桶，隔板的下方且在殼體內腔的底部由左往右依次固定安裝有輕度制氧機、水箱和重度制氧機，輕度制氧機和重度制氧機的出氣口分別通過管道貫穿隔板并與殼體的內腔連通，水箱的內部固定安裝有高壓泵，高壓泵的出口通過管道與殼體頂部的霧化噴頭連通，霧化噴頭的兩側且在殼體的頂部分別固定安裝有濕度傳感器和溫度傳感器，霧化噴頭的下方且在殼體的內壁上固定安裝有加熱棒，加熱棒的下方且在殼體的兩側分別固定安裝有氧氣濃度檢測儀和二氧化碳濃度檢測儀，溫度傳感器的側面且在殼體的頂部開設有排氣口，排氣口上固定安裝有電磁閥。

所述主控器的輸入端與對比模塊的輸出端電連接，對比模塊的輸入端分別與濕度傳感器、溫度傳感器、氧氣濃度檢測儀和二氧化碳濃度檢測儀的輸出端電連接，氧氣濃度檢測儀的輸入端分別與輕度制氧機和重度制氧機的輸出端電連接，對比模塊的輸出端與反饋模塊的輸入端電連接，反饋模塊的輸出端與計算機的輸入端電連接，計算機的輸出端與無線信號傳輸模塊的輸入端電連接，無線信號傳輸模塊的輸出端與主控器的輸入端電連接。

所述主控器的輸出端分別與輕度制氧機、重度制氧機、高壓泵、加熱棒、電磁閥和無線信號傳輸模塊的輸入端電連接，高壓泵的輸出端與霧化噴頭的輸入端電連接，無線信號傳輸模塊的輸出端與信號處理器的輸入端電連接，信號處理器的輸出端與計算機的輸入端電連接。

優選的，所述主控器采用80C51單片機，80C51單片機采用40引腳雙列直插式DIP、內有128個RAM單元及4K的ROM、并有兩個16位定時計數器、兩個外中斷、兩個定時計數中斷及一個串行中斷和4個8位并行輸入口。

優選的，所述對比模塊由識別模塊、分析模塊和處理模塊組成，濕度傳感器、溫度傳感器、氧氣濃度檢測儀和二氧化碳濃度檢測儀的輸出端均與識別模塊的輸入端電連接，識別模塊的輸出端與分析模塊的輸出端電連接，分析模塊的輸出端與處理模塊的輸入端電連接，處理模塊的輸出端分別與主控器和反饋模塊的輸入端電連接。

優選的，所述輕度制氧機和重度制氧機的出氣口與隔板的連接處分別固定安裝有密封圈，高壓泵的出口與殼體的連接處也固定安裝有密封圈，排氣口與殼體的連接處也固定安裝有密封圈。

優選的，所述發酵桶的高度小于加熱棒到隔板之間的距離。

(三)有益效果

與現有技術相比，本實用新型提供了一種水果高效發酵裝置，具備以下有益效果：

1、該水果高效發酵裝置，通過主控器控制輕度制氧機、重度制氧機、高壓泵、加熱棒和電磁閥等電氣元件的開啟和關閉，利用對比模塊將處理后的信息傳遞給主控器，精確的知道殼體內部需要的氧氣濃度、溫度和濕度等數值，然后進行控制是否開啟或關閉各個電氣元件，對殼體內的環境進行控制，確保水果發酵需要的因素都能達到最佳標準，縮短發酵的時間，提高發酵的成功率，防止浪費水果和時間，提高發酵效率。

2、該水果高效發酵裝置，主控器通過無線信號傳輸模塊和信號處理器將信息傳遞給計算機，計算機通過無線信號傳輸模塊將信息傳遞給主控器，人們通過計算機就可觀察和控制殼體內的環境，隨時掌控發酵過程，增加實用性。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型系統示意圖。

圖中：1殼體、2主控器、3發酵桶、4輕度制氧機、5水箱、6重度制氧機、7高壓泵、8霧化噴頭、9濕度傳感器、10溫度傳感器、11加熱棒、12氧氣濃度檢測儀、13二氧化碳濃度檢測儀、14排氣口、15電磁閥、16隔板、17對比模塊、18反饋模塊、19無線信號傳輸模塊、20信號處理器、21計算機。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1，一種水果高效發酵裝置，包括殼體1，殼體1的外部固定安裝有主控器2，主控器2采用80C51單片機，80C51單片機采用40引腳雙列直插式DIP、內有128個RAM單元及4K的ROM、并有兩個16位定時計數器、兩個外中斷、兩個定時計數中斷及一個串行中斷和4個8位并行輸入口，殼體1的內部固定安裝有隔板16，隔板16的上表面放置有發酵桶3，發酵桶3的高度小于加熱棒11到隔板16之間的距離，隔板16的下方且在殼體1內腔的底部由左往右依次固定安裝有輕度制氧機4、水箱5和重度制氧機6，輕度制氧機4和重度制氧機6的出氣口分別通過管道貫穿隔板16并與殼體1的內腔連通，水箱5的內部固定安裝有高壓泵7，輕度制氧機4和重度制氧機6的出氣口與隔板16的連接處分別固定安裝有密封圈，高壓泵7的出口與殼體1的連接處也固定安裝有密封圈，排氣口14與殼體1的連接處也固定安裝有密封圈，高壓泵7的出口通過管道與殼體1頂部的霧化噴頭8連通，霧化噴頭8的兩側且在殼體1的頂部分別固定安裝有濕度傳感器9和溫度傳感器10，霧化噴頭8的下方且在殼體1的內壁上固定安裝有加熱棒11，加熱棒11的下方且在殼體1的兩側分別固定安裝有氧氣濃度檢測儀12和二氧化碳濃度檢測儀13，溫度傳感器10的側面且在殼體1的頂部開設有排氣口14，排氣口14上固定安裝有電磁閥15，通過主控器2控制輕度制氧機4、重度制氧機6、高壓泵7、加熱棒11和電磁閥15等電氣元件的開啟和關閉，利用對比模塊17將處理后的信息傳遞給主控器2，精確的知道殼體1內部需要的氧氣濃度、溫度和濕度等數值，然后進行控制是否開啟或關閉各個電氣元件，對殼體1內的環境進行控制，確保水果發酵需要的因素都能達到最佳標準，縮短發酵的時間，提高發酵的成功率，防止浪費水果和時間，提高發酵效率。

請參閱圖2，主控器2的輸入端與對比模塊17的輸出端電連接，對比模塊17的輸入端分別與濕度傳感器9、溫度傳感器10、氧氣濃度檢測儀12和二氧化碳濃度檢測儀13的輸出端電連接，氧氣濃度檢測儀12的輸入端分別與輕度制氧機4和重度制氧機6的輸出端電連接，對比模塊17的輸出端與反饋模塊18的輸入端電連接，對比模塊17由識別模塊、分析模塊和處理模塊組成，濕度傳感器9、溫度傳感器10、氧氣濃度檢測儀12和二氧化碳濃度檢測儀13的輸出端均與識別模塊的輸入端電連接，識別模塊的輸出端與分析模塊的輸出端電連接，分析模塊的輸出端與處理模塊的輸入端電連接，處理模塊的輸出端分別與主控器2和反饋模塊18的輸入端電連接，反饋模塊18的輸出端與計算機21的輸入端電連接，計算機21的輸出端與無線信號傳輸模塊19的輸入端電連接，無線信號傳輸模塊19的輸出端與主控器2的輸入端電連接。

請參閱圖2，主控器2的輸出端分別與輕度制氧機4、重度制氧機6、高壓泵7、加熱棒11、電磁閥15和無線信號傳輸模塊19的輸入端電連接，高壓泵7的輸出端與霧化噴頭8的輸入端電連接，無線信號傳輸模塊19的輸出端與信號處理器20的輸入端電連接，信號處理器20的輸出端與計算機21的輸入端電連接，主控器2通過無線信號傳輸模塊19和信號處理器20將信息傳遞給計算機21，計算機21通過無線信號傳輸模塊19將信息傳遞給主控器2，人們通過計算機21就可觀察和控制殼體1內的環境，隨時掌控發酵過程，增加實用性。

該文中出現的電器元件均與220V市電電連接。

綜上所述，該水果高效發酵裝置，通過主控器2控制輕度制氧機4、重度制氧機6、高壓泵7、加熱棒11和電磁閥15等電氣元件的開啟和關閉，利用對比模塊17將處理后的信息傳遞給主控器2，精確的知道殼體1內部需要的氧氣濃度、溫度和濕度等數值，然后進行控制是否開啟或關閉各個電氣元件，對殼體1內的環境進行控制，確保水果發酵需要的因素都能達到最佳標準，縮短發酵的時間，提高發酵的成功率，防止浪費水果和時間，提高發酵效率。

主控器2通過無線信號傳輸模塊19和信號處理器20將信息傳遞給計算機21，計算機21通過無線信號傳輸模塊19將信息傳遞給主控器2，人們通過計算機21就可觀察和控制殼體1內的環境，隨時掌控發酵過程，增加實用性；解決了現有的用于水果發酵的大多數都是通過一個密封的瓶體進行自熱發酵的，發酵的時間長，發酵的產物不易掌控，容易造成失敗，發酵效率低下，浪費水果，浪費時間的問題。

需要說明的是，在本文中，諸如第一和第二等之類的關系術語僅僅用來將一個實體或者操作與另一個實體或操作區分開來，而不一定要求或者暗示這些實體或操作之間存在任何這種實際的關系或者順序。而且，術語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設備不僅包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下，由語句“包括一個……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設備中還存在另外的相同要素。

盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。