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一種全自動手抓餅壓餅機的制作方法

文檔序號:41768323發布日期:2025-04-29 18:38閱讀:5來源:國知局
一種全自動手抓餅壓餅機的制作方法

本技術涉及食品加工,具體的說是一種全自動手抓餅壓餅機。


背景技術:

1、手抓餅作為一種風味獨特、口感酥脆的小吃,在全球范圍內廣受歡迎。傳統手抓餅的制作過程通常包括和面、搟面、涂油、折疊、煎烤等多道工序,需要大量的手工操作,不僅費時費力,而且生產效率低,難以滿足大批量生產的需求。隨著現代生活節奏的加快和餐飲行業的發展,亟需一種能夠自動化生產手抓餅的設備,以提高生產效率、穩定產品質量并減少人工成本。

2、現有的自動化手抓餅生產設備在使用過程中,通常存在卷袋膜傳送不穩定、切斷不準確、壓制不均勻等問題,影響了手抓餅的最終質量。此外,現有設備的結構復雜、操作難度高,維護和保養成本較高,進一步制約了其應用推廣。

3、針對上述問題,本實用新型提供了一種全自動手抓餅壓餅機,該設備通過優化的傳送裝置和切斷裝置,確保卷袋膜的穩定傳送和準確切斷;通過合理設計的壓緊彈簧和導料電機,提升了設備的傳動穩定性和操作簡便性,從而實現高效、穩定的手抓餅自動化生產,提高生產效率和產品質量,降低生產成本,滿足市場需求。


技術實現思路

1、針對現有技術中存在的上述不足之處,本實用新型目的是提供一種工作穩定、操作簡便、維護成本低、生產效率高、產品質量高的壓餅機。

2、本實用新型為實現上述目的所采用的技術方案是:一種全自動手抓餅壓餅機,包括機臺、第一卷膜機架、第二卷膜機架、導膜輥、面團導送裝置、袋膜導送裝置、壓餅裝置、切斷裝置、傳送裝置,所述機臺上端開設有導料槽,所述導料槽內用于袋膜以及面團傳送,所述導料槽一端的機臺上轉動連接有導膜輥,所述導膜輥下方的機臺端部固定連接有第一卷膜機架,所述第一卷膜機架上安裝有卷膜袋,卷膜袋繞過導膜輥后傳動連接在導料槽內,所述導膜輥一側的機臺上固定連接有面團導送裝置,所述面團導送裝置用于將面團導送至導料槽上的卷膜袋上,所述面團導送裝置一側的機臺上固定連接有第二卷膜機架,第二卷膜機架上同樣安裝有卷膜袋,位于所述第二卷膜機架下方一側的導料槽內壁兩側分別固定連接有袋膜導送裝置,所述袋膜導送裝置用于對第二卷膜機架的卷膜袋進行傳送,使卷膜袋覆蓋在下層的卷膜袋上,且面團設置在兩層卷膜袋之間,所述第二卷膜機架一側的機臺上固定連接有壓餅裝置,所述壓餅裝置用于將面團按壓成面餅,所述壓餅裝置一側固定連接有切斷裝置,所述切斷裝置用于將面餅兩側的卷膜袋進行剪切,位于所述壓餅裝置下方的導料槽底部設置有傳送裝置,所述傳送裝置用于對雙層的卷膜袋進行傳送。

3、其中一種實施例中,所述面團導送裝置包括導料管、導料斗、橫置架、彎支桿,所述第二卷膜機架一側的機臺上固定連接有橫置架,所述橫置架中部一側與導料管的下端固定連接,所述導料管上端固定連接有導料斗,所述導料管中部兩側分別固定連接有彎支桿,所述彎支桿另一端分別與機臺上端邊緣固定連接。

4、其中一種實施例中,所述袋膜導送裝置包括安裝塊、第一導輥輪、導膜電機,所述導料槽的內壁兩側分別固定連接有安裝塊,所述安裝塊的相對一側分別轉動連接有兩組相接觸的第一導輥輪,其中一組所述的第一導輥輪與導膜電機相連接,所述導膜電機固定連接在安裝塊內。

5、其中一種實施例中,所述壓餅裝置包括u型槽架、氣壓伸縮缸、壓餅盤,所述機臺上端固定連接有u型槽架,所述u型槽架的上端中部固定連接有氣壓伸縮缸,所述氣壓伸縮缸的頂桿穿過u型槽架后與壓餅盤固定連接。

6、其中一種實施例中,所述切斷裝置包括滑導軌、滑導塊、安裝板、剪切刀、電動伸縮桿、固定架,所述u型槽架的端部兩側分別固定連接有滑導軌,所述滑導軌上均滑動連接有滑導塊,所述滑導塊之間固定連接有安裝板,所述安裝板的側面固定連接有剪切刀,所述剪切刀下方的導料槽底部嵌固連接有剪切塊,所述剪切塊上端開設有剪切槽,所述剪切刀下端的刀刃與剪切槽相嵌合,所述安裝板上端中部與電動伸縮桿的頂桿末端固定連接,所述電動伸縮桿的主體部分固定連接有固定架,所述固定架與u型槽架的上端一側固定連接。

7、其中一種實施例中,所述傳送裝置包括導料輥、第二導輥輪、活動塊、滑槽架、滑槽筒、壓緊彈簧,所述切斷裝置一側的導料槽底部開設有輥軸槽,所述輥軸槽內轉動連接有導料輥,所述導料輥兩側的導料槽內側壁上固定連接有滑槽架,所述滑槽架內滑動連接有滑槽筒,所述滑槽筒下端探出滑槽架后與活動塊固定連接,所述滑槽筒內滑套連接有壓緊彈簧,所述壓緊彈簧的一端穿出滑槽筒后與滑槽架內側面抵觸連接,所述活動塊內固定連接有導料電機,所述導料電機的轉軸末端固定連接有第二導輥輪,所述第二導輥輪分別與導料輥兩端抵觸連接。

8、本實用新型的有益效果:

9、傳送穩定性提高:通過設置導料輥、第二導輥輪、活動塊、滑槽架、滑槽筒和壓緊彈簧的組合,確保了卷袋膜在傳送過程中能夠穩定地移動,壓緊彈簧提供的向下作用力,使第二導輥輪緊壓在導料輥上,從而大大提升了卷袋膜傳動的穩定性,避免了因傳送不穩定而導致的卷袋膜偏移或褶皺問題;

10、切斷準確性增強:本實用新型的切斷裝置設計精巧,能夠準確地對卷袋膜進行切斷,提升了產品的標準化程度,有助于提高生產效率;

11、操作簡便:通過合理的機械結構設計,簡化了設備的操作流程,導料電機與第二導輥輪的聯動設計,使設備在啟動后能夠自動完成卷袋膜的傳送和壓制,減輕了操作人員的勞動強度,提升了操作的便捷性;

12、降低維護成本:設備結構簡單、組件之間的連接緊湊,減少了日常維護和保養的難度和成本,延長了設備的使用壽命,降低了企業的運營成本;

13、生產效率提高:全自動化的設計使得手抓餅的生產過程連續高效,無需停機調整,顯著提高了生產效率,同時,自動化操作減少了人為干預,降低了生產過程中的出錯概率,確保了高質量的產品輸出;

14、提升產品質量:設備在確保傳送和切斷穩定性的同時,也保證了每個手抓餅的形狀和厚度一致,極大地提升了產品的質量,滿足了市場對高品質手抓餅的需求;

15、綜上所述,本實用新型的全自動手抓餅壓餅機通過優化設計,實現了傳送穩定、切斷準確、操作簡便、維護成本低、生產效率高和產品質量好的有益效果,為手抓餅的自動化生產提供了可靠的技術支持。



技術特征:

1.一種全自動手抓餅壓餅機,包括機臺(1)、第一卷膜機架(2)、第二卷膜機架(3)、導膜輥(4)、面團導送裝置(5)、袋膜導送裝置(6)、壓餅裝置(7)、切斷裝置(8)、傳送裝置,其特征在于:所述機臺(1)上端開設有導料槽(9),所述導料槽(9)一端的機臺(1)上轉動連接有導膜輥(4),所述導膜輥(4)下方的機臺(1)端部固定連接有第一卷膜機架(2),所述導膜輥(4)一側的機臺(1)上固定連接有面團導送裝置(5),所述面團導送裝置(5)一側的機臺(1)上固定連接有第二卷膜機架(3),位于所述第二卷膜機架(3)下方一側的導料槽(9)內壁兩側分別固定連接有袋膜導送裝置(6),所述第二卷膜機架(3)一側的機臺(1)上固定連接有壓餅裝置(7),所述壓餅裝置(7)一側固定連接有切斷裝置(8),位于所述壓餅裝置(7)下方的導料槽(9)底部設置有傳送裝置。

2.根據權利要求1所述的一種全自動手抓餅壓餅機,其特征在于:所述面團導送裝置(5)包括導料管(100)、導料斗(101)、橫置架(102)、彎支桿(103),所述第二卷膜機架(3)一側的機臺(1)上固定連接有橫置架(102),所述橫置架(102)中部一側與導料管(100)的下端固定連接,所述導料管(100)上端固定連接有導料斗(101),所述導料管(100)中部兩側分別固定連接有彎支桿(103),所述彎支桿(103)另一端分別與機臺(1)上端邊緣固定連接。

3.根據權利要求1所述的一種全自動手抓餅壓餅機,其特征在于:所述袋膜導送裝置(6)包括安裝塊(200)、第一導輥輪(201)、導膜電機(202),所述導料槽(9)的內壁兩側分別固定連接有安裝塊(200),所述安裝塊(200)的相對一側分別轉動連接有兩組相接觸的第一導輥輪(201),其中一組所述的第一導輥輪(201)與導膜電機(202)相連接,所述導膜電機(202)固定連接在安裝塊(200)內。

4.根據權利要求1所述的一種全自動手抓餅壓餅機,其特征在于:所述壓餅裝置(7)包括u型槽架(300)、氣壓伸縮缸(301)、壓餅盤(302),所述機臺(1)上端固定連接有u型槽架(300),所述u型槽架(300)的上端中部固定連接有氣壓伸縮缸(301),所述氣壓伸縮缸(301)的頂桿穿過u型槽架(300)后與壓餅盤(302)固定連接。

5.根據權利要求4所述的一種全自動手抓餅壓餅機,其特征在于:所述切斷裝置(8)包括滑導軌(400)、滑導塊(401)、安裝板(402)、剪切刀(403)、電動伸縮桿(404)、固定架(405),所述u型槽架(300)的端部兩側分別固定連接有滑導軌(400),所述滑導軌(400)上均滑動連接有滑導塊(401),所述滑導塊(401)之間固定連接有安裝板(402),所述安裝板(402)的側面固定連接有剪切刀(403),所述剪切刀(403)下方的導料槽(9)底部嵌固連接有剪切塊(406),所述剪切塊(406)上端開設有剪切槽(407),所述剪切刀(403)下端的刀刃與剪切槽(407)相嵌合,所述安裝板(402)上端中部與電動伸縮桿(404)的頂桿末端固定連接,所述電動伸縮桿(404)的主體部分固定連接有固定架(405),所述固定架(405)與u型槽架(300)的上端一側固定連接。

6.根據權利要求1所述的一種全自動手抓餅壓餅機,其特征在于:所述傳送裝置包括導料輥(500)、第二導輥輪(501)、活動塊(502)、滑槽架(503)、滑槽筒(504)、壓緊彈簧(505),所述切斷裝置(8)一側的導料槽(9)底部開設有輥軸槽,所述輥軸槽內轉動連接有導料輥(500),所述導料輥(500)兩側的導料槽(9)內側壁上固定連接有滑槽架(503),所述滑槽架(503)內滑動連接有滑槽筒(504),所述滑槽筒(504)下端探出滑槽架(503)后與活動塊(502)固定連接,所述滑槽筒(504)內滑套連接有壓緊彈簧(505),所述壓緊彈簧(505)的一端穿出滑槽筒(504)后與滑槽架(503)內側面抵觸連接,所述活動塊(502)內固定連接有導料電機(506),所述導料電機(506)的轉軸末端固定連接有第二導輥輪(501),所述第二導輥輪(501)分別與導料輥(500)兩端抵觸連接。


技術總結
本技術公開了一種全自動手抓餅壓餅機,包括機臺、壓餅裝置、切斷裝置、傳送裝置,所述機臺上端開設有導料槽,所述導料槽一端的機臺上轉動連接有導膜輥,所述導膜輥下方的機臺端部固定連接有第一卷膜機架,所述導膜輥一側的機臺上固定連接有面團導送裝置,所述面團導送裝置一側的機臺上固定連接有第二卷膜機架,位于所述第二卷膜機架下方一側的導料槽內壁兩側分別固定連接有袋膜導送裝置,所述第二卷膜機架一側的機臺上固定連接有壓餅裝置,所述壓餅裝置一側固定連接有切斷裝置,位于所述壓餅裝置下方的導料槽底部設置有傳送裝置。本技術目的是提供一種工作穩定、操作簡便、維護成本低、生產效率高、產品質量高的壓餅機。

技術研發人員:肖本軍,肖思雄
受保護的技術使用者:湖南雅巢食品有限公司
技術研發日:20240626
技術公布日:2025/4/28
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