本發明涉及解酒產品，具體涉及一種解酒保肝的功能性組合物及其制備方法。

背景技術：

1、

2、人體飲酒后，約90%的酒精通過肝臟代謝后排出體外。肝臟代謝的途徑為：酒精經過胃腸道吸收進入血液到達肝臟，肝臟中發生酶促反應：乙醇脫氫酶將酒精轉化為乙醛，乙醛脫氫酶將乙醛分解為無害化合物乙酸。適量飲酒后酒精可通過肝臟代謝等方法排出，但若長期過量飲酒，肝臟負擔加重，并且分解過程中出現的乙醛也會持續損傷肝臟功能，出現肝損傷、肝炎、脂肪肝、酒精性肝硬化等疾病，對人體危害大。

3、公開號cn114522218b，名稱為一種快速解酒護肝保肝的組合物及其制備方法的專利公開了將葛根、柴胡、水飛薊、北枳椇、葉下珠經過粉碎后進行酶解、水提取、醇提取后，加入活化后的醋酸桿菌和氧化葡糖酸桿菌進行有氧發酵，將得到的產物和巖藻聚糖硫酸酯、玉米低聚肽混合，加入活化后的副干酪乳桿菌和鼠李糖乳桿菌進行無氧發酵，產物與人參皂苷rh2、黃芩苷、牛磺酸混合均勻，得到快速解酒護肝保肝的組合物。但是上述技術方案中對各中藥進行酶解、水提、醇提后再進行有氧和無氧發酵，制備方法繁雜并且無法解決宿醉不適的問題。

技術實現思路

1、有鑒于此，本發明提供一種解酒保肝的功能性組合物及其制備方法，實現快速解酒以及避免宿醉不適的效果。

2、為實現上述目的，本發明提供一種解酒保肝的功能性組合物，包括以下原料：水飛薊、朝鮮薊、顯齒蛇葡萄葉、米糠脂肪烷醇、洋甘菊、肌醇、α~硫辛酸、半胱氨酸、維生素、亞硒酸鈉、潤滑劑、賦型劑、填充劑。

3、本發明使用的水飛薊中的活性成分水飛薊賓，對肝星狀細胞的活性有抑制作用，降低其表達，從而達到抗感染和抗肝纖維化的效果。此外其強抗氧化性，可幫助緩解氧化應激，保持細胞膜的流動性，避免或阻止溶解性細胞成分如轉氨酶的流失，保護肝細胞膜。保護肝細胞免受毒素的損傷，支持健康的肝臟解毒和消除過程。

4、本發明使用的朝鮮薊促進肝臟血液循環、促進肝細胞再生，恢復或提高肝功能，降低血脂膽固醇，促進體內多余脂類物質的排出。

5、本發明使用的米糠脂肪烷醇具有抑制肝臟氧化代謝紊亂，幫助酒精代謝，預防酒精性肝損傷，降低got、gpt等多種重要的肝指數，維持良好的肝臟正常功能。

6、可選的，包括以下重量份數的原料：水飛薊10~25份、朝鮮薊10~25份、顯齒蛇葡萄葉2~10份、米糠脂肪烷醇0.1~5份、洋甘菊2~10份、肌醇2~10份、α~硫辛酸0.1~5份、半胱氨酸0.1~5份、維生素0.01~5份、亞硒酸鈉0.01~1份、潤滑劑0.5~2.5份、賦型劑15~40份、填充劑10~30份。

7、可選的，包括以下重量份數的原料：水飛薊13~20份、朝鮮薊13~20份、顯齒蛇葡萄葉3~8份、米糠脂肪烷醇1~3份、洋甘菊3~7份、肌醇3~7份、α~硫辛酸1~4份、半胱氨酸1~3份、維生素1~3份、亞硒酸鈉0.1~0.5份、潤滑劑0.5~1.5份、賦型劑20~30份、填充劑15~25份。

8、可選的，所述賦型劑為糖醇或淀粉中的一種或多種；所述潤滑劑為硬脂酸鎂。

9、可選的，所述填充劑為纖維素和糊精中的至少一種。

10、可選的，所述纖維素為高吸水膨脹系數的低取代羥丙纖維素和或交聯羧甲基纖維素鈉；所述糊精為環狀糊精。

11、本發明使用的填充劑使用低取代纖維素、環狀糊精、交聯羧甲基纖維素鈉等，由于其原料特性中有很大的表面積和孔隙度，吸濕性和吸水量較好，其吸水膨脹率在500%～700%，并且環狀糊精加快崩解效果，由此制作的片芯，在攝入機體內之后，在食物消化系統中接觸到溶液后可以很快進行崩解，崩解后的顆粒也較細小，故而很利于功效成分的溶出及吸收。

12、為了實現上述目的，本發明還提供一種解酒保肝的功能性組合物的制備方法，取水飛薊、朝鮮薊、α-硫辛酸與部分填充劑充分混合均勻，加入粘合劑純凈水或乙醇進行制粒后烘干得顆粒混合料a；取米糠脂肪烷醇、半胱氨酸、維生素和亞硒酸鈉初步混合，然后再與等量的填充劑進行梯度預混，得到粉末混合料b；將賦型劑、顯齒蛇葡萄葉、洋甘菊、肌醇、潤滑劑、剩余的填充劑與顆粒混合料a、粉末混合料b混合均勻，得組合物。

13、可選的，所述組合物與輔料制備可應用于片劑、粉劑、膠囊和混懸劑。

14、可選的，制備片劑時加入羥丙基甲基纖維素制成的包衣液進行包衣。

15、可選的，包衣層至少為強遮蔽效果的一層。

16、本發明使用一層包衣時，要求遮蔽效果強，以此密閉片芯與外界環境的交換，延長片芯中功效成分的保存。當一層包衣外再設置包衣層時，根據不同需求選擇包衣材，如顏色、口感、光澤度等，以此達到美觀宜人的同時，起到保護片芯的作用。

17、本發明的上述技術方案至少包括以下有益效果：

18、本發明采用水飛薊和朝鮮薊雙管協同，實現高效吸收，加速肝臟毒素排解，顯齒蛇葡萄葉中含有的dhm（二氫楊梅素）觸發肝臟產生更多的促進乙醇分解的酶，包括乙醇脫氫酶adh和乙醛脫氫酶aldh，通過減少乙醇誘導的肝臟脂肪變性和肝臟中甘油三酯的積累，減弱乙醇誘導的肝酶釋放和促炎細胞因子的表達，提高adh和aldh的效率，加速乙醇的消除，減少肝組織中的脂質積聚，抑制肝性m細胞膠原纖維形成。同時α~硫辛酸增加抗氧化酶的作用，并與氨基酸、洋甘菊等成分共同作用，分解酒精，養護消化細胞，防止宿醉，避免宿醉后的不適感。

技術特征：

1.一種解酒保肝的功能性組合物，其特征在于，包括以下原料：水飛薊、朝鮮薊、顯齒蛇葡萄葉、米糠脂肪烷醇、洋甘菊、肌醇、α~硫辛酸、半胱氨酸、維生素、亞硒酸鈉、潤滑劑、賦型劑、填充劑。

2.根據權利要求1所述的解酒保肝的功能性組合物，其特征在于，包括以下重量份數的原料：水飛薊10~25份、朝鮮薊10~25份、顯齒蛇葡萄葉2~10份、米糠脂肪烷醇0.1~5份、洋甘菊2~10份、肌醇2~10份、α~硫辛酸0.1~5份、半胱氨酸0.1~5份、維生素0.01~5份、亞硒酸鈉0.01~1份、潤滑劑0.5~2.5份、賦型劑15~40份、填充劑10~30份。

3.根據權利要求1所述的解酒保肝的功能性組合物，其特征在于，包括以下重量份數的原料：水飛薊13~20份、朝鮮薊13~20份、顯齒蛇葡萄葉3~8份、米糠脂肪烷醇1~3份、洋甘菊3~7份、肌醇3~7份、α~硫辛酸1~4份、半胱氨酸1~3份、維生素1~3份、亞硒酸鈉0.1~0.5份、潤滑劑0.5~1.5份、賦型劑20~30份、填充劑15~25份。

4.根據權利要求1所述的解酒保肝的功能性組合物，其特征在于，所述賦型劑為糖醇或淀粉中的一種或多種；所述潤滑劑為硬脂酸鎂。

5.根據權利要求1所述的解酒保肝的功能性組合物，其特征在于，所述填充劑為纖維素和糊精中的至少一種。

6.根據權利要求5所述的解酒保肝的功能性組合物，其特征在于，所述纖維素為高吸水膨脹系數的低取代羥丙纖維素和或交聯羧甲基纖維素鈉；所述糊精為環狀糊精。

7.一種如權利要求1~6任一項所述的解酒保肝的功能性組合物的制備方法，其特征在于，取水飛薊、朝鮮薊、α-硫辛酸與部分填充劑充分混合均勻，加入粘合劑純凈水或乙醇進行制粒后烘干得顆粒混合料a；取米糠脂肪烷醇、半胱氨酸、維生素和亞硒酸鈉初步混合，然后再與等量的填充劑進行梯度預混，得到粉末混合料b；將賦型劑、顯齒蛇葡萄葉、洋甘菊、肌醇、潤滑劑、剩余的填充劑與顆粒混合料a、粉末混合料b混合均勻，得組合物。

8.根據權利要求7所述的解酒保肝的功能性組合物的制備方法，其特征在于，所述組合物可應用于片劑、粉劑、膠囊和混懸劑。

9.根據權利要求8所述的解酒保肝的功能性組合物的制備方法，其特征在于，制備片劑時加入羥丙基甲基纖維素制成的包衣液進行包衣。

10.根據權利要求9所述的解酒保肝的功能性組合物的制備方法，其特征在于，包衣層至少為強遮蔽效果的一層。

技術總結
本發明提供一種解酒保肝的功能性組合物及其制備方法，屬于解酒產品技術領域，包括以下重量份數的原料：水飛薊10~25份、朝鮮薊10~25份、顯齒蛇葡萄葉2~10份、米糠脂肪烷醇0.1~5份、洋甘菊2~10份、肌醇2~10份、α~硫辛酸0.1~5份、半胱氨酸0.1~5份、維生素0.01~5份、亞硒酸鈉0.01~1份、潤滑劑0.5~2.5份、賦型劑15~40份、填充劑10~30份。同時本發明還提供了上述組合物的制備方法，得到的組合物實現快速解酒以及避免宿醉不適的效果。

技術研發人員：許瑩潔,吳紅磊,郭琦光
受保護的技術使用者：阿基米德（廣東）健康科技有限公司
技術研發日：
技術公布日：2025/4/28