本發明涉及一種食品加工機械領域,具體地說是一種家用半自動烹飪鍋。
背景技術:
隨著人民生活水平以及生產自動化程度的不斷提高,家庭烹飪設備的種類越來越多,其功能也越來越強大。烹飪鍋可實現干炒、紅燒、燜、蒸、煮、燉、煲等功能,與人民的日常生活息息相關。
目前,市場上出現了一種通過滾動就能夠實現翻炒的機械,只需添加好食材,無需人工翻炒食材,就能夠輕松實現烹飪過程的自動化,就可以享受專業級大廚烹飪的特色美食,享受營養菜肴的美味。如專利ZL201420392832.8,名稱為“一種自動炒制裝置”,該裝置包括鍋體組件和底座組件兩部分,鍋體底部中心固定有鍋底軸套,穿過軸承座安裝在鍋體支架上,鍋體外圍設置有加熱套固定在鍋體支架上,鍋轉電機通過傳動裝置帶動鍋底軸套旋轉,鏟子中心連接鏟軸一端,鏟軸穿過鍋底軸套,另一端和鏟轉電機由聯軸器連接,鍋體支架旋轉軸固定在鍋體支架的前端下方并穿過支架軸套,直線驅動器一端的軸孔軸接在底座支架上,另一端軸孔軸接在鍋體支架上;該裝置雖然能夠實現食材的自動翻炒,但是還存在如下的問題:1、該裝置翻轉傾倒占用空間大,不能夠根據實際情況自由旋轉鍋體的傾斜角度;2、機械結構復雜,造價成本高,不適合家庭使用。
技術實現要素:
本發明的技術任務是針對以上不足,提供一種家用半自動烹飪鍋,該裝置能夠解決現有技術中翻轉傾倒占用空間大,鍋體的傾斜角度調節范圍有限,且機械結構復雜,造價成本高,以及不適合家庭使用問題。
本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種家用半自動烹飪鍋,包括鍋體和支撐座;鍋體安裝在支撐座上;鍋體鍋口處安裝有支撐套環,支撐套環活動卡接在鍋體的外表面上;支撐座的兩側面上開設有與支撐套環兩端部相配合的通孔,支撐套環的兩端活動安裝在支撐座的通孔內;鍋體通過旋轉機構和傳動機構實現旋轉和升降運動;旋轉機構和升降機構安裝在支撐座的尾部;旋轉機構包括傳動軸、旋轉主動齒輪、旋轉從動齒輪和驅動電機Ⅰ;驅動電機Ⅰ輸出軸上固定套接有能夠隨輸出軸旋轉的旋轉主動齒輪,鍋體的尾部固定安裝有傳動軸,旋轉從動齒輪固定套接在傳動軸外部,旋轉主動齒輪與旋轉從動齒輪嚙合傳動連接;升降機構包括升降主動齒輪、升降從動齒條、電機支撐板和驅動電機Ⅱ;電機支撐板上開設有供傳動軸貫穿的通孔,傳動軸的一端貫穿電機支撐板;驅動電機Ⅰ、驅動電機Ⅱ固定安裝在電機支撐板上;驅動電機Ⅱ輸出軸上固定套接有能夠隨輸出軸旋轉的升降主動齒輪,升降從動齒條固定安裝在支撐座上,升降主動齒輪和升降從動齒條嚙合傳動連接,升降主動齒輪旋轉能夠帶動電機支撐板升降運動;支撐座的外側面上還設置有電控箱,控制驅動電機的旋轉、升降和正反轉。
所述的鍋體的外表面上開設有進水孔和出水孔。
所述的旋轉主動齒輪和旋轉從動齒輪為相互垂直嚙合的直齒錐齒輪。
所述的支撐座的尾端固定安裝有豎向布置的升降桿,升降從動齒條固定安裝在升降桿上,電機支撐板的一端活動連接有升降套環,升降套環套接在升降桿上。
所述的鍋體的尾部與電機支撐板之間固定安裝有擋板,擋板上開設有供傳動軸升降運動的滑動槽。
所述的傳動軸上還套接有軸承套環,軸承套環的內徑與傳動軸活動連接,軸承套環的外徑與電機支撐板固定連接。
所述的鍋體內部安裝有可拆卸的燒烤架和篦子。
所述的鍋體鍋口處套接有擋火板。
所述的鍋體的內表面為波紋狀的鍋體。
所述的鍋體的鍋蓋為內凹型鍋蓋。
本發明的一種家用半自動烹飪鍋和現有技術相比,具有以下有益效果:
1、鍋體鍋口處安裝有支撐套環,支撐套環活動卡接在鍋體的外表面上;支撐座的兩側面上開設有與支撐套環兩端部相配合的通孔,支撐套環的兩端活動安裝在支撐座的通孔內,機械結構簡單,鍋體安裝便捷且轉動靈活;
2、驅動電機Ⅱ輸出軸上固定套接有能夠隨輸出軸旋轉的升降主動齒輪,升降從動齒條固定安裝在支撐座上,升降主動齒輪和升降從動齒條嚙合傳動連接,升降主動齒輪旋轉能夠帶動電機支撐板升降運動;支撐座的外側面上還設置有電控箱,通過控制系統控制驅動電機的轉速和正反轉,就能夠實現鍋體任意角度的升降,結構緊湊,翻轉過程中不占用外部空間,穩定性強,操作簡單;
3、鍋體通過旋轉機構和傳動機構實現旋轉和升降運動,驅動電機Ⅰ輸出軸上固定套接有能夠隨輸出軸旋轉的旋轉主動齒輪,鍋體的尾部固定安裝有傳動軸,旋轉從動齒輪固定套接在傳動軸外部,旋轉主動齒輪與旋轉從動齒輪嚙合傳動連接,可以自由控制鍋體的同時升降和旋轉;
4、鍋體的外表面上開設有進水孔和出水孔,可以根據實際需要自由加水和排放廢水;
5、鍋體鍋口處套接有擋火板,能夠阻隔鍋體鍋口處的溫度,避免鍋口溫度過高造成燙傷,保護使用者的人身安全;
6、鍋體的內表面為波紋狀的鍋體,能夠增加食物在鍋內翻滾,使受熱更均勻;
7、該裝置結構體積小,適合家用,安放到家用燃氣灶上就能夠輕松方便的使用,省時省力;
8、該裝置設計合理、使用方便,造價成本低,具有很好的推廣和使用價值。
附圖說明
下面結合附圖對本發明進一步說明。
附圖1為一種家用半自動烹飪鍋的結構示意圖。
圖中:1、鍋體,2、支撐座,3、擋火板,4、支撐套環,5、傳動軸,6、驅動電機Ⅰ,7、電機支撐板,8、驅動電機Ⅱ,9、軸承套環,10、擋板,11、升降桿,12、升降套環,13、電控箱。
具體實施方式
下面結合附圖和具體實施例對本發明作進一步說明。
實施例1:
如附圖所示的一種家用半自動烹飪鍋,包括鍋體1和支撐座2;鍋體1安裝在支撐座2上;鍋體1的鍋蓋為內凹型鍋蓋,鍋體1的內表面為波紋狀的鍋體1,鍋體1內部安裝有可拆卸的燒烤架或篦子,鍋體1鍋口處套接有擋火板3;鍋體1鍋口處安裝有支撐套環4,支撐套環4活動卡接在鍋體1的外表面上;支撐座2的兩側面上開設有與支撐套環4兩端部相配合的通孔,支撐套環4的兩端活動安裝在支撐座2的通孔內;鍋體1的外表面上還開設有進水孔和出水孔,用于鍋體1內加水和廢水的排放;鍋體1通過旋轉機構和傳動機構實現旋轉和升降運動;旋轉機構和升降機構安裝在支撐座2的尾部;旋轉機構包括傳動軸5、旋轉主動齒輪、旋轉從動齒輪和驅動電機Ⅰ6;旋轉主動齒輪和旋轉從動齒輪為相互垂直嚙合的直齒錐齒輪,驅動電機Ⅰ6輸出軸上固定套接有能夠隨輸出軸旋轉的旋轉主動齒輪,鍋體1的尾部固定安裝有傳動軸5,旋轉從動齒輪固定套接在傳動軸5外部,旋轉主動齒輪與旋轉從動齒輪嚙合傳動連接;升降機構包括升降主動齒輪、升降從動齒條、電機支撐板7和驅動電機Ⅱ8;電機支撐板7上開設有供傳動軸5貫穿的通孔,傳動軸5上還套接有軸承套環9,軸承套環9的內徑與傳動軸5活動連接,軸承套環9的外徑與電機支撐板7固定連接,傳動軸5的一端貫穿電機支撐板7,鍋體1的尾部與電機支撐板7之間固定安裝有擋板10,擋板10上開設有供傳動軸5升降運動的滑動槽;驅動電機Ⅰ6、驅動電機Ⅱ8固定安裝在電機支撐板7上;驅動電機Ⅱ8輸出軸上固定套接有能夠隨輸出軸旋轉的升降主動齒輪,支撐座2的尾端固定安裝有豎向布置的升降桿11,升降從動齒條固定安裝在升降桿11上,電機支撐板7的一端活動連接有升降套環12,升降套環12套接在升降桿11上,升降主動齒輪和升降從動齒條嚙合傳動連接,升降主動齒輪旋轉能夠帶動電機支撐板7升降運動,并帶動升降套環12在升降桿11上豎向滑動;支撐座2的外側面上設置有電控箱13,控制驅動電機的旋轉、升降和正反轉。
使用者使用該裝置時,首先將原材料通過鍋口添加到鍋體1內,關閉鍋蓋,將水管插入鍋體1的進水口處,添加適量的水,按壓電控箱13上控制鍋體1旋轉的按鈕,鍋體1依靠旋轉機構實現鍋體1的轉動,實現食材的翻炒;翻炒完畢后,按壓電控箱13上控制鍋體1升降的按鈕,鍋體1依靠升降機構實現鍋體1的升降,升降到合適位置,打開鍋蓋,取出食材;使用者可根據實際需求,自由控制鍋體1的轉速,并且鍋體1可實現旋轉、升降同步運動。
通過上面具體實施方式,所述技術領域的技術人員可容易的實現本發明。但是應當理解,本發明并不限于上述的具體實施方式。在公開的實施方式的基礎上,所述技術領域的技術人員可任意組合不同的技術特征,從而實現不同的技術方案。
除說明書所述的技術特征外,均為本專業技術人員的已知技術。