本技術涉及餐具除渣，具體涉及餐具除渣噴淋裝置。

背景技術：

1、人們在把餐具放入餐具清潔設備之前，會先把餐具放入除渣池中浸泡使餐具上的大多數食物殘渣與餐具分離，然后才把浸泡后的餐具從除渣池中撈出并放入餐具清潔設備中進行清潔，避免因餐具上的食物殘渣過多而堵塞餐具清潔設備的排水口。這種浸泡除渣的方式雖然能夠除去黏性較低的食物殘渣，但是難以除去黏性較高的食物殘渣。

技術實現思路

1、本實用新型要解決的技術問題是提供一種餐具除渣噴淋裝置，相比傳統的浸泡除渣，使用本裝置能夠更有力地除去餐具上的黏度較高的食物殘渣。

2、為解決上述技術問題，本實用新型的餐具除渣噴淋裝置，設有噴淋除渣機構和輸送機構，輸送機構把帶有食物殘渣的餐具輸送到噴淋除渣機構處，噴淋除渣機構朝餐具噴清潔液，以此方式把食物殘渣從餐具上除掉；在噴淋除渣機構下方設有殘渣輸送機構承接從餐具上掉落的食物殘渣并將其送走。

3、更進一步地，在殘渣輸送機構下方設有清潔液供應池，本裝置設有輸液泵把清潔液供應池中的清潔液泵給噴淋除渣機構；殘渣輸送機構上開有濾孔供被噴淋除渣機構噴到餐具上的清潔液往下穿過以回落到清潔液供應池中。

4、更進一步地，殘渣輸送機構設有側向伸出部伸出到清潔液供應池側方，把所承接的食物殘渣倒到清潔液供應池側方。

5、更進一步地，殘渣輸送機構包括殘渣輸送帶，濾孔開在殘渣輸送帶上，殘渣輸送帶末端側向伸出到清潔液供應池側方，形成上述的側向伸出部。

6、更進一步地：

7、在殘渣輸送帶的側向伸出部的下方設有殘渣承接件承接從殘渣輸送帶的朝下的帶面上落下的食物殘渣；或者

8、在殘渣輸送帶的側向伸出部的下方設有清潔液承接件承接從殘渣輸送帶的朝下的帶面上落下的清潔液；或者

9、在殘渣輸送帶的側向伸出部的下方設有殘渣承接件和清潔液承接件分別承接從殘渣輸送帶的朝下的帶面上掉落的食物殘渣和清潔液，殘渣承接件比清潔液承接件靠近殘渣輸送帶末端。

10、更進一步地：

11、殘渣承接件把所承接的殘渣導往殘渣輸送帶末端的下方；或者

12、清潔液承接件把所承接的清潔液排往清潔液供應池；或者

13、殘渣承接件把所承接的殘渣導往殘渣輸送帶末端的下方，清潔液承接件把所承接的清潔液排往清潔液供應池。

14、更進一步地，輸送機構包括輸送帶，輸送帶上安裝有供餐具裝入的餐具運載容器，輸送帶把餐具送到噴淋除渣機構處具體為驅動已裝載有餐具的餐具運載容器移動至噴淋除渣機構處，餐具運載容器開有用于排出食物殘渣的排渣口。

15、更進一步地，餐具運載容器開有清潔液噴入口供噴淋除渣機構所噴的清潔液噴入。

16、更進一步地，餐具運載容器為運載籠，其側部和底部都開有所述的排渣口，噴淋除渣機構把清潔液側向噴出，餐具運載容器的開在側部的排渣口兼作清潔液噴入口，供清潔液穿過后噴到裝載在容器上的餐具上。

17、更進一步地，餐具運載容器正置狀態下自身籠口朝上供餐具裝入，輸送帶驅動餐具運載籠保持正置狀態輸送到噴淋除渣機構處。

18、本實用新型所給出的餐具除渣噴淋裝置，通過噴淋的方式除去餐具上的食物殘渣，利用噴到餐具上的清潔液的沖擊力來把餐具上的食物殘渣沖掉，噴淋除渣相比浸泡除渣，能夠更有力地除去餐具上的黏度較高的食物殘渣。

技術特征：

1.餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：設有噴淋除渣機構和輸送機構，輸送機構把帶有食物殘渣的餐具輸送到噴淋除渣機構處，噴淋除渣機構朝餐具噴清潔液，以此方式把食物殘渣從餐具上除掉；在噴淋除渣機構下方設有殘渣輸送機構承接從餐具上掉落的食物殘渣并將其送走。

2.根據權利要求1所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：在殘渣輸送機構下方設有清潔液供應池，本裝置設有輸液泵把清潔液供應池中的清潔液泵給噴淋除渣機構；殘渣輸送機構上開有濾孔供被噴淋除渣機構噴到餐具上的清潔液往下穿過以回落到清潔液供應池中。

3.根據權利要求2所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：殘渣輸送機構設有側向伸出部伸出到清潔液供應池側方，把所承接的食物殘渣倒到清潔液供應池側方。

4.根據權利要求3所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：殘渣輸送機構包括殘渣輸送帶，濾孔開在殘渣輸送帶上，殘渣輸送帶末端側向伸出到清潔液供應池側方，形成上述的側向伸出部。

5.根據權利要求4所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：

6.根據權利要求5所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：

7.根據權利要求1所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：輸送機構包括輸送帶，輸送帶上安裝有供餐具裝入的餐具運載容器，輸送帶把餐具送到噴淋除渣機構處具體為驅動已裝載有餐具的餐具運載容器移動至噴淋除渣機構處，餐具運載容器開有用于排出食物殘渣的排渣口。

8.根據權利要求7所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：餐具運載容器開有清潔液噴入口供噴淋除渣機構所噴的清潔液噴入。

9.根據權利要求8所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：餐具運載容器為運載籠，其側部和底部都開有所述的排渣口，噴淋除渣機構把清潔液側向噴出，餐具運載容器的開在側部的排渣口兼作清潔液噴入口，供清潔液穿過后噴到裝載在容器上的餐具上。

10.根據權利要求9所述的餐具除渣噴淋裝置，其特征在于：餐具運載容器正置狀態下自身籠口朝上供餐具裝入，輸送帶驅動餐具運載籠保持正置狀態輸送到噴淋除渣機構處。

技術總結
本技術的餐具除渣噴淋裝置，設有噴淋除渣機構和輸送機構，輸送機構把帶有食物殘渣的餐具輸送到噴淋除渣機構處，噴淋除渣機構朝餐具噴清潔液，以此方式把食物殘渣從餐具上除掉；在噴淋除渣機構下方設有殘渣輸送機構承接從餐具上掉落的食物殘渣并將其送走。本技術所給出的餐具除渣噴淋裝置，通過噴淋的方式除去餐具上的食物殘渣，利用噴到餐具上的清潔液的沖擊力來把餐具上的食物殘渣沖掉，噴淋除渣相比浸泡除渣，能夠更有力地除去餐具上的黏度較高的食物殘渣。

技術研發人員：葉賀年
受保護的技術使用者：東莞市量潔智洗科技有限公司
技術研發日：20240619
技術公布日：2025/4/28